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Ignacio Fernández
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  • Gastronomía

Mi nombre es Ignacio Fernández. Cree este espacio para hablar sobre la pasión que tenemos muchos: comer y beber

  1. 25/08/2020

    Valeria Trapaga - Mate

    Primera sommelier especialista en yerba mate. Mitos, verdades y secretos sobre la bebida que acompaña en el día a día a los argentinos.

    Valeria Trapaga - Mate

  2. 18/08/2020

    Leno - Burger Facts

    Las hamburgueserías dejaron de ser un boom para ya formar parte de nuestra cultura gastronómica.  En un mercado que no para de crecer (es probable que en menos de 5 minutos podamos nombrar una infinidad de este tipo de restaurantes), Leno nos ayuda a distinguir a las mejores hamburguesas. En el instagram "Burguer Facts" podés leer todas sus recomendaciones. Además, es el autor del libro "101 hamburguesas que tenés que probar antes de morir".

    Leno - Burger Facts

  3. 11/08/2020

    Bromatología En Casa - Erica Pitaro Hoffman

    Junto a Mariana Al y Daniela Crimer, se encarga de divulgar y concientizar a través de la ingeniería agroalimentaria en las redes sociales.

    Bromatología En Casa - Erica Pitaro Hoffman

  4. 04/08/2020

    Cabito Massa Alcántara

    Además de ser publicista, productor, periodista y humorista (entre otras profesiones que ejerció a lo largo de su carrera); pudo concretar de grande un sueño que tenía de chico: ser cocinero.

    Cabito Massa Alcántara

  5. 28/07/2020

    Nicolás Artusi - Sommelier de Café

    Periodista y Sommelier. Tanto en los libros que llevan su firma como en los programas que conduce en radio Metro, muestra su sello como anfitrión ideal para aquellos que quieren ingresar y conocer más acerca del mundo del café.

    Nicolás Artusi - Sommelier de Café

  6. 21/07/2020

    Mona Gallosi - Bartender

    Creadora y directora de Puente G. Tiene su sección en Metro y Radio Con Vos en donde introduce al oyente al mundo de la coctelería con su sello característico.

    Mona Gallosi - Bartender

  7. 17/07/2020

    La nueva normalidad en los bares

    Enterate cómo fueron abriendo sus puertas los distintos locales gastronómicos en Mendoza y Barcelona en plena pandemia de covid-19.

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  8. 13/07/2020

    Alan Disavia - Psiquiatría en la cocina

    Cocinero y psiquiatra. Lo conocimos por su destacada participación en la segunda edición en Master Chef. Hoy podemos ver su sello en Simple y sofisticado, libro que lleva su firma, y Salud mental, su canal de podcast.

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Acerca de

Mi nombre es Ignacio Fernández. Cree este espacio para hablar sobre la pasión que tenemos muchos: comer y beber

Información

  • Creador
    Ignacio Fernández
  • Años de actividad
    2020
  • Episodios
    14
  • Clasificación
    Explícito
  • Copyright
    © Ignacio Fernández
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