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  1. 7 HRS AGO

    「まずは“あっさり”から」ラーメン評論家・本谷亜紀さんと探る“ラーメンフェス”最強攻略法 「油そば侮るべからず」「ラードはバリア」

    「「まずは“あっさり”から」ラーメン評論家・本谷亜紀さんと探る“ラーメンフェス”最強攻略法 「油そば侮るべからず」「ラードはバリア」」 23日から恒例の東京ラーメンフェスタが始まりましたが、今は物価高。どうすれば最もコスパ良く楽しめるのか、勝野健キャスターがラーメン評論家・本谷亜紀さんと会場で探りました。東京・駒沢オリンピック公園で開催されている「東京ラーメンフェスタ2025」。チケットは1食1100円と予算も1人で食べられる量も限られる中、どう回るのがベストなのか。ラーメン評論家、本谷亜紀さんに伺いました。年間約300杯を食べ歩くという頼れる達人は、「(Q.まず何を考えてみていけばいい)あっさりから、はしごして食べる」と話します。心得その1「まずはあっさりから」。ラーメン評論家・本谷亜紀さん:濃い味を選ぶと、その味で口の中が染められてしまう。あっさりしたのから濃いのがいい。1食目の山形県の新旬屋本店「金の鶏中華」は、ちぢれ麺にあっさり鶏だしスープが絡む逸品です。そして、あっさりの後はこってりかと思ったら、心得その2「油そばあなどるべからず」。ラーメン評論家・本谷亜紀さん:(Q.ラーメンフェスタで油そばは王道ではない)そんなことない!スープがないため伸びにくく、一緒に行った人とシェアするのにぴったりなんだとか。その上で、終盤にはやはり…。ラーメン評論家・本谷亜紀さん:ちょっとこってり系で「綱取物語」さんの札幌みそラーメンも。ラードがふたを張って冷めにくいのが特徴。外で食べる時や寒い時期に試してもらいたい。心得その3「ラードはバリア」。湯気がなくてもラードの下には熱々のスープがあります。もう一つ攻略に大事なことが、心得その4「シェアで天下統一」です。ラーメン評論家・本谷亜紀さん:(Q.ラーメンフェスタでは何杯くらいたべる?)友達と協力して全店舗制覇します!(Q.シェア前提で?)シェア前提ですね!シェアが楽しいのがいいところ。なかなか通常店舗だとシェアできないので。物価高騰の中、コスパ最大化のためポイントを押さえ、あなたなら何種類制覇できますか。

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  2. 7 HRS AGO

    トランプ大統領も出席予定のASEAN首脳会議あすから…現地マレーシアは厳戒態勢 パレスチナ問題で抗議デモも予定…緊張高まる

    「トランプ大統領も出席予定のASEAN首脳会議あすから…現地マレーシアは厳戒態勢 パレスチナ問題で抗議デモも予定…緊張高まる」 ASEAN(東南アジア諸国連合)の関連首脳会議が26日からマレーシアで開かれます。タイとカンボジアが和平合意に署名しアメリカのトランプ大統領も出席する見通しです。首都クアラルンプールで26日に開幕する一連の会議には、日本やアメリカ、中国、ロシアなどが参加し、様々な国際問題について議論が交わされます。7月に軍事衝突したタイとカンボジアが首脳会議にあわせて、和平協定に合意し、停戦の仲介にあたったトランプ大統領も署名式に立ち会う予定です。トランプ氏は世界各地の戦争終結に貢献したとして国際会議の場で自らの功績をアピールするとみられます。ただ、国境地帯では停戦後も両国の小競り合いが続くなど、根本的な解決には至っておらず、議長国マレーシアを中心に調整が続いています。現地では、パレスチナ問題でイスラエルを支援するトランプ大統領への抗議デモも予定されており、警備の強化とともに緊張が高まっています。一方、首脳会議では南シナ海の領有権問題や内戦が続くミャンマー情勢をめぐる議論も注目されています。南シナ海では近年、海洋進出を強める中国とフィリピンの船が度々衝突していて、日本を含む周辺国が中国の危険な行動を非難するなど、激しい論戦が予想されます。また、4年前のクーデター以降、国軍が実権を握るミャンマーでは、民主派や少数民族の武装勢力との戦闘が激化しています。軍事政権は今年12月から民政移管に向けた総選挙を実施する方針ですが、民主派勢力は参加せず、公正な選挙の実現は見通せません。就任後初めての外国訪問となる高市総理大臣は25日夜、マレーシアに入り、関連会議に出席するほか、各国首脳との会談も調整されています。いち早く外交をスタートさせ、関係国との連携強化に取り組みたい考えですが、27日から予定されているトランプ大統領の来日に向けて、26日中にも帰国の途につく見通しです。

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  3. 7 HRS AGO

    トランプ大統領「日本の首相と素晴らしい関係築くだろう」高市首相との首脳会談に前向きな姿勢 習近平氏と台湾情勢について協議する意向

    「トランプ大統領「日本の首相と素晴らしい関係築くだろう」高市首相との首脳会談に前向きな姿勢 習近平氏と台湾情勢について協議する意向」 トランプ大統領は24日、2期目では初となるアジア訪問に向けてワシントン郊外の基地を出発し「日本の首相と素晴らしい関係を築くだろう」と述べました。トランプ氏は「日本とは良い関係だ。日本の首相と素晴らしい関係を築くだろう」と述べ、28日に行われる日米首脳会談に向けて前向きな姿勢を強調しました。また、高市首相について「私の親友でもある安倍元首相と親しい関係にある。彼は本当に素晴らしい人で、彼女のことをとても気に入っていた。これは良い兆候だ。彼女に会えるのを楽しみにしている」と話しました。また、トランプ氏は30日に韓国で予定されている中国の習近平国家主席との首脳会談で、台湾情勢を含む地域の安全保障について協議する意向を示しました。一方、北朝鮮の金正恩(キム・ジョンウン)総書記との会談については「彼から連絡があれば会うだろう」とした上で「彼とは良い関係だ」などと会談の可能性に含みを持たせました。さらに「北朝鮮が多くの核兵器を保有している」との認識も示しました。

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