Le temps d'une bouffe

Alimentation Première
  • 3.7 (11)
  • FOOD
  • UPDATED WEEKLY

Autour d’un bon repas, Franck the Dripper et Ian Gélinas reçoivent un invité dans une ambiance détendue, gourmande et pleine de saveurs, grâce à une recette qui rappelle à l'invité un souvenir mémorable. Les recettes mises en valeur lors des épisodes sont revisitées par Ian Gélinas, chef étoilé Michelin, désormais chef exécutif chez Alimentation Première. Le temps d'une bouffe, propulsé par Alimentation Première, un balado authentique, savoureux et captivant, où les rencontres sont aussi délicieuses que les plats. Ce balado est un contenu publicitaire produit par ou pour des annonceurs. 

  1. Derrière la foodie : le cœur et le feu de Sandra Plourde

    2025-10-16

    Derrière la foodie : le cœur et le feu de Sandra Plourde

    Dans ce nouvel épisode, Franck The Dripper reçoit Sandra "Foodie" Plourde ❤️‍🔥 — ambassadrice de cœur chez Alimentation Première, passionnée de cuisine et véritable amoureuse des bons produits. Autour d’un steak-frites classique, sublimé par une sauce au fromage bleu riche et parfumée — un plat simple, réconfortant, préparé spécialement à la demande de Franck — Sandra se livre avec une sincérité désarmante. De sa victoire à MasterChef à son engagement pour la gastronomie locale, en passant par la perte bouleversante de sa mère, elle raconte son parcours avec émotion, force et lumière. 🔥 Une conversation vraie et généreuse, à l’image de Sandra, où la passion pour la cuisine devient un vecteur de résilience, de créativité et de partage.   Voir https://www.cogecomedia.com/vie-privee pour notre politique de vie privée

    32 min
  2. Jean-Thomas Jobin : l’absurde au menu, le cœur en prime

    2025-10-09

    Jean-Thomas Jobin : l’absurde au menu, le cœur en prime

    Dans ce nouvel épisode, on accueille l’unique Jean-Thomas Jobin 🎭 — humoriste de l’absurde, créateur d’univers délirants et champion de la répartie inattendue. Derrière ses jeux de mots et son imagination débordante, se cache une grande sensibilité qu’il dévoile ici avec authenticité. Autour d’un plat généreux préparé par la talentueuse Sandra Foodie et Chef Ian — un savoureux kefthas de bœuf haché, accompagné d’une mousseline de pomme de terre et de petits pois à la française — Jean-Thomas se livre avec humour, tendresse et une touche de douce folie. 🎧 Un épisode riche en saveurs et en émotions, où se mêlent confidences sincères, fous rires et cuisine réconfortante.   Voir https://www.cogecomedia.com/vie-privee pour notre politique de vie privée

    59 min
  3. Normand Brathwaite se livre autour d’un plat qui réchauffe

    2025-10-02

    Normand Brathwaite se livre autour d’un plat qui réchauffe

    Pour ce seizième épisode, on accueille le légendaire Normand Brathwaite 🎭 — un animateur, comédien et musicien au charisme inépuisable, reconnu pour son esprit vif et son énergie contagieuse, mais aussi pour sa profondeur souvent méconnue. Autour d’un plat vibrant et généreux signé Chef Ian et Sandra — un pilon de poulet à la jerk savoureusement épicé, accompagné de fettuccini au citron et asperges croquantes, préparé avec le succulent poulet des Voltigeurs 🍗🍋 — Normand se livre sans filtre, avec humour, tendresse et lucidité. 🎧 Un épisode haut en couleur, riche en émotions, où se mêlent confidences, éclats de rire et cuisine savoureuse. Pour plus de contenu, regardez la vidéo ici Voir https://www.cogecomedia.com/vie-privee pour notre politique de vie privée

    37 min
  4. Réal Béland comme vous ne l’avez jamais entendu

    2025-09-25

    Réal Béland comme vous ne l’avez jamais entendu

    Pour ce quinzième épisode, on reçoit l’inimitable Réal Béland 🎤 — un humoriste au style bien à lui, empreint de sensibilité, avec un parcours aussi atypique qu’inspirant. Autour d’un plat réconfortant signé Chef Ian et Sandra — un savoureux pain de viande bœuf-porc nappé de sauce BBQ et de moutarde Sandra Foodie, garni d’un cheddar vieilli fondant 🧀 — Réal se livre avec sincérité, humour et une grande humanité. 💬 Au menu de cet épisode : Sa relation touchante avec ses parents et les deuils vécus 👨‍👩‍👦 Son cheminement unique dans le monde de l’humour 😂 Sa réalité avec le syndrome d’Asperger 🌍 Ses réflexions franches sur le coût de la vie 💸 … et bien d’autres confidences aussi surprenantes qu’authentiques. 🎧 Un épisode vrai, drôle et émouvant, où confidences, rires et gastronomie se rencontrent autour d’une même table.   Voir https://www.cogecomedia.com/vie-privee pour notre politique de vie privée

