1/4 de Hotel

Pedro Pinto
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  • Administração
  • Semanal

¼ de hotel é o ponto de encontro e de partida de ideias, formas e possibilidades de olhar o serviço, inovação, pessoas e a paixão pela hotelaria.

  1. Reuniões ep. 16

    há 6 dias

    Reuniões ep. 16

    Quem nunca pensou, que as reuniões são um mal necessário? Alguma até que não fazem sentido! Partilho convosco hoje a minha opinião e estratégias.

    17 min
  2. Ep. 15 - Action this day

    1 de jun.

    Ep. 15 - Action this day

    Usando uma das máximas que, Churchill utilizou durante a sua gestão na Segunda Guerra Mundial.

    10 min
  3. Ep. 14 - Pequenas melhorias

    25 de mai.

    Ep. 14 - Pequenas melhorias

    Pequenos passos, ajudam a percorrer grandes distâncias, assim também o é com as nossas equipas e estratégias.

    12 min
  4. Late check-out com Francisco Moser

    18 de mai.

    Late check-out com Francisco Moser

    Mais um episódio alargado, desta vez com um dos hoteleiros maiores do nosso país, Francisco Moser, espero que gostem tanto como eu desta conversa!

    1h 25min
  5. Ep.13- Coaching

    11 de mai.

    Ep.13- Coaching

    Neste episódio vamos abordar a temática do coaching, e a minha experiência pessoal com este tema, onde partilho o trabalho que desenvolvo com o Ermil Diaconescu, há mais de 6 anos.

    14 min
  6. Ep.12 Benchmarking Parte 2/2

    4 de mai.

    Ep.12 Benchmarking Parte 2/2

    Nesta segunda parte do tema Benchmarking, desenvolvemos uma vertente externa, competitiva e colaborativa deste processo essencial às nossas empresas.

    13 min
  7. Ep. 11 Benchmarking Parte 1/2

    27 de abr.

    Ep. 11 Benchmarking Parte 1/2

    Algumas das dicas de actividades que faço, para poder acompanhar o que de melhor se faz, na nossa industria e fora dela.

    11 min
  8. Late Check-out - Chefe João Rodrigues

    20 de abr.

    Late Check-out - Chefe João Rodrigues

    Mais uma entrevista longa, com muitos e importante detalhes que marcaram, e marcam a vida de um dos melhores Chefes de cozinha, e agora também proprietário dos seus projectos! A não perder!

    1h 32min
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Sobre

¼ de hotel é o ponto de encontro e de partida de ideias, formas e possibilidades de olhar o serviço, inovação, pessoas e a paixão pela hotelaria.

Informações

  • Criado por
    Pedro Pinto
  • Anos de atividade
    2 mil
  • Episódios
    20
  • Classificação
    Livre
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    © Pedro Pinto
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