Expansiva Nutrición

Jo Escobar

¿Quieres manifestar tu visión más saludable y expansiva a través de tu alimentación? ¡Bienvenida al podcast! Este es un espacio seguro para acompañarnos, aprender y empoderarnos juntas, en tribu Soy Jo Escobar, mentora en alimentación y hábitos saludables. Mi misión es ayudarte a liberarte de las creencias limitantes, mitos y cargas acerca del qué y del cómo comer bien. Aquí descubrirás que no existe una única regla, más que escuchar tu intuición y disfrutar del proceso de transformación. Sigue mi trabajo en: https://www.instagram.com/soyjoescobar?igsh=YXhtczdpdDN0dHNx

  1. hace 5 días

    Episodio # 1 De enseñar a cocinar a transformar la relación con el alimento

    En este primer episodio de Expansiva Nutrición te cuentocómo pasé de enseñar a cocinar a acompañar a las mujeres a transformar surelación con el alimento para liderar su bienestar desde la nutrición. Hoy te cuento un poco más de mi❤️‍🔥 Te invito a seguir mi trabajo y sumarte a esta hermosa tribude mujeres https://www.instagram.com/soyjoescobar?igsh=YXhtczdpdDN0dHNx Unete al canal "expandidas y nutridas"https://www.instagram.com/channel/AbaMN5C5n2RwMo9b/

    11 min

  2. 10/07/2025

    Cuidados de Invierno: Riñon

    ¿Sabias que para la medicina china la calidad de nuestra salud depende directamente de la salud del riñón? En este episodio conversamos una vez más con la @pamesolarterapeuta esta vez acerca de como cuidar y proteger el riñón a través de la alimentación. Soy Jo Escobar Besa, Creadora de @sabia_mentaoficial Coach en Bienestar y Cambio de Hábitos, Cocinera amante de la Alimentación Saludable y la Cocina Probiótica. En este espacio compartiré contigo todo lo que necesitas saber acerca de hábitos, alimentación consciente y medicinal, salud, bienestar y mucho más... Porque llego el momento de habitar tu mejor versión y ¡Declararte Saludable! Nos encontraremos por aquí jueves por medio para compartir aquellos temas que más nos interesan hoy. Si quieres saber más acerca de mi trabajo, estas interesada/o en mis talleres de alimentación, sesiones 1:1 de coaching y/ o programas de estrategias de alimentación, escríbeme por instagram o directamente por whatsapp +56961884086 También me puedes seguir en: ⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://www.instagram.com/sabia_mentaoficial/⁠⁠⁠⁠⁠⁠ ⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://www.youtube.com/channel/UCLoKXxAfH66rrHxfQkU8Nfw⁠⁠⁠⁠⁠⁠ ¿Tienes alguna duda, reflexión o comentario acerca de este episodio? ¿Te gustaría proponer alguna otra temática? Aquí te dejo los enlaces de mis tremendos auspiciadores para que puedes conocerlos más: Co & Keto: https://www.instagram.com/coketofood?igsh=MWE5bGJ6emp5d2NlZA== Multifruits:  ⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://www.instagram.com/multifruts/⁠⁠⁠⁠⁠⁠ Serena Click: https://www.instagram.com/serena_click?igsh=MXV6ZGdpd25ndGU2cw== Y recuerda: "La mujer y el hombre saludable habita en ti!" Con cariño; Jo Escobar

    35 min

  3. 19/06/2025

    🥦Mi Cocina Mi Farmacia: Detox de Invierno

    ¿Sabias que es posible desintoxicarnos en invierno mientras nos alimentamos? En este episodio conversamos junto a la @pamesolarterapeuta acerca de como prevenir el rudo invierno y sus enfermedades respiratorias a través de una alimentación detox. Soy Jo Escobar Besa, Creadora de @sabia_mentaoficial Coach en Bienestar y Cambio de Hábitos, Cocinera amante de la Alimentación Saludable y la Cocina Probiótica. En este espacio compartiré contigo todo lo que necesitas saber acerca de hábitos, alimentación consciente y medicinal, salud, bienestar y mucho más... Porque llego el momento de habitar tu mejor versión y ¡Declararte Saludable! Nos encontraremos por aquí jueves por medio para compartir aquellos temas que más nos interesan hoy. Si quieres saber más acerca de mi trabajo, estas interesada/o en mis talleres de alimentación o sesiones 1:1 de coaching, escríbeme por instagram o directamente por whatsapp +56961884086 También me puedes seguir en: ⁠⁠⁠⁠⁠https://www.instagram.com/sabia_mentaoficial/⁠⁠⁠⁠⁠ ⁠⁠⁠⁠⁠https://www.youtube.com/channel/UCLoKXxAfH66rrHxfQkU8Nfw⁠⁠⁠⁠⁠ ¿Tienes alguna duda, reflexión o comentario acerca de este episodio? ¿Te gustaría proponer alguna otra temática? Aquí te dejo los enlaces de mis tremendos auspiciadores para que puedes conocerlos más: Co & Keto: https://www.instagram.com/coketofood?igsh=MWE5bGJ6emp5d2NlZA== Multifruits:  ⁠⁠⁠⁠⁠https://www.instagram.com/multifruts/⁠⁠⁠⁠⁠ Serena Click: https://www.instagram.com/serena_click?igsh=MXV6ZGdpd25ndGU2cw== Y recuerda: "La mujer y el hombre saludable habita en ti!" Con cariño; Jo Escobar

