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Lunes a viernes a las 17.00 horas Ideas, propuestas y temas que refrescan nuestros oídos. Despejamos la atmósfera con los temas que Polo Ramírez comparte en Aire Fresco.

  1. Cocina española y el músico Horacio Salinas

    -1 J

    Cocina española y el músico Horacio Salinas

    Hoy en la Selección 2025 de Aire Fresco, junto a Polo Ramírez, revivimos la entrevista con la chef Amalia Pesutic, de Carrer Nou, quien habló sobre su propuesta gastronómica y el cruce de influencias en su cocina. Además, recordamos la conversación con Horacio Salinas, músico, compositor y fundador de Inti-Illimani, quien reflexionó sobre el proceso creativo y la dimensión íntima de la música.

    52 min
  2. El libro Tantos Frentes y la ley que prohíbe los celulares en los colegios

    -2 J

    El libro Tantos Frentes y la ley que prohíbe los celulares en los colegios

    Hoy en la Selección 2025 de Aire Fresco, junto a Polo Ramírez, revivimos la entrevista con Lina Meruane, escritora, ensayista y académica de la Universidad de Nueva York, quien reflexionó sobre literatura, identidad y debate cultural. Además, en A Bordo recordamos la conversación con Jonathan Martínez-Líbano, director del Magíster en Educación Emocional y Convivencia Escolar de la Universidad Andrés Bello, sobre los desafíos de la educación socioemocional en el contexto escolar actual.

    53 min
  3. La obra “Aquí me bajo yo” y el premio Mariano Fiallos Gil

    -3 J

    La obra “Aquí me bajo yo” y el premio Mariano Fiallos Gil

    Hoy en la Selección 2025 de Aire Fresco, junto a Polo Ramírez, revivimos la entrevista con los actores Jaime Vadell y Rodrigo Bastidas, quienes profundizaron en la obra Aquí me bajo yo y los dilemas éticos que plantea sobre la autonomía y la decisión individual. Además, recordamos la conversación con la escritora nicaragüense Gioconda Belli a propósito de su libro Un silencio lleno de murmullos, donde reflexiona sobre la decepción política y las expectativas frente a los procesos revolucionarios.

    53 min
  4. La banda Upa y La tiranía del azar

    -4 J

    La banda Upa y La tiranía del azar

    Aire Fresco

    52 min
  5. Reservas de conservación Explora y literatura con Nona Fernández

    -5 J

    Reservas de conservación Explora y literatura con Nona Fernández

    Aire Fresco

    52 min
  6. El Celler de Can Roca y el podcast como novela

    20 FÉVR.

    El Celler de Can Roca y el podcast como novela

    Hoy en la Selección2025 de AireFresco, junto a Polo Ramírez, revivimos la entrevista con Josep Roca, sommelier y cofundador de El Celler de Can Roca, quien recordó sus inicios ayudando a sus padres y cómo esa experiencia marcó la identidad del reconocido restaurante. Además, conversamos con el escritor y periodista español Javier Peña sobre su propuesta “El podcast como novela” y la forma íntima de narrar historias al oído del oyente.

    51 min
  7. Mr. Shakespeare y oportunidades laborales

    19 FÉVR.

    Mr. Shakespeare y oportunidades laborales

    Hoy en la #Selección2025 de #AireFresco con la compañía de @ramirez_polo, revivimos la entrevista al psiquiatra, dramaturgo y actor chileno, Marco Antonio de la Parra. Además recordamos la conversación en #ABordo de Juan Pablo Torres, decano de la Facultad de Economía y Negocios de la Universidad Andrés Bello, y María Jesús García-Huidobro, gerenta de Desarrollo de Negocios de Trabajando.

    52 min
  8. La banda Congreso y la exposición Ricardo Yrarrázaval

    18 FÉVR.

    La banda Congreso y la exposición Ricardo Yrarrázaval

    Hoy en la Selección2025 de AireFresco, junto a Polo Ramírez, revivimos la entrevista con Congreso, conversando con Pancho Sazo y Tilo González sobre la influencia de la dictadura en sus canciones y el trasfondo emocional de temas como Vuelta y vuelta. Además, recordamos la conversación con Antonio Echeverría, de Il Posto, sobre la exposición dedicada a Ricardo Yrarrázaval, y los cruces entre cultura popular y política en los años 80.

    52 min
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