Ich fühl mich Butter.

Philipp Zitterbart und Sandro Zinggeler
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  • Essen
  • Halbwöchentlich

Der Podcast, der die Schweiz und Deutschland – zumindest akustisch und kulinarisch – zusammenführt. Mit Philipp Zitterbart und Sandro Zinggeler. „Ich fühl mich Butter“ ist ein Zustand der Ekstase. Wie das Gefühl tiefer Zufriedenheit nach einem gepflegten Fressanfall – getragen von jener innerlichen Unruhe der Vernunft, die dich schon bald heimsuchen wird. Doch bis dahin: Lass dich fallen. Ergib dich dem ersten Gefühl. Und lausche den Engelsstimmen von Zitti und Zinggi.

  1. vor 5 Tagen

    Sandwich-Maker, die Bong der Köche

    Der September macht alles neu! Der Tagebucheintrag ist Geschichte. Ab jetzt geht’s direkt rein in die Folge. Dafür wird vorher kurz angeteasert, welche Kuriositäten auf euch warten. Sandro versucht Philipp natürlich trotzdem wieder mit Schweizer Wörtern zu f*&%en. Langsam müsste er allerdings wissen: Philipp versteht die Schweizer mittlerweile besser als gedacht. Es geht um Kindheitserinnerungen und die Erkenntnis, dass der Sandwichmaker eigentlich die Bong für Köche ist. Außerdem: Darf dieser Käse in Folie überhaupt Käse heißen? Warum heißt der Falsche Hase eigentlich Falscher Hase? Und wo zur Hölle ist Hawaii im Toast Hawaii?  Die Pilzsaison ist gestartet und beide sind hyped. Weniger geil findet Philipp allerdings, wenn eine halbe Scheibe Brot mit gefühlt 20 Gramm Pfifferlingen plötzlich 20 Euro kostet. Und weil der Herbst vor der Tür steht, erklärt Philipp noch, wie man die perfekte Gans macht. Also… fast. Etwas ernster wird’s bei der Frage: Muss man sich auf Social Media politisch positionieren? Haltung zeigen, Fresse halten oder gibt’s irgendwo dazwischen noch einen vernünftigen Weg? Und die Empfehlungen der Woche haben es diesmal wirklich in sich. Nur so viel: Absichern lohnt sich! Und Sandro hat offenbar die vegane Küche neu für sich entdeckt. Tipp für Zürich: https://www.restaurantkle.com/de Viel Spaß beim Zuhören! Wenn euch der Podcast gefällt: Bewertung dalassen und den ganzen Bums gerne weiterschicken. Natürlich auf Spotify und Apple!

  2. 18. Aug.

    Der Krokettenkönig und sein Fingerlutscher

    Huiii, da sind wir wieder! Folge 22 bringt euch wieder mal einen tiefen Einblick in die Küchen der Profis. Was die Aufforderung «Nöd schläcke!» damit zu tun hat, erfahrt ihr in der Rubrik «Kuriositäten aus der Gastro». Zudem platzt Sandro langsam der Kragen, wenn es um die Ungleichbehandlung von Pommes frites und Kartoffelkroketten geht. #JusticeForKroketten Philipp greift tief in seine schwäbische Trickkiste – oder äh, Wörterkiste. Auf jeden Fall tischt er Sandro ein paar sehr eigenartige schwäbische Begriffe auf, deren Bedeutung er erraten muss. Also: Gerne ein paar Sterne dalassen, uns auf Instagram folgen und uns bei Fragen einfach mal anschreiben oder hier kommentieren. WE LOVE YOU & BUTTER.

  3. 11. Aug.

    Schnitzel, Streetparade und Hüftschürzen

    Sandro und Philipp haben gemeinsam mit Aaron in Bad Waldsee Schnitzel, Pommes und Champagner rausgehauen. Klingt nach einem ziemlich soliden Dreier. Weniger entspannt wird’s in Sandros Tagebuch: Der ist nämlich gerade noch mal dem Tod von der Schippe gesprungen. Und generell gehen beide aktuell arbeitsmäßig ziemlich am Stock. Sandro war außerdem auf der Streetparade in Zürich feiern – zusammen mit rund 900.000 anderen Menschen. Bleibt eigentlich nur eine Frage: Wo zur Hölle pinkeln die alle hin? In „Dies oder Das“ müssen sich die beiden zwischen Vanille- und Schokoeis entscheiden und stellen fest: Nicht mal bei den wirklich wichtigen Themen können sie sich einigen. Außerdem wird geklärt, welches Messer man auf einer einsamen Insel wirklich braucht und warum Philipp (wenn alles glattgeht) bald aus einem neuen Studio sendet. Und dann gibt’s da noch Sandros ominöses großes Projekt. Viel verrät er nicht, nur so viel: Es hat mit Fleisch zu tun. Zum Schluss darf Sandro noch beweisen, wie gut sein Deutsch wirklich ist: Was zum Teufel bedeuten „Sutsche“, „Krüsch“ und „Knust“? Weißt du’sUnd wenn du wissen willst, warum sich Philipp freiwillig ne Lebensmittelvergiftung einfangen würde, dann schalt auf jeden Fall rein! Viel Spaß beim Zuhören! Storys, Beichten und sonstiger Irrsinn wie immer an „ichfuehlmichbutter“ auf Instagram. Und wenn euch der Podcast gefällt: Bewertung dalassen.

