SbS Livecast

Strong by Science

Седмичен разговор на живо, провеждан в нашата Фейсбук страница. --- Strong by Science Екип от треньори до теб в залата и онлайн

  1. Отхвърли мисленето, подвластно на диетите. Поредица за интуитивното хранене, част 2

    6 hr ago

    Отхвърли мисленето, подвластно на диетите. Поредица за интуитивното хранене, част 2

    Втора част от поредицата ни за интуитивно хранене. Този път разглеждаме първия принцип на концепцията – отхвърли мисленето, подвластно на диетите. Защо диетите често водят до вина, разочарование и усещане за провал? Какво представлява псевдодиетуването и как се промъква дори когато мислим, че сме спрели да се ограничаваме? И кои стъпки може да ни върнат към по-спокойна връзка с храната и тялото? Разглеждаме идеите така, както са формулирани от авторките на концепцията – по-нататък в поредицата ще стигнем и до критиките към тях. Маркерите по теми са по-долу. 0:00 – Въведение в епиздоа 1:06 – Какво е интуитивно хранене? (накратко от част 1) 3:14 – Принципите са насоки, не правила 5:35 – Първи принцип: отхвърли диетичното мислене 7:19 – "Последната диета" и страховете зад отказа 9:51 – Защо диетите изкушават? 11:48 – Псевдодиети и скрити ограничения 15:19 – Стъпка 1: признай щетите от диетите 17:47 – Стъпка 2: воля, послушание и бунт 21:09 – Успех, провал и учене 24:23 – Стъпка 3: остави кантара 26:43 – Стъпка 4: състрадание към себе си 28:26 – Обобщение и следващ епизод Дискусията бе проведена на 26.09.2025. --- Ще ни намериш и в: Instagram https://www.instagram.com/strongbyscience_bulgaria/ Facebook https://www.facebook.com/StrongbyscienceBulgaria/ Нашия сайт https://strongby.science/

    32 min
  2. Твърденията за дълголетието на д-р Ронда Патрик – SBS Livecast 197

    4 days ago

    Твърденията за дълголетието на д-р Ронда Патрик – SBS Livecast 197

    Д-р Ронда Патрик е едно от най-популярните имена в темата за дълголетието – но колко от твърденията ѝ издържат на проверка? В този епизод на SBS Livecast минаваме през най-известните ѝ твърдения за хранене, добавки и дълъг живот – витамин D, омега-3, магнезий, мултивитамини, фолат, кето, екзогенни кетони, супер храни и автофагия – и ги сверяваме с това, което реално показват данните. Червената нишка: разликата между "свързано с" и "причинява". Накрая обобщаваме рисковите фактори за смърт с най-солидни доказателства зад тях – и трите грешки в разсъжденията, които правят дори утвърдени учени. 0:00 Кои сме ние и какво ще обсъдим? 1:44 Коя е д-р Ронда Патрик? 3:14 Витамин D, деменцията и ракът 6:54 Омега-3 индексът убива ли колкото цигарите? 10:36 Магнезият и рискът от смърт 12:16 Обездвижването по-смъртоносно ли е от цигарите? 13:46 Мултивитамините и когницията 18:49 Фолатът и щетите по ДНК 21:04 Удължава ли кето диетата живота? 23:38 Екзогенните кетони 26:44 Митът за супер храните 29:20 Морската храна и смъртността 31:24 Автофагия и гладуване 37:43 Кои са истинските рискови фактори за смърт? 42:47 Трите големи грешки на Ронда Патрик 48:11 Заключение Дискусията бе проведена на 25.09.2025. --- Ще ни намериш и в: Instagram https://www.instagram.com/strongbyscience_bulgaria/ Facebook https://www.facebook.com/StrongbyscienceBulgaria/ Нашия сайт https://strongby.science/ 🎧 Слушай SBS Livecast като подкаст: Spotify, Apple Podcasts, Google Podcasts – търси "SBS Livecast"

    49 min
  3. Въведение в интуитивното хранене. Поредица за интуитивното хранене, част 1 – SBS Livecast 195

    6 days ago

    Въведение в интуитивното хранене. Поредица за интуитивното хранене, част 1 – SBS Livecast 195

