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レギュラー商品より20円高いが…セブンカフェで水素焙煎コーヒー、セブン-イレブン・ジャパン社長が語った魅力

「レギュラー商品より20円高いが…セブンカフェで水素焙煎コーヒー、セブン-イレブン・ジャパン社長が語った魅力」 セブン-イレブン・ジャパン(SEJ)はUCC上島珈琲と共同開発した「セブンカフェ 水素焙煎(ばいせん)コーヒー」を28日に発売する。焙煎時の熱源に水素を使用して二酸化炭素(CO2)を排出しない。「味と環境配慮を両立した未来をつくるコーヒー」として、コーヒーを飲まない層にも訴求し、レジ横カウンター商材の中核として定着化を図る。