La Source

Marie Tuffery

Bienvenue sur La Source, le podcast wellness, santé & biohacking, dans lequel nous allons puiser la connaissance auprès des experts pour devenir vraiment acteur de notre bien-être. Après plus de 10 ans à créer du contenu autour du wellness sur les réseaux sociaux (SleepingBeauty), j’ai ressenti le besoin d’aller plus loin : donner la parole à celles et ceux qui savent, qui recherchent, qui étudient, qui expérimentent et qui soignent. Ces professionnels de la nutrition, du sommeil, de la peau, du mouvement, du microbiote, de la santé hormonale, des relations, de la santé mentale, du sport, de la longévité, et bien plus encore. À travers des conversations hebdomadaires avec des experts passionnés, nous décryptons des sujets parfois complexes, nous bousculons certaines idées reçues, et surtout, nous transformons la science en clés concrètes, applicables dans la vraie vie. L’objectif n’est pas d’accumuler des informations, mais de mieux comprendre notre corps, nos mécanismes, et nos leviers de transformation. Vous retrouverez aussi des épisodes en solo, plus personnels, dans lesquels je partage avec sincérité mon propre cheminement : mes questionnements, mes prises de conscience, mes difficultés, mais aussi mes victoires. Parce que le bien-être n’est pas une ligne droite, mais un parcours profondément humain, j’espère que mon témoignage vous permettra de vous sentir moins seuls. La Source, c’est un espace pour apprendre, ressentir, comprendre et évoluer. Un podcast pour celles et ceux qui veulent reprendre le pouvoir sur leur santé et leur bien-être. Produit par Share Fraiche et Marie Tuffery Réseaux Sociaux YouTube : https://www.youtube.com/@sleepingbeautyytb Instagram : https://www.instagram.com/sleepingbeautyytb/ TikTok : https://www.tiktok.com/@sleepingbeautyytb Share Fraiche https://www.sharefraiche.com https://www.instagram.com/sharefraiche. Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

  1. vor 2 Std.

    GLUCOSE et GLUCIDES : la CONFUSION qui change TOUT - Dr Réginald Allouche

    Dans cet épisode de La Source, je reçois le Dr Réginald Allouche, médecin nutritionniste et ingénieur biomédical, spécialisé dans la prévention du surpoids, de l’obésité et du diabète de type 2. Deux grandes questions guident notre échange : Faut-il vraiment arrêter le sucre ? Et quel rôle joue notre foie dans notre santé métabolique ? Nous explorons ce qui se passe dans notre corps lorsque nous consommons du sucre : comment il est utilisé, pourquoi il peut être stocké et ce qui se dérègle lorsque nos cellules répondent moins bien à l’insuline. Nous nous intéressons aussi au foie, cet organe discret dont les fonctions vont bien au-delà de la détoxification. Au fil de cet échange, nous abordons : • Les différences entre glucose, fructose et amidon, et les limites de la distinction « sucres lents / sucres rapides ». • Les pics de glycémie : ce qui est normal et ce qui mérite notre attention. • L’influence de la cuisson des féculents et l’intérêt des amidons résistants. • La résistance à l’insuline, le prédiabète et la maladie du foie gras. • Les édulcorants et les boissons « zéro » : quelle place leur donner ? • Les traitements comme Ozempic et Mounjaro, leur fonctionnement et l’importance de préserver sa masse musculaire. • Les habitudes que le Dr Allouche recommande pour mieux écouter sa satiété, bouger davantage et garder une place au plaisir de manger. Un échange pour mieux comprendre notre métabolisme et faire des choix plus éclairés au quotidien, sans perdre le plaisir de passer à table. 📚 Les ouvrages évoqués : Sucre, l’ennemi public n°1 et Le Sucre pour les Nuls, du Dr Réginald Allouche. 🎧 Si cet épisode vous a plu, pensez à laisser 5 étoiles sur votre plateforme d’écoute, à vous abonner et à le partager à quelqu’un à qui il pourrait être utile. Merci pour votre soutien 🤍 Ma marque Maison Tuffery : https://bit.ly/45Dj2Uq Mon planner holistique Le Journal : https://bit.ly/4r4cBlA Mon Programme RESET • RECHARGE • REFOCUS en 4 semaines : https://bit.ly/3YYL1dY Produit par Share Fraiche et Marie Tuffery Réseaux Sociaux YouTube : https://www.youtube.com/@sleepingbeautyytb Instagram : https://www.instagram.com/sleepingbeautyytb/ TikTok : https://www.tiktok.com/@sleepingbeautyytb Share Fraiche https://www.sharefraiche.com https://www.instagram.com/sharefraiche Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