  4. 4. Aug.

    Ausgebrannt, aber gut gebräunt

    Grüezi und Hallo! Eure Lieblingsköche sind zurück an den Mikrofonen und kommen mehr oder weniger erholt aus der Sommerpause zurück – zumindest einer von beiden. Philipps Tochter überrascht uns mit ihren Stand-up-Comedy-Skills und legt gleich noch eine neue Rubrik obendrauf: „Dies oder das“. Philipp läuft am Rande seiner Kräfte, doch Sandro hingegen erzählt von seinem erholsamen Urlaub im Paradies – und warum eine Ananas dabei eine grosse Rolle spielte. Zudem klären wir die Frage aller Fragen: Wie reagiert man, wenn jemand neben einem in der Öffentlichkeit einen ordentlichen Trompetenfurz von sich lässt? Viel Spaß beim Zuhören! Wenn ihr Storys, Beichten oder komplett absurde Erlebnisse habt, schickt sie uns bei Instagram unter "Ich fuehl mich Butter!“   Und wenn euch der Podcast gefällt, lasst gerne eine Bewertung da.  Natürlich auf Spotify und Apple!   #podcast #ifmb #ichfühlmichbutter #essen #kochen

  5. 7. Juli

    Griechen essen kein Feta

    Aloha, unsere lieben Butter-Spätzles! Die Butterboys senden sich ein letztes Mal vor der kleinen Sommerpause. Sonnige Themen und Geheimnisse direkt aus Kreta kommen ans Licht: Philipp hat von seiner sicheren Quelle auf der Insel spannende Insider aus der griechischen Kulinarik erfahren. Sandro gewährt tiefe Einblicke in die Drogenwelt der Gastronomie. Und als hätten sie sich abgesprochen, dreht sich auch Philipps Tagebucheintrag um illegale Substanzen. Was ein Keller und jede Menge Farbtöpfe damit zu tun haben, erfahrt ihr in Folge 19. So, ihr Lieben – geniesst die Ferien, vergesst nicht, uns eine Postkarte zu schicken, und wir hören uns Anfang August wieder. Viel Spass beim Zuhören! Wer selbst eine Story, Beichte oder komplett absurde Geschichte hat, kann sie den beiden jederzeit auf Instagram unter „ichfuehlmichbutter“ schicken. Und wenn euch der Podcast gefällt, freuen sie sich über eine Bewertung. Natürlich auf Spotify und Apple Podcasts!   #podcast #ifmb #ichfühlmichbutter #gastronomie #essen

  6. 30. Juni

    Gummihälse & Schluchtenscheisser

    Entschuldigt die schlechte Tonqualität – nächste Woche gibt's wieder die gewohnte 1A-Butter-Qualität. Indianerehrenwort! Diese Woche senden Sandro und Philipp direkt vom Openair St. Gallen – zwischen Festivalgelände, Food-Ständen und schmerzenden Füßen. Im Tagebucheintrag eines Hörers geht es um eine Partynacht, eine gestohlene Ziege und die Frage, was Fußball mit der ganzen Geschichte zu tun hat. Klingt komplett ausgedacht. Ist es aber nicht.Sandro war für einen Kurztrip in Berlin und hat Tim Raue einen Besuch abgestattet. Aber wie ist Tim so privat? Man kann sagen: Warmes Herz, kalte Teller. Außerdem sprechen die beiden darüber, bei welchen Promis selbst sie nervös werden, warum Festivalessen viel zu oft enttäuscht und weshalb gerade Essensstände auf Festivals ruhig mal die Extrameile gehen könnten. Wie sie plötzlich in der ersten Reihe bei Jan Delay gelandet sind und welcher Überraschungsgast sie komplett geflasht hat, erzählen sie ebenfalls in dieser Folge. In Philipps spontaner Kategorie „Wahrheit oder Lüge“ wird’s knifflig: Vier Geschichten, drei davon sind wahr – eine ist frei erfunden. Erkennt Sandro die Lüge? Natürlich darf auch Sandros Schweizer Rubrik nicht fehlen. Diesmal versucht er Philipp mit Wörtern wie „Gummihals“ und „Trümmlig“ komplett aus der Reserve zu locken.Und zum Schluss geht’s noch um Sandros neues Kochbuch. Überraschenderweise findet Philipp es nämlich gar nicht mal so scheiße.Viel Spaß beim Zuhören! Wer selbst eine Story, Beichte oder komplett absurde Geschichte hat, kann sie den beiden jederzeit bei Instagram unter „ichfuehlmichbutter“ schicken. Und wenn euch der Podcast gefällt, freuen sie sich über eine Bewertung. Natürlich auf Spotify und Apple!#podcast #ifmb #ichfühlmichbutter #openairstgallen #festival #schweiz

