Histoires de vins

Etienne Paumier
  • 0,0 (0)
  • GASTRONOMIE
  • CHAQUE SEMAINE

Garanti 100% sans IA Des histoires fascinantes, des voyages inattendus et des portraits hors du commun pour explorer le monde du vin avec Etienne Paumier, DipWSET et expert des Caves du Lac à Annecy. Je vous fais découvrir le monde du vin à travers des voyages depuis des vignobles réputés aux terroirs les plus insolites, des dégustations des meilleurs crus du monde aux vins de plaisir. Je vous propose aussi les portraits de celles et ceux qui font le vin, sa culture et son histoire ainsi que des récits autour des affaires et des questions d'aujourd'hui. Jingle: Smooth Tails de NaturesEye

  1. Histoires de vins - S3E2 - La collection Massandra

    -1 J

    Histoires de vins - S3E2 - La collection Massandra

    Aujourd’hui, l’histoire du domaine de Massandra et sa célèbre collection qui nous fait voyager à travers l'histoire depuis la Russie tsariste jusqu’à l’invasion de la Crimée en 2014. On yrencontre des princes russes, Napoléon III ainsi que des chefs d’états contemporains et on y goûte de très vieux millésimes en suivant scrupuleusement les conseils des meilleurs œnologues d’Union Soviétique. Photo: Christie’s

    20 min
  2. Histoires de vins - S3E1 - L'escroc du Golden Gate

    30 AVR.

    Histoires de vins - S3E1 - L'escroc du Golden Gate

    Bienvenue dans cette nouvelle saison d’Histoiresde vins ! Pour ce premier épisode, je vous emmène en Californie à la découverte d’un des plus grands scandales qu’ait connu le monde du vin aux Etats-Unis. Un histoire de cupidité et de mensonge où l’on parle du Golden Gate, des pyramides d’Egypte et d’un accusé qui s’entêtera à nier jusqu’au boutmalgré les preuves accablantes. Crédit Photo: Marin County Police

    18 min

  3. BANDE-ANNONCE SAISON 3

    Histoires de Vins - Bande-Annonce

    Je m’appelle Etienne Paumier, je suis expert en vins, et je vous raconte toutes ces histoires et beaucoup d’autres dans mon podcast Histoires de Vins. Des récits d’affaires incroyables, des voyages à travers les vignobles du monde entier, des plus réputés aux plus insolites et des portraits des femmes et des hommes qui ont fait le vin, sa culture et son histoire. Un podcast à consommer sans modération sur toutes les plateformes d’écoute et je vous donne rendez-vous ce printemps pour de nouveaux épisodes avec le lancement dela 3ème saison.

    1 min
  4. Histoires de vins - S2E10 - La catastrophe de l'Ahr

    02/07/2024

    Histoires de vins - S2E10 - La catastrophe de l'Ahr

    Pour ce dernier épisode de la 2ème saison, je vous raconte la catastrophe de l’Ahr en Juillet 2021. Une histoire terrible, tragique et en même temps pleine d’espoir et de solidarité. Image: @meyernaekel Instagram

    23 min
  5. Histoires de vins - S2E9 - Histoires courtes

    25/06/2024

    Histoires de vins - S2E9 - Histoires courtes

    Un épisode un peu spécial aujourd’hui avec une sélection de quelques histoires courtes. Des récits drôles ou rocambolesques, des faits divers, des bêtises ou des accidents incongrus. Image: _o_cabra_da_peste via X / Screenshot by NPR

    18 min
  6. Histoires de vins - S2E8 - Tokaj

    18/06/2024

    Histoires de vins - S2E8 - Tokaj

    Aujourd’hui, je vous raconte l’histoire du Tokaj, le mythique vin hongrois dont Louis XIV disait que c’était le vin des rois. Un épisode où il est question de la maison de Habsbourg, du Seigneur des Anneaux et de la chute du rideau de fer. Image: Götz Pincészet

    24 min
  7. Histoires de vins - S2E7 - Le casse de l'Atrio

    11/06/2024

    Histoires de vins - S2E7 - Le casse de l'Atrio

    Un incroyable vol dans un restaurant étoilé, une bouteille à l’histoire exceptionnelle et des malfrats d’une audace hors du commun : je vous raconte aujourd’hui le casse de l’Atrio en Octobre 2021 en Espagne. Un récit captivant où l’on parle de Game of Thrones, de concours de beauté et de grande cuisine. Image: José Polo & Toño Perez

    27 min
  8. Histoires de vins - S2E6 - L'Angleterre et le vin

    04/06/2024

    Histoires de vins - S2E6 - L'Angleterre et le vin

    De Guillaume le Conquérant et Aliénor d’Aquitaine à la naissance du Champagne en passant par le Grand Incendie de Londres en 1666, je vous emmène à la découverte des liens millénaires entre l’Angleterre et le vin. Et qui sait, peut-être même que d’ici la fin de ce podcast, j’aurai réussi à vous donner l’envie de goûter un vin anglais d’aujourd’hui… Image: Samuel Atkins, The Frigate Watercolour ca. 1787-1808, Victoria & Albert Museum

    28 min
Tout afficher (28)

Bande-annonce

À propos

Garanti 100% sans IA Des histoires fascinantes, des voyages inattendus et des portraits hors du commun pour explorer le monde du vin avec Etienne Paumier, DipWSET et expert des Caves du Lac à Annecy. Je vous fais découvrir le monde du vin à travers des voyages depuis des vignobles réputés aux terroirs les plus insolites, des dégustations des meilleurs crus du monde aux vins de plaisir. Je vous propose aussi les portraits de celles et ceux qui font le vin, sa culture et son histoire ainsi que des récits autour des affaires et des questions d'aujourd'hui. Jingle: Smooth Tails de NaturesEye

Informations

  • Création
    Etienne Paumier
  • Années d’activité
    2023 - 2026
  • Épisodes
    28
  • Classification
    Tous publics
  • Copyright
    © Etienne Paumier
  • Site web de l’émission
    Histoires de vins

Vous aimeriez peut‑être aussi