    GLUCOSE et GLUCIDES : la CONFUSION qui change TOUT - Dr Réginald Allouche
  2. vor 1 Tag

    SUCRE : L'ENNEMI PUBLIC n°1 ? - Dr Réginald Allouche

    Dans cet épisode de La Source, je reçois le Dr Réginald Allouche, médecin nutritionniste et ingénieur biomédical, spécialisé dans la prévention du surpoids, de l’obésité et du diabète de type 2. Deux grandes questions guident notre échange : Faut-il vraiment arrêter le sucre ? Et quel rôle joue notre foie dans notre santé métabolique ? Nous explorons ce qui se passe dans notre corps lorsque nous consommons du sucre : comment il est utilisé, pourquoi il peut être stocké et ce qui se dérègle lorsque nos cellules répondent moins bien à l’insuline. Nous nous intéressons aussi au foie, cet organe discret dont les fonctions vont bien au-delà de la détoxification. Au fil de cet échange, nous abordons : • Les différences entre glucose, fructose et amidon, et les limites de la distinction « sucres lents / sucres rapides ». • Les pics de glycémie : ce qui est normal et ce qui mérite notre attention. • L’influence de la cuisson des féculents et l’intérêt des amidons résistants. • La résistance à l’insuline, le prédiabète et la maladie du foie gras. • Les édulcorants et les boissons « zéro » : quelle place leur donner ? • Les traitements comme Ozempic et Mounjaro, leur fonctionnement et l’importance de préserver sa masse musculaire. • Les habitudes que le Dr Allouche recommande pour mieux écouter sa satiété, bouger davantage et garder une place au plaisir de manger. Un échange pour mieux comprendre notre métabolisme et faire des choix plus éclairés au quotidien, sans perdre le plaisir de passer à table. 📚 Les ouvrages évoqués : Sucre, l’ennemi public n°1 et Le Sucre pour les Nuls, du Dr Réginald Allouche. 🎧 Si cet épisode vous a plu, pensez à laisser 5 étoiles sur votre plateforme d’écoute, à vous abonner et à le partager à quelqu’un à qui il pourrait être utile. Merci pour votre soutien 🤍 Ma marque Maison Tuffery : https://bit.ly/45Dj2Uq Mon planner holistique Le Journal : https://bit.ly/4r4cBlA Mon Programme RESET • RECHARGE • REFOCUS en 4 semaines : https://bit.ly/3YYL1dY Produit par Share Fraiche et Marie Tuffery Réseaux Sociaux YouTube : https://www.youtube.com/@sleepingbeautyytb Instagram : https://www.instagram.com/sleepingbeautyytb/ TikTok : https://www.tiktok.com/@sleepingbeautyytb Share Fraiche https://www.sharefraiche.com https://www.instagram.com/sharefraiche Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

    SUCRE : L'ENNEMI PUBLIC n°1 ? - Dr Réginald Allouche
  3. vor 3 Tagen

    ANTIOXYDANTS : les RISQUES dont personne ne parle selon une NEUROSCIENTIFIQUE

    Extrait de "CE QUE VOUS MANGEZ CHANGE VOTRE CERVEAU" avec la Docteure Émilie Steinbach. (Épisode 1 Saison 2) Vous pensez choisir ce que vous mangez, mais quelle place votre cerveau prend-il réellement dans ces décisions ? Et, en retour, comment ce que vous mettez dans votre assiette influence-t-il votre concentration, votre humeur et votre santé cérébrale ? Dans ce nouvel épisode de La Source, je reçois Émilie Steinbach, docteure en biologie intégrative, neuroscientifique spécialisée en neuronutrition et autrice de « Votre santé optimisée » et « Votre assiette optimisée », son tout nouvel ouvrage : https://bit.ly/4z3aine Ensemble, nous explorons les liens entre notre alimentation et notre cerveau, dans les deux sens : ce que nous mangeons influence son fonctionnement, tandis que nos circuits de récompense, notre sommeil et nos habitudes orientent nos envies. Au programme : • De quoi notre cerveau a-t-il réellement besoin pour bien fonctionner ? • Pourquoi a-t-on parfois envie de manger alors qu’on n’a pas faim ? • Quel rôle joue la dopamine dans nos envies alimentaires ? • Pourquoi une mauvaise nuit nous pousse-t-elle à manger davantage ? • Aliments ultra-transformés, glycémie, jeûne : que sait réellement la science ? • Quelles habitudes adopter pour prendre soin de son cerveau sur le long terme ? Un échange pour mieux comprendre nos comportements alimentaires, démêler les idées reçues et repartir avec des pistes concrètes à appliquer au quotidien, sans chercher à manger parfaitement. Bonne écoute ! Si cet épisode vous a plu, pensez à laisser cinq étoiles et un avis sur votre application d’écoute, et à le partager avec une personne à qui il pourrait être utile. Retrouvez également La Source en vidéo sur ma chaîne YouTube SleepingBeauty. Ma marque Maison Tuffery : https://bit.ly/45Dj2Uq Mon planner holistique Le Journal : https://bit.ly/4r4cBlA Mon Programme RESET • RECHARGE • REFOCUS en 4 semaines : https://bit.ly/3YYL1dY Produit par Share Fraiche et Marie Tuffery Réseaux Sociaux YouTube : https://www.youtube.com/@sleepingbeautyytb Instagram : https://www.instagram.com/sleepingbeautyytb/ TikTok : https://www.tiktok.com/@sleepingbeautyytb Share Fraiche https://www.sharefraiche.com https://www.instagram.com/sharefraiche Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

