Adivinha Quem Vem Jantar

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  • Culinária

O que acontece quando dois amigos cozinham boas conversas? No Adivinha Quem Vem Jantar, a ementa mistura gastronomia, memórias e muita curiosidade. E nunca se sabe quem aparece à mesa! Com Pedro Benevides e Tomás Toscano.

Episódios

  1. há 2 dias

    A história doce e amarga do açúcar

    História, vício e alimentação. Iara Rodrigues e João Paulo Oliveira Costa explicam porque gostamos tanto de doces e como é que um produto de luxo se tornou presença diária à mesa. See omnystudio.com/listener for privacy information.

    44 min

  2. 5 de jun.

    Manuel Luís Goucha regressa às origens

    O popular apresentador fala dos programas de cozinha que o tornaram conhecido, da tábua de queijos que derreteu aos 40 graus e da curiosidade que continua a guiá-lo. See omnystudio.com/listener for privacy information.

    57 min

  3. 29 de mai.

    Justa Nobre e Paulina Mata, entre ciência e improviso

    Uma chef e uma cientista sentam-se à mesa para responder à pergunta: química ou instinto? Da maionese talhada às gelatinas de Ferran Adrià, uma conversa sobre ciência e emoção. See omnystudio.com/listener for privacy information.

    57 min

  4. 22 de mai.

    Clara de Sousa: a jornalista que transforma receitas em histórias

    Clara de Sousa fala da mãe que cozinhava em casamentos, do filho apaixonado pelo Japão e da obsessão pela receita perfeita: “à terceira, lá saíram como deve ser”. See omnystudio.com/listener for privacy information.

    53 min

  5. 15 de mai.

    Vítor Sobral: o que nos mete nojo à mesa?

    Vítor Sobral desmonta preconceitos alimentares, explica porque os olhos nos enganam e acaba a prometer-nos um jantar surpresa com entranhas. See omnystudio.com/listener for privacy information.

    54 min

  6. 8 de mai.

    Conhecer a barriga do mundo

    Comer minhocas no México, cozinhar açorda no Japão: o Chef Kiko e Maria Bravo lembram como a comida muda de forma mas serve sempre para aproximar pessoas. See omnystudio.com/listener for privacy information.

    51 min
  • 6 episódios

Sobre

O que acontece quando dois amigos cozinham boas conversas? No Adivinha Quem Vem Jantar, a ementa mistura gastronomia, memórias e muita curiosidade. E nunca se sabe quem aparece à mesa! Com Pedro Benevides e Tomás Toscano.

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