Cocina Parlante

Cocina Parlante

Cocina parlante, historias al rededor de los fogones.

Episodios

  1. 28/01/2019

    Comiendo Calle: Luruaco, Atlántico.

    En este episodio los invitamos a comerse las calles de Luruaco, junto con las portadoras de tradición gastronómica de la Asociación de Productoras de Arepa é Huevo de Luruaco. Del blog "Detrás de la cuchara" por Alejandra Salamanca.

    8 min

  2. 08/01/2019

    Ishay Govender: Identidad cultural y cocina en Sudáfrica.

    Ishay Govender, escritora del libro "Curry: Stories and recepies across South Africa" y bloggera galardonada. Habla sobre la relación antropológica en la gastronomía con la cultura de una región.  Podcast en Ingles.

    13 min

  3. 11/12/2018

    Cristina Jolonch: Gastronomía en femenino

    Cristina Jolonch nos cuenta su punto de vista del rol de las mujeres en gastronomía, también sobre su trabajo en fundación raices con Cocina Conciencia, programa que busca ayudar a los jovenes discriminados para ingresar al mundo laboral, ofreciendoles un empleo.

    14 min

  4. TRÁILER DE LA TEMPORADA 1

    Trailer Cocina Parlante

    Laura Hernandez nos presenta cocina parlante, los invitamos a suscribirse al podcast y a compartirlo con sus amigos. Agradecemos a Fiona Beenson por la música.

    1 min

Tráiler

Acerca de

Cocina parlante, historias al rededor de los fogones.

Información

  • Creador
    Cocina Parlante
  • Años de actividad
    2018 - 2019
  • Episodios
    4
  • Clasificación
    Apto
  • Copyright
    © Cocina Parlante
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