    Интуитивното хранене звучи просто – "слушай тялото си". Но зад него стои цяла система, а името ѝ може да подвежда. В тази първа част от поредицата го разглеждаме спокойно – нито го идеализираме, нито го отричаме. Какво всъщност значи "интуитивно"? Каква е разликата между интуитивно, осъзнато и настроено хранене? И защо хроничните диети могат да ни откъснат от глада и ситостта? Тръгваме от самото начало – понятията, историята и идеята за интероцепцията – и стигаме до трите стила на хранене и обратния път към сигналите на тялото. Дълъг разговор, без бързи обещания, защото такъв е и самият процес. В следващите епизоди влизаме във всеки от десетте принципа поотделно. 0:00 – Въведение и темата на поредицата 1:30 – Какво ще разгледаме в този епизод? 2:42 – Защо храненето се нарича "интуитивно"? 5:35 – Забравената аксиома: тялото вече знае 7:27 – Интуитивно, осъзнато и настроено хранене 12:05 – Раждането на идеята: Трибол, Реш и първите изследвания 15:03 – Интероцепция: осъзнатост, чувствителност, отзивчивост 17:51 – Трите стила: старателният "чисто" хранещ се 22:12 – Професионалният диетуващ: капанът на диетите 24:33 – Хроничната диета и рискът от хранителни разстройства 27:32 – Неосъзнатият хранещ се и четирите подтипа 32:38 – Преходът към интуитивното хранене 34:22 – Интуитивно хранещият се: урокът от децата 35:59 – Защо това не е поредната диета? 40:39 – Етап 1: диетичното дъно 42:55 – Етап 2: изследване и откритие 45:33 – Етап 3: кристализация 48:10 – Етап 4: пробуждане на интуитивното хранене 50:37 – Етап 5: цени удоволствието 52:39 – Финал: мир с храната и тялото Дискусията бе проведена на 11.09.2025. --- Ще ни намериш и в: Instagram https://www.instagram.com/strongbyscience_bulgaria/ Facebook https://www.facebook.com/StrongbyscienceBulgaria/ Нашия сайт https://strongby.science/

    56 min
  4. Да се приемеш или да се промениш? – SBS Livecast 192

    8 Jun

    Да се приемеш или да се промениш? – SBS Livecast 192

    Ако се приемеш такъв, какъвто си, няма ли да загубиш мотивацията да се промениш? Звучи логично – и точно затова е една от най-устойчивите заблуди за себеразвитието. В издание 192 на Strong by Science Livecast оборваме петте най-чести погрешни вярвания за приемането и промяната. Защо страхът, срамът и вината те изтощават, вместо да те тласкат напред? Защо приемането не е отказ от целите, а най-стабилната основа за промяна? И има ли разлика между "достатъчен съм" и "приемам се"? Разговор за това как да спреш да воюваш със себе си – и тъкмо оттам да тръгнеш. 0:00 Въведение 2:37 Заблуда 1: ако се приема, ще загубя ли мотивация? 7:37 Бунтът отвътре: когато се насилваме да се променим 10:55 Заблуда 2: ако искам промяна, не се ли приемам? 13:56 Заблуда 3: трябва ли да харесвам всичко у себе си? 17:52 Заблуда 4: промяната отхвърля ли това, което съм? 19:49 Заблуда 5: промяната идва ли само от недоволство? 22:42 Капанът на бъдещето: грижа или недоволство от себе си? 25:32 Как да приемеш нещо трудно? 28:24 Какво да правим с тежките емоции? 30:34 Когато не можеш да приемеш – приеми съпротивата 34:18 "Достатъчен съм" и "приемам се": каква е разликата? 36:55 Приемането е избор, не примирение Дискусията бе проведена на 14.08.2025. --- Ще ни намериш и в: Instagram https://www.instagram.com/strongbyscience_bulgaria/ Facebook https://www.facebook.com/StrongbyscienceBulgaria/ Нашия сайт https://strongby.science/

    39 min
  5. Шиладжит: новата популярна добавка – SBS Livecast 191

    4 Jun

    Шиладжит: новата популярна добавка – SBS Livecast 191

    Шиладжит набира популярност като добавка за тестостерон, енергия, фертилитет и устойчивост на стрес. Но какво всъщност показват изследванията? В издание 191 на SBS Livecast разглеждаме седемте най-чести твърдения за шиладжит – от мускулна маса и саркопения до когнитивна функция и мъжка фертилност – и проверяваме кои стъпват на сериозни данни и кои не. Изводът накратко: към момента шиладжит не е установен като ефективен за нито едно от тези състояния, а въпросите за стандартизацията и безопасността остават отворени. 0:00 Представяне на епизода 0:54 Какво е шиладжит? 3:57 Тестостеронът под лупа 6:08 Мускули и саркопения 8:13 Енергия и митохондрии 10:06 Антиоксидантни ползи 12:11 Когнитивни ефекти 13:59 Шиладжит срещу стреса 15:49 Фертилитет 18:12 Финално обобщение Дискусията бе проведена на 07.08.2025. --- Ще ни намериш и в: Instagram https://www.instagram.com/strongbyscience_bulgaria/ Facebook https://www.facebook.com/StrongbyscienceBulgaria/ Нашия сайт https://strongby.science/

