Entre deux traites Sabrina Caron et René Dutil

Le 8 mars marque une fois de plus la Journée Internationale des femmes, René Dutil et Sabrina Caron vous convient à une édition spéciale d'Entre deux traites entièrement consacrée aux femmes de l'industrie laitière.
Rejoignez-nous pour écouter les expériences et les perspectives de deux productrices aux parcours distincts : Ana Maria Martin de la Ferme Loramie et Viviane Mathieu de la Ferme Caribou !

Dans cet épisode, nous jetons un coup d'oeil sur les tendances domestiques du marché pour les prochains mois.
L'invité de Sabrina Caron et René Dutil est Maxime Collette, Analyste principal, intelligence des marchés pour les Producteurs laitiers du Canada.

La ferme Karibel de Saint-Paul-de-Joliette a terminé au premier rang des troupeaux laitiers les mieux gérés à travers tout le pays. selon l’Indice de performance du troupeau (IPT) de Lactanet.
Venez découvrir l'une des artisanes de ce succès, Isabelle Lasalle, qui nous raconte comment ils gèrent cette distinction.

Le Canada est le premier pays à offrir des évaluations visant à réduire les émissions de méthane chez les bovins laitiers. Lactanet et Semex ont mis en place les premières évaluations génétiques officielles de l’Efficience du méthane dans la race Holstein.

Les Producteurs laitiers du Canada arrivent à un nouveau tournant. Le chef de la direction des PLC, Jacques Lefebvre, nous partage ses observations pour les mois à venir.

Les Producteurs laitiers du Canada ont un objectif de carboneutralité pour le secteur d'ici 2050. Comment parvenir à des émissions nettes nulles de gaz à effet de serre? En adoptant volontairement des pratiques de gestion exemplaires qui réduiront les émissions à la ferme et renforceront la durabilité du secteur.. Dans cet esprit, les PLC ont publié un tout nouveau Guide des pratiques de gestion bénéfiques pour atténuer les émissions dans les fermes laitières canadiennes. Nous explorons ce guide dans cet épisode.