    ANTIOXYDANTS : les RISQUES dont personne ne parle selon une NEUROSCIENTIFIQUE
  4. vor 4 Tagen

    Du RÉVEIL au COUCHER : tous les PERTURBATEURS ENDOCRINIENS que vous RENCONTREZ

    Extrait de : "UN QUOTIDIEN PLUS SAIN : PAR OÙ COMMENCER ? - Cynthia Kå" S2 Ep.02 Poêles, plastiques, cosmétiques, produits ménagers… Par où commencer quand on souhaite réduire son exposition aux perturbateurs endocriniens sans bouleverser tout son quotidien ? Dans ce nouvel épisode de La Source, je reçois Cynthia Kå, autrice, naturopathe et fondatrice de Maison Kå. Après un cancer du sein hormonodépendant diagnostiqué à 31 ans, elle a profondément repensé son rapport à la santé, à l’alimentation et à son environnement. Ensemble, nous explorons les sources d’exposition dans la maison, les questions autour de l’alimentation et des cosmétiques, ainsi que les premiers changements à envisager. Nous abordons aussi son parcours après le cancer, la maternité et cette question essentielle : comment prendre soin de sa santé sans laisser la peur prendre toute la place ? Un échange pour mieux comprendre et ainsi faire des choix éclairés. "Mes assiettes naturo" le tout nouvel ouvrage de Cynthia Kå : https://bit.ly/4zrvrb1 Bonne écoute 🤍 Ma marque Maison Tuffery : https://bit.ly/45Dj2Uq Mon planner holistique Le Journal : https://bit.ly/4r4cBlA Mon Programme RESET • RECHARGE • REFOCUS en 4 semaines : https://bit.ly/3YYL1dY Produit par Share Fraiche et Marie Tuffery Réseaux Sociaux YouTube : https://www.youtube.com/@sleepingbeautyytb Instagram : https://www.instagram.com/sleepingbeautyytb/ TikTok : https://www.tiktok.com/@sleepingbeautyytb Share Fraiche https://www.sharefraiche.com https://www.instagram.com/sharefraiche Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

    Du RÉVEIL au COUCHER : tous les PERTURBATEURS ENDOCRINIENS que vous RENCONTREZ
  5. 29. Okt.

