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Dica do Chef | Júlio Fernandes é o podcast perfeito para quem quer aprimorar as suas habilidades na cozinha com um verdadeiro mestre da gastronomia! Com o renomado Chef Júlio Fernandes, cada episódio traz dicas práticas, segredos culinários e truques do chef para transformar as suas receitas do dia a dia em pratos incríveis.

  1. há 16 h

    "Sem pressa!" - O melhor conselho para preparar bacalhau

    Dica do Chef Júlio Fernandes é o podcast perfeito para quem quer aprimorar as suas habilidades na cozinha com um verdadeiro mestre da gastronomia!

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  4. 13 de ago.

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    Nesta Dica Do Chef, aprendemos a fazer uma salada fresca e saborosa para estes dias quentes de verão! Não há nada como aprimorar as suas habilidades na cozinha com um verdadeiro mestre da gastronomia!

  7. 23 de jul.

    Bacalhau Gadus Morhua

    Nesta Dica Do Chef, aprendemos qual é a melhor espécie de bacalhau e porquê! Não há nada como aprimorar as suas habilidades na cozinha com um verdadeiro mestre da gastronomia!

  8. 16 de jul.

    Patanisca de ervilha, bacon... e como fazer farofa de banana

    Nesta Dica Do Chef, aprendemos como fazer farofa de banana... e ainda descubrimos que para além de patanisca de bacalhau, podemos "inventar" patanisca de ervilha, bacon, etc.

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Dica do Chef | Júlio Fernandes é o podcast perfeito para quem quer aprimorar as suas habilidades na cozinha com um verdadeiro mestre da gastronomia! Com o renomado Chef Júlio Fernandes, cada episódio traz dicas práticas, segredos culinários e truques do chef para transformar as suas receitas do dia a dia em pratos incríveis.

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