「腸活」リーキーガットを防ぐ・腸は第二の脳・日本人のエンテロタイプ #57

ホロライフセンターJapanのHololife Podcastエピソード57！Co-hostに生田目愛弓さんを迎えて配信します。今回は腸活をテーマにお届けします。腸内環境が免疫や脳の健康にどれほど深く影響しているか知っていますか？リーキーガット（腸漏れ）や腸内細菌叢が身体に与える具体的な影響、そして腸と脳の科学的な繋がりを徹底的に深掘りします。また、食生活が腸内環境に及ぼす影響や、日本人に最適な食事とは何かを最新の科学的根拠をもとに解説します。正しい腸活を理解して、健康的な身体とクリアな脳を手に入れましょう！

SHOWノートはこちらから＞⁠⁠https://hololife.jp/blogs/podcast/57

エピソードの要約

00:00:00　10の14乗微生物、脳と腸は繋がっている、腸活はじめてみよう

00:01:33　本日のテーマ「腸活」

00:05:22　愛弓アナウンスメント「羅臼町の流氷」

00:07:04　干城アナウンスメント「ホロライフサミット🇪🇪🇯🇵」

00:09:06 なんで腸活するの？「リーキーガット」

00:20:38 腸と脳のつながり「腸脳軸」

00:27:42 腸は第二の脳「腸管神経系(ENS)」

00:32:50 日本人のエンテロタイプ「日本人５つの腸内細菌叢」

00:42:14 腸内細菌と発酵食品の関連「腸活ダイエット」

本エピソードで取り上げた記事や内容のリソース・文献・引用

タテキが書いた記事> Leaky Gut Syndrome 腸管壁浸漏症候群

腸は人間の体内で最大の器官> 免疫システムの約70％を担っている

腸と脳は繋がってる> 腸脳軸

腸は第二の脳> 腸管神経系(ENS)

腸内細菌叢（腸内フローラ）の変化が神経変性疾患と関連している> 腸とその先：神経疾患における腸管神経系

ストレスが腸の炎症を引き起こすメカニズムを分子レベルで解明> 腸管神経系は、心理的ストレスを腸の炎症に伝達する

ヒトマイクロバイオームの研究は、ヒトと常在微生物叢の相互関係について深い理解をもたらす> ヒトマイクロバイオームと健康への影響

摂南大学 動物機能科学研究室 井上亮氏のホームページ> 日本人のエンテロタイプ

日本人の腸内細菌叢は5つのコミュニティタイプにかなりの再現性をもって層別化された> 日本人被験者の腸内細菌叢のタイピング

Suntory 腸Note> 腸内環境を整える発酵食品の力とは

ヤエガキ発酵技研> 発酵食品に使われる微生物効果を高める食品の組み合わせ方も解説

Stanford Medicine> 発酵食品の摂取は微生物多様性を増加させ、炎症性タンパク質を減少させることが研究で判明

Medical News Today> 発酵食品は微生物叢の多様性を改善できるか？

長期的な発酵食品の摂取が、インドの農村地域における腸内細菌叢の多様性と細菌量の減少、および季節変動の安定性に関連している> インドの農村地域住民の腸内細菌の季節変動に発酵食品が影響

酵食品の消費が腸内微生物叢および代謝物の体系的な変化と関連> 発酵食品の摂取は、腸内微生物叢とメタボロームにおける系統的な違いと関連している。

ホロライフセンターJapanについて

ホロライフセンターJapanが提唱する「バイオハッキング」とは最先端の科学やテクノロジー、生理学、栄養学、そして人類の歴史や受け継がれてきた良い伝統を活用して健康で幸福な状態(Well-being)とパフォーマンスの最適化を目指すことです。また我々のバイオハッキングはサイエンスの視点からだけではなく、自分自身と向き合い「自己の彫刻」を彫るためのアートでもあります。

ホロライフはバイオハッキングの概念を超え、「自己最適化」から「自己実現」へと進化させた次世代のライフスタイルです。我々は、個々の健康とパフォーマンスを最大限に引き出すことを目指すだけでなく、その成果を通じて社会全体に貢献するという視点を持っています。

真の健康やウェルビーイング（健康で幸福な状態）を手に入れるために、長期的に生活習慣を改善させ、日々学習し、トライアンドエラーを繰り返すコミュニティーを築きながら世の中の役に立ち得るサービスを開発・提供することにより、持続可能な社会の発展に貢献し続けていきます。

ホスト紹介

松田干城（まつだたてき）Tateki Tech Matsuda

学位

セーラム州立大学・スポーツ科学科コーチング学部　卒業

ノースイースタン大学大学院・応用栄養学専攻修士課程　修了

資格

ストロングファースト　SFGレベル１　インストラクター

FMS (Functional Movement Systems)  　レベル１

経歴

アメリカのボストンを拠点に世界中のプロフェッショナル達と交流を持ち、現役プロ格闘家の傍、パーソナルトレーナー、ヘルスコンサルタント、ビジネスコーディネーターとして引き続きボストンを拠点に活動している。世界のスーパーモデルやベンチャーキャピタリストなど分野問わず世界を牽引する人物をコーチングし、格闘技の運動や専門の栄養学だけでなくホリスティックなコーチング法が評価されている。2020年にバイオハッカーセンタージャパンを設立。日本人バイオハッカーの第一人者として健康やウェルビーイング（健康で幸福な状態）手に入れるためのバイオハッキング（「QOL（生活の質）」を高めるために行う行為全般）を日本へ普及させるため目下活動中。