    UN QUOTIDIEN PLUS SAIN : PAR OÙ COMMENCER ? - Cynthia Kå

    Poêles, plastiques, cosmétiques, produits ménagers… Par où commencer quand on souhaite réduire son exposition aux perturbateurs endocriniens sans bouleverser tout son quotidien ? Dans ce nouvel épisode de La Source, je reçois Cynthia Kå, autrice, naturopathe et fondatrice de Maison Kå. Après un cancer du sein hormonodépendant diagnostiqué à 31 ans, elle a profondément repensé son rapport à la santé, à l’alimentation et à son environnement. Ensemble, nous explorons les sources d’exposition dans la maison, les questions autour de l’alimentation et des cosmétiques, ainsi que les premiers changements à envisager. Nous abordons aussi son parcours après le cancer, la maternité et cette question essentielle : comment prendre soin de sa santé sans laisser la peur prendre toute la place ? Un échange pour mieux comprendre et ainsi faire des choix éclairés. "Mes assiettes naturo" le tout nouvel ouvrage de Cynthia Kå : https://bit.ly/4zrvrb1 Bonne écoute 🤍 Si cet épisode vous a plu, pensez à laisser cinq étoiles et un avis sur votre application d’écoute, et à le partager avec une personne à qui il pourrait être utile. Retrouvez également La Source en vidéo sur ma chaîne YouTube SleepingBeauty. Ma marque Maison Tuffery : https://bit.ly/45Dj2Uq Mon planner holistique Le Journal : https://bit.ly/4r4cBlA Mon Programme RESET • RECHARGE • REFOCUS en 4 semaines : https://bit.ly/3YYL1dY Produit par Share Fraiche et Marie Tuffery Réseaux Sociaux YouTube : https://www.youtube.com/@sleepingbeautyytb Instagram : https://www.instagram.com/sleepingbeautyytb/ TikTok : https://www.tiktok.com/@sleepingbeautyytb Share Fraiche https://www.sharefraiche.com https://www.instagram.com/sharefraiche Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

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  6. 27. Okt.

    Une NEUROSCIENTIFIQUE offre ses CONSEILS pour un JEÛNE INTERMITTENT efficace

    Extrait de "CE QUE VOUS MANGEZ CHANGE VOTRE CERVEAU" avec la Docteure Émilie Steinbach. (Épisode 1 Saison 2) Vous pensez choisir ce que vous mangez, mais quelle place votre cerveau prend-il réellement dans ces décisions ? Et, en retour, comment ce que vous mettez dans votre assiette influence-t-il votre concentration, votre humeur et votre santé cérébrale ? Dans ce nouvel épisode de La Source, je reçois Émilie Steinbach, docteure en biologie intégrative, neuroscientifique spécialisée en neuronutrition et autrice de « Votre santé optimisée » et « Votre assiette optimisée », son tout nouvel ouvrage : https://bit.ly/4z3aine Ensemble, nous explorons les liens entre notre alimentation et notre cerveau, dans les deux sens : ce que nous mangeons influence son fonctionnement, tandis que nos circuits de récompense, notre sommeil et nos habitudes orientent nos envies. Au programme : • De quoi notre cerveau a-t-il réellement besoin pour bien fonctionner ? • Pourquoi a-t-on parfois envie de manger alors qu’on n’a pas faim ? • Quel rôle joue la dopamine dans nos envies alimentaires ? • Pourquoi une mauvaise nuit nous pousse-t-elle à manger davantage ? • Aliments ultra-transformés, glycémie, jeûne : que sait réellement la science ? • Quelles habitudes adopter pour prendre soin de son cerveau sur le long terme ? Un échange pour mieux comprendre nos comportements alimentaires, démêler les idées reçues et repartir avec des pistes concrètes à appliquer au quotidien, sans chercher à manger parfaitement. Bonne écoute ! Si cet épisode vous a plu, pensez à laisser cinq étoiles et un avis sur votre application d’écoute, et à le partager avec une personne à qui il pourrait être utile. Retrouvez également La Source en vidéo sur ma chaîne YouTube SleepingBeauty. Ma marque Maison Tuffery : https://bit.ly/45Dj2Uq Mon planner holistique Le Journal : https://bit.ly/4r4cBlA Mon Programme RESET • RECHARGE • REFOCUS en 4 semaines : https://bit.ly/3YYL1dY Produit par Share Fraiche et Marie Tuffery Réseaux Sociaux YouTube : https://www.youtube.com/@sleepingbeautyytb Instagram : https://www.instagram.com/sleepingbeautyytb/ TikTok : https://www.tiktok.com/@sleepingbeautyytb Share Fraiche https://www.sharefraiche.com https://www.instagram.com/sharefraiche Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

    Une NEUROSCIENTIFIQUE offre ses CONSEILS pour un JEÛNE INTERMITTENT efficace
  7. 22. Okt.