    21 min
  6. Балансирано хранене, част 2 – SBS Livecast 190

    30 May

    Балансирано хранене, част 2 – SBS Livecast 190

    Втора част от темата за балансираното хранене. Минаваме през правила 6 до 12 – мазнините, захарта, солта и алкохола: какво си струва да ограничим и как да четем етикетите. Говорим и за здравословното тегло и обиколката на талията, ролята на движението и каква хидратация е нужна според теглото и активността. Накрая обобщаваме правилата за безопасно приготвяне и съхранение на храната. Това е продължение на Част 1 – чуй нея първо, ако още не си. 0:00 Интро и представяне на епизода 1:31 Защо е важно балансираното хранене? 4:02 Бърз преговор на правила 1–5 5:24 Правило 6: Мазнини – наситени, ненаситени, трансмазни 12:59 Палмово срещу кокосово масло 15:52 Правило 7: Захарта – контрол, не пълно спиране 22:45 Правило 8: Солта – българинът яде двойно над нормата 28:58 Правило 9: Алкохолът – умереност или въздържание 35:16 Канадски насоки: нисък, умерен и висок риск 37:37 Правило 10: Здравословно тегло, BMI и обиколка на талията 41:51 Физическа активност: 60 минути и 6000 крачки на ден 43:30 Правило 11: Вода – 30-35 мл на килограм 51:09 Правило 12: Безопасно приготвяне и съхранение 54:37 Плесени, хигиена и дъски за рязане 1:01:06 Термична обработка и правилно размразяване 1:06:12 Обобщение: пирамидата и 12-те правила Дискусията бе проведена на 31.07.2025. --- Ще ни намериш и в: Instagram https://www.instagram.com/strongbyscience_bulgaria/ Facebook https://www.facebook.com/StrongbyscienceBulgaria/ Нашия сайт https://strongby.science/

    1hr 11min
  7. Балансирано хранене, част 1 – SBS Livecast 189

    25 May

    Балансирано хранене, част 1 – SBS Livecast 189

    Епизод 189: започваме 12-те правила на балансираното хранене. В тази първа част минаваме първите 5 – от разнообразната чиния до постните протеини – плюс какво всъщност яде България и докъде я води това. Останалите 7 идват в част 2. 0:00 Интро – епизод 189 0:25 Кои сме ние? 1:49 Какво се случва при небалансирано хранене? 4:46 Хранителните навици на българите 7:15 България начело в Европа по сърдечно-съдови заболявания 10:42 За какво служат правилата? 13:06 Правило 1: пълноценна и разнообразна храна 13:59 Шестте групи храни 18:53 Правило 2: пълнозърнести продукти и картофи 19:11 Пълнеят ли хлябът и картофите? 25:26 Правило 3: над 400 г плодове и зеленчуци дневно 33:44 Правило 4: млечни с по-малко мазнини и сол 41:08 Правило 5: постни меса, риба и бобови 48:54 Какво следва в част 2 Дискусията бе проведена на 24.07.2025. --- Ще ни намериш и в: Instagram https://www.instagram.com/strongbyscience_bulgaria/ Facebook https://www.facebook.com/StrongbyscienceBulgaria/ Нашия сайт https://strongby.science/

    50 min
  8. Добри и лоши храни – SBS Livecast 188

    22 May

    Добри и лоши храни – SBS Livecast 188

    Делим храните на добри и лоши по навик – но този етикет често ни подвежда повече, отколкото помага. В епизод 188 разглеждаме защо храната няма морална стойност, какво всъщност казва токсикологията с принципа "дозата прави отровата" и защо е по-точно да говорим за добри и лоши диети, а не за добри и лоши храни. С конкретни примери, малко поведенческа наука и практичен поглед върху това как говорим за храната – на себе си и на децата си. 0:00 – Кои сме ние и за какво е този епизод? 1:06 – Защо изобщо делим храните на добри и лоши? 4:56 – Какво показва науката за етикетите? 7:40 – Дозата прави отровата – принципът, който всичко обяснява 8:48 – Четири примера: ябълкови семки, круши, картофи, тиквички 17:19 – Трите ефекта на храната: полезен, вреден, неутрален 22:07 – Кога и добрите храни вредят? 24:33 – Неутралният ефект и силата на умереността 27:04 – Няма добри храни, има добри и лоши диети 29:31 – Трите вида лоши диети 31:07 – Когато здравословното хранене стане проблем: орторексия 33:55 – Четирите причини етикетите да са погрешни 38:32 – Как говорим на децата за храната? 39:00 – Изводът: какво да запомните? Дискусията бе проведена на 27.06.2025. --- Ще ни намериш и в: Instagram https://www.instagram.com/strongbyscience_bulgaria/ Facebook https://www.facebook.com/StrongbyscienceBulgaria/ Нашия сайт https://strongby.science/

    42 min

Ratings & Reviews

5
out of 5
2 Ratings

About

Седмичен разговор на живо, провеждан в нашата Фейсбук страница. --- Strong by Science Екип от треньори до теб в залата и онлайн