    51 min
  5. Risotto, Vin Blanc et Confidences avec Mathieu Barron

    2025-09-18

    Risotto, Vin Blanc et Confidences avec Mathieu Barron

    Cette semaine, Frank the Dripper reçoit Mathieu Barron pour un moment aussi savoureux que divertissant ! Entre deux bouchées d’un risotto aux champignons sauvages, carré de cerf, guanciale, parmesan et huile de truffe concocté par le talentueux chef Ian, Mathieu se livre avec humour et sincérité. Il partage des anecdotes croustillantes sur sa vie amoureuse, revient sur ses racines italiennes, et engage une discussion passionnante sur l’avenir de la télévision et des médias. Tout ça accompagné d’un bon vin blanc pour délier les langues comme il se doit 🍷 Un épisode riche en confidences, en rires et en saveurs. À écouter sans modération !   Voir https://www.cogecomedia.com/vie-privee pour notre politique de vie privée

    32 min
  6. Authenticité, amour et bison grillé avec PC Jolicoeur & Laeticia Lavoie

    2025-09-11

    Authenticité, amour et bison grillé avec PC Jolicoeur & Laeticia Lavoie

    Cette semaine, Frank the Dripper reçoit un duo complice et lumineux : PC Jolicoeur et Laeticia Lavoie, couple inspirant, entre contenu créatif et passion pour le bien-être. Pour leur toute première apparition en duo au micro, ils se livrent avec tendresse, humour et beaucoup de sincérité sur : 💘 leur rencontre naturelle et touchante — et les débuts de leur histoire d’amour, 💪 leur routine bien-être, entre entraînements en couple et plaisir de bien manger, 🏡 leurs projets d’avenir, entre déménagement, nouvelles collaborations… et peut-être un petit bébé à l’horizon ? 👶🏻✨ Côté assiette, le chef Ian propose une création aussi élégante qu’équilibrée : 🍽 Contrefilet de bison grillé sur lit de carbonara classique, un plat qui allie finesse, énergie et douceur — à l’image du duo invité. Un épisode chaleureux, rempli de rires, de confidences et de belles vibrations — à déguster comme un repas entre amis. 🎧🍷 Voir https://www.cogecomedia.com/vie-privee pour notre politique de vie privée

    51 min
  7. Secrets, Rires et Poulet Parmigiana avec Joey Scarpellino

    2025-09-04

    Secrets, Rires et Poulet Parmigiana avec Joey Scarpellino

    Franck The Dripper vous invite à découvrir un tout nouveau chapitre de Le Temps d’une Bouffe, propulsé par Alimentation Première 🥩. Cette semaine, nous avons le privilège de recevoir le talentueux et charismatique Joey Scarpellino 🎬, acteur adoré du public québécois, qui a marqué toute une génération. Dans cet épisode, Joey se confie sans filtre : ses histoires d’amour ❤️, l’évolution de sa relation avec son père depuis l’adolescence 👨‍👦, l’impact de sa notoriété en tant que sex-symbol dès son jeune âge, mais aussi des expériences fascinantes liées au paranormal 👻. Avec une sincérité touchante, il revient également sur ses luttes contre l’anorexie et sur le chemin qu’il a parcouru pour se reconstruire 💪. Côté cuisine ? Le chef Ian nous régale avec un poulet parmigiana généreux, accompagné de lardons de bacon au vin rouge, de pommes de terre grelots, de mozzarella fondante, de cheddar savoureux et de haricots verts croquants. 🍴 Un épisode à la fois intense, humain et savoureux, où confidences, rires et gastronomie se mêlent autour d’une même table 💫. Pour plus de contenu, écoutez la vidéo! Voir https://www.cogecomedia.com/vie-privee pour notre politique de vie privée

    41 min
  8. Entre appétit et découvertes exquises avec Valérie Roberts

    2025-08-28

    Entre appétit et découvertes exquises avec Valérie Roberts

    Cette semaine, Frank the Dripper reçoit la pétillante Valérie Roberts pour un épisode cocasse, hilarant et où aucune confidence n’est taboue. Devant l'assiette, Valérie nous explique :👩‍🍳 pourquoi elle ne cuisine à la maison et comment ça influence ses dates avec son conjoint🏙️ sa relation bouleversante et déchirante par rapport à sa ville d’adoption📻 et bien sûr son parcours radiophonique au 96.9 CKOI. Du côté de la cuisine, le chef Ian pousse à plein capacité ses talents culinaires en présentant à notre invitée une morue d’Islande, accompagnée d’un gaspacho melon et pêche, d’une salsa au fruit de la passion avec citron et lime. Que de régal! Un épisode non seulement délicieux, mais également captivant et rempli de révélations — à goûter… le temps d’une bouffe.    Pour plus de contenu, écoutez la vidéo! Voir https://www.cogecomedia.com/vie-privee pour notre politique de vie privée

    1h 3m
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Autour d’un bon repas, Franck the Dripper et Ian Gélinas reçoivent un invité dans une ambiance détendue, gourmande et pleine de saveurs, grâce à une recette qui rappelle à l'invité un souvenir mémorable. Les recettes mises en valeur lors des épisodes sont revisitées par Ian Gélinas, chef étoilé Michelin, désormais chef exécutif chez Alimentation Première. Le temps d'une bouffe, propulsé par Alimentation Première, un balado authentique, savoureux et captivant, où les rencontres sont aussi délicieuses que les plats. Ce balado est un contenu publicitaire produit par ou pour des annonceurs. 

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