    CE QUE VOUS MANGEZ CHANGE VOTRE CERVEAU - Dr Émilie Steinbach

    Vous pensez choisir ce que vous mangez, mais quelle place votre cerveau prend-il réellement dans ces décisions ? Et, en retour, comment ce que vous mettez dans votre assiette influence-t-il votre concentration, votre humeur et votre santé cérébrale ? Dans ce nouvel épisode de La Source, je reçois Émilie Steinbach, docteure en biologie intégrative, neuroscientifique spécialisée en neuronutrition et autrice de « Votre santé optimisée » et « Votre assiette optimisée », son tout nouvel ouvrage : https://bit.ly/4z3aine Ensemble, nous explorons les liens entre notre alimentation et notre cerveau, dans les deux sens : ce que nous mangeons influence son fonctionnement, tandis que nos circuits de récompense, notre sommeil et nos habitudes orientent nos envies. Au programme : • De quoi notre cerveau a-t-il réellement besoin pour bien fonctionner ? • Pourquoi a-t-on parfois envie de manger alors qu’on n’a pas faim ? • Quel rôle joue la dopamine dans nos envies alimentaires ? • Pourquoi une mauvaise nuit nous pousse-t-elle à manger davantage ? • Aliments ultra-transformés, glycémie, jeûne : que sait réellement la science ? • Quelles habitudes adopter pour prendre soin de son cerveau sur le long terme ? Un échange pour mieux comprendre nos comportements alimentaires, démêler les idées reçues et repartir avec des pistes concrètes à appliquer au quotidien, sans chercher à manger parfaitement. Bonne écoute ! Si cet épisode vous a plu, pensez à laisser cinq étoiles et un avis sur votre application d’écoute, et à le partager avec une personne à qui il pourrait être utile. Retrouvez également La Source en vidéo sur ma chaîne YouTube SleepingBeauty. Ma marque Maison Tuffery : https://bit.ly/45Dj2Uq Mon planner holistique Le Journal : https://bit.ly/4r4cBlA Mon Programme RESET • RECHARGE • REFOCUS en 4 semaines : https://bit.ly/3YYL1dY Produit par Share Fraiche et Marie Tuffery Réseaux Sociaux YouTube : https://www.youtube.com/@sleepingbeautyytb Instagram : https://www.instagram.com/sleepingbeautyytb/ TikTok : https://www.tiktok.com/@sleepingbeautyytb Share Fraiche https://www.sharefraiche.com https://www.instagram.com/sharefraiche Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

    CE QUE VOUS MANGEZ CHANGE VOTRE CERVEAU - Dr Émilie Steinbach
  8. 30. Apr.

    [EXTRAIT] 3 habitudes FACILES qui TRANSFORMENT ton PÉRINÉE

    Extrait de l'épisode : "Le Muscle Invisible qui change TOUT (et que personne ne t'apprend à utiliser) - Clarisse Ernoux #13" On parle souvent du périnée… mais presque toujours trop tard. Après une grossesse, lorsqu’apparaissent des douleurs, une sensation de relâchement, ou des déséquilibres qu’on ne comprend pas vraiment. Dans cet épisode, j’accueille Clarisse Ernoux pour remettre ce muscle essentiel au centre de la conversation, non pas comme un problème à corriger, mais comme un véritable pilier (et allié !) de notre équilibre global. Qu’est-ce que le périnée, concrètement ? Où se situe-t-il, et pourquoi joue-t-il un rôle bien plus vaste que ce que l’on imagine : posture, respiration, ventre, dos, sexualité, stabilité émotionnelle ?… Clarisse nous partage une vision profondément différente : celle d’une “maison du corps”, où le périnée forme le plancher, en lien direct avec les abdominaux profonds, le dos… et le diaphragme. Un équilibre subtil, souvent négligé, qui influence pourtant toute notre structure. À travers cet échange, vous comprendrez pourquoi il est essentiel de s’y intéresser avant même l’apparition de douleurs, comment le ressentir, le mobiliser correctement, et surtout comment recréer une connexion fine avec cette zone souvent ignorée. Un épisode pour reprendre conscience de son corps… à la racine. Le livre de Clarisse : « Périnée, votre superpouvoir » : https://bit.ly/3QrIYh1 Le compte Insta de Clarisse : https://bit.ly/3NSf6cL La plateforme en ligne de Clarisse Ernoux (-20% jusqu’au 29 avril 2026 avec MARIE20) : https://bit.ly/4uYRnbM Ma marque Maison Tuffery : https://bit.ly/45Dj2Uq Mon planner holistique Le Journal : https://bit.ly/4r4cBlA Mon Programme RESET • RECHARGE • REFOCUS en 4 semaines : https://bit.ly/3YYL1dY Produit par Share Fraiche et Marie Tuffery Réseaux Sociaux YouTube : https://www.youtube.com/@sleepingbeautyytb Instagram : https://www.instagram.com/sleepingbeautyytb/ TikTok : https://www.tiktok.com/@sleepingbeautyytb Share Fraiche https://www.sharefraiche.com https://www.instagram.com/sharefraiche Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

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