  7. 23. Juni

    Erotisch dank Bier

    In Folge 17 sendet Philipp direkt aus der Festival-Zentrale. Seine Stimme ist auf Erotik eingestellt und Sandro wünscht sich ein eingesprochenes Hörbuch für Erwachsene. Zudem flossen bei Sandro die Tränen. Ob vor Freude oder aus Verzweiflung? Sagen wir mal so: Was ist eine Buch-Party ohne Bücher? Richtig, immer noch eine Party. Warum sagen die Deutschen «Paprika» und die Schweizer «Peperoni» zum gleichen Gemüse? Philipp und Sandro finden es heraus. Oder auch nicht. Sie gehen nun getrennte Wege, denn auch die Zucchini aka Zucchetti hat die Stimmung nicht verbessert. Also: Sterne dalassen und bei Instagram reinfolgen für 1A Video-Content rund um die zwei kulinarischen Zugvögel mit gefährlichem Halbwissen. Viel Spaß beim Zuhören! Wenn ihr Storys, Beichten oder komplett absurde Erlebnisse habt, schickt sie uns bei Instagram unter «Ich fühl mich Butter!». Bussi, eure zwei Herzbuben Zitti & Zinggi. #podcast #ifmb #ichfühlmichbutter #wm #schweiz #golf #urologe #noma #michelin #popcorn

  8. 16. Juni

    Der linke Hoden und das Mikrowellen-Popcorn

    Die WM ist gestartet und das Schweizer Debüt sorgt bei Sandro nicht gerade für Freudensprünge. Philipp hingegen geht Fußball gediegen am A… vorbei. Wobei er zum Austragungsort eine ziemlich klare Meinung hat.  Außerdem erzählt Philipp von seinem Besuch beim Urologen und warum ein ehemaliger Kochkollege von Sandro vielleicht besser direkt diesen Berufsweg eingeschlagen hätte. Sagen wir mal so: Der Mann hatte auffällig oft irgendwo seine Finger drin Wie es sich für einen Schweizer gehört, war Sandro natürlich auch wieder golfen. Diesmal allerdings auf Einladung. Auf einem luxuriösen Anwesen in der französischen Schweiz. Was eine bekannte Automarke, verbotene Räume und eine vergessene Banane damit zu tun haben, hört ihr in der Folge selbst. Philipp hat außerdem wieder die Kuriositäten aus der Gastronomie und die Gastro-News der Woche dabei: Das Noma kehrt zurück, die Michelin-Verleihung steht vor der Tür und in Oslo sorgt ein viraler Pizzaladen für Schlagzeilen. An einem Ort, an dem man ihn definitiv nicht erwarten würde. Dazu macht sich Sandro ordentlich Luft über die Schweizer Bürokratie. Philipp ist allerdings überzeugt, dass da mehr dahintersteckt. Sein Verdacht: ein ausgewachsenes Nachbarschaftskomplott. Und warum wir alle irgendwann an Mikrowellen-Popcorn draufgehen könnten und welche Entdeckung der Woche uns komplett überrascht hat, erfahrt ihr in der neuen Folge. Viel Spaß beim Zuhören! Wenn ihr Storys, Beichten oder komplett absurde Erlebnisse habt, schickt sie uns bei Instagram unter "Ich fuehl mich Butter!“Und wenn euch der Podcast gefällt, lasst gerne eine Bewertung da.  Natürlich auf Spotify und Apple! #podcast #ifmb #ichfühlmichbutter #wm #schweiz #golf #urologe #noma #michelin #popcorn

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Der Podcast, der die Schweiz und Deutschland – zumindest akustisch und kulinarisch – zusammenführt. Mit Philipp Zitterbart und Sandro Zinggeler. „Ich fühl mich Butter“ ist ein Zustand der Ekstase. Wie das Gefühl tiefer Zufriedenheit nach einem gepflegten Fressanfall – getragen von jener innerlichen Unruhe der Vernunft, die dich schon bald heimsuchen wird. Doch bis dahin: Lass dich fallen. Ergib dich dem ersten Gefühl. Und lausche den Engelsstimmen von Zitti und Zinggi.

Informationen

  • Erstellt von
    Philipp Zitterbart und Sandro Zinggeler
  • Jahre aktiv
    2026
  • Folgen
    23
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    Anstößig
  • Copyright
    © Philipp Zitterbart und Sandro Zinggeler
  • Sendungswebsite
    Ich fühl mich Butter.

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