CBN e as Dicas do Chef - Juarez Campos

Rádio CBN Vitória
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  • CULINÁRIA
  • SEMANAL

O premiado chef capixaba Juarez Campos passeia pela gastronomia local e mundial e ensina a preparação de deliciosas receitas para todos os gostos!

  1. HÁ 2 DIAS

    Para o Carnaval: aprenda o preparo do feijão carioca com costelinha e legumes

    Na Dica do Chef deste sábado a receita está valendo já para o Carnaval. Vamos acompanhar o preparo do feijão carioca com costelinha e legumes. Ouça as dicas do comentarista Juarez Campos.

    11min

  2. 7 DE FEV.

    Receita com cara de lanche escolar: bolinho de abobrinha e parmesão!

    Nesta edição do CBN e As Dicas do Chef, a receita em destaque é um bolinho de abobrinha e parmesão. O Chef Juarez Campos recorda uma receita com cara de lanche de escola, prático e saudável para as crianças. E quem disse que criança não gosta de "verde"? A receita tem um tempero especial. Ouça a conversa completa!

    9min

  3. 31 DE JAN.

    Fechando as férias: aprenda a fazer uma deliciosa matutagem

    Nesta edição do "CBN e As Dicas do Chef", a receita tem um toque que vem de Minas Gerais, uma homenagem aos mineiros! O comentarista Chef Juarez Campos nos ensina a fazer uma receita de uma matutagem. Que tal reunir toda a família para fazer a receita? É um verdadeiro prato de família.

    12min

  4. 23 DE JAN.

    Aprenda a fazer uma torta de carne seca com requeijão!

    Uma torta nordestina em uma receita simples, prática e no clima das férias! Nesta edição do "CBN e As Dicas do Chef", o comentarista Chef Juarez Campos ensina a preparar a receita de um torta de carne seca com requeijão. Ouça a conversa completa!

    10min

  5. 17 DE JAN.

    Aprenda a fazer frango assado com molho de laranja

    Nesta edição do "CBN e As Dicas do Chef", o comentarista Chef Juarez Campos traz como destaque a preparação de um frango assado com molho de laranja.

    9min

  6. 10 DE JAN.

    Na receita da semana, aprenda a fazer um "Camarão Mei Qui Tai"!

    Nesta edição do CBN e as Dicas do Chef, o comentarista Chef Juarez Campos traz como destaque a receita de um prato de camarão, "meio tipo tailandês"! É isso mesmo! Um prato de camarão com toque oriental. A sugestão é da ouvinte Natalie Supeleto. Ouça a conversa completa!

    9min

  7. 3 DE JAN.

    Aprenda o passo a passo da salada de fusilli mediterrânea

    Nesta edição de CBN e as Dicas do Chef, Juarez Campos ensina uma receita leve, versátil e cheia de sabor para esse início de ano: salada de fusilli mediterrânea. Ouça a conversa completa e aprenda!

    9min

  8. 27/12/2025

    Para a virada do ano: salada de siri sobre gaspacho

    A dica do chef Juarez Campos deste sábado é uma refrescante salada de siri. Vamos ao preparo!

    9min
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O premiado chef capixaba Juarez Campos passeia pela gastronomia local e mundial e ensina a preparação de deliciosas receitas para todos os gostos!

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