    53 min

  4. 09/06/2025

    Cuando Cocinar se Transforma en Estrés

    ¿Qué pasa cuando cocinar se transforma en estrés? ¿Cómo poder eliminar esa tensión y ponernos creativos incluso dentro de la rutina diaria? En este episodio te voy a compartir mis 8 pasos claves para comenzar a transformar el cocinar semanal en una práctica nutritiva y creativa a través de la estrategia. Soy Jo Escobar Besa, Creadora de @sabia_mentaoficial, Coach en Bienestar y Cambio de Hábitos, Cocinera amante de la Alimentación Saludable y la Cocina Probiótica. En este espacio compartiré contigo todo lo que necesitas saber acerca de hábitos, alimentación consciente y medicinal, salud, bienestar y mucho más... Porque llego el momento de habitar tu mejor versión y ¡Declararte Saludable! Nos encontraremos por aquí jueves por medio para compartir aquellos temas que más nos interesan hoy. Si quieres saber más acerca de mi trabajo, estas interesada/o en mis talleres de alimentación o sesiones 1:1 de coaching, escríbeme por instagram o directamente por whatsapp +56961884086 También me puedes seguir en: ⁠⁠⁠https://www.instagram.com/sabia_mentaoficial/⁠⁠⁠ ⁠⁠⁠https://www.youtube.com/channel/UCLoKXxAfH66rrHxfQkU8Nfw⁠⁠⁠ ¿Tienes alguna duda, reflexión o comentario acerca de este episodio? ¿Te gustaría proponer alguna otra temática? Aquí te dejo los enlaces de mis tremendos auspiciadores para que puedes conocerlos más: Co & Keto: https://www.instagram.com/coketofood?igsh=MWE5bGJ6emp5d2NlZA== Multifruits:  ⁠⁠⁠https://www.instagram.com/multifruts/⁠⁠⁠ Serena Click: https://www.instagram.com/serena_click?igsh=MXV6ZGdpd25ndGU2cw== Y recuerda: "La mujer y el hombre saludable habita en ti!" Con cariño; Jo Escobar

    28 min

  5. 15/05/2025

    El hábito de Estar Presentes

    ¿Y si dejamos de accionar en piloto automático y cultivamos el hábito de estar presentes? Hoy estaremos abordando este gran tema junto a la @lacaroyarad Soy Jo Escobar Besa, Creadora de @sabia_mentaoficial, Coach en Bienestar y Cambio de Hábitos, Cocinera amante de la Alimentación Saludable y la Cocina Probiótica. En este espacio compartiré contigo todo lo que necesitas saber acerca de hábitos, alimentación consciente y medicinal, salud, bienestar y mucho más... Porque llego el momento de habitar tu mejor versión y ¡Declararte Saludable! Nos encontraremos por aquí jueves por medio para compartir aquellos temas que más nos interesan hoy. Si quieres saber más acerca de mi trabajo, estas interesada/o en mis talleres de alimentación o sesiones 1:1 de coaching, escríbeme por instagram o directamente por whatsapp +56961884086 También me puedes seguir en: ⁠⁠https://www.instagram.com/sabia_mentaoficial/⁠⁠ ⁠⁠https://www.youtube.com/channel/UCLoKXxAfH66rrHxfQkU8Nfw⁠⁠ ¿Tienes alguna duda, reflexión o comentario acerca de este episodio? ¿Te gustaría proponer alguna otra temática? Aquí te dejo los enlaces de mis tremendos auspiciadores para que puedes conocerlos más: Co & Keto: https://www.instagram.com/coketofood?igsh=MWE5bGJ6emp5d2NlZA== Multifruits:  ⁠⁠https://www.instagram.com/multifruts/⁠⁠ Serena Click: https://www.instagram.com/serena_click?igsh=MXV6ZGdpd25ndGU2cw== Y recuerda: "La mujer y el hombre saludable habita en ti!" Con cariño; Jo Escobar

    37 min

  6. 24/04/2025

    ¿Cómo ser Estrategas del TIEMPO?

    En este episodio conversamos acerca del tiempo, esa palabra que hoy en día resulta cada vez más "escaso". ¿Cómo poder gestionar y organizar nuestro tiempo para darnos espacios de calidad? Hoy estaremos abordando este gran tema junto a Sofia Schiappacasse de @mujer_flow Soy Jo Escobar Besa, Creadora de @sabia_mentaoficial, Coach en Bienestar y Cambio de Hábitos, Cocinera amante de la Alimentación Saludable y la Cocina Probiótica. En este espacio compartiré contigo todo lo que necesitas saber acerca de hábitos, alimentación consciente y medicinal, salud, bienestar y mucho más... Porque llego el momento de habitar tu mejor versión y ¡Declararte Saludable! Nos encontraremos por aquí jueves por medio para compartir aquellos temas que más nos interesan hoy. Si quieres saber más acerca de mi trabajo, estas interesada/o en mis talleres de alimentación o sesiones 1:1 de coaching sigueme en: https://www.instagram.com/sabia_mentaoficial/ https://www.youtube.com/channel/UCLoKXxAfH66rrHxfQkU8Nfw ¿Tienes alguna duda, reflexión o comentario acerca de este episodio? ¿Te gustaría proponer alguna otra temática? Escríbeme aquí abajo o por DM de instagram Aquí te dejo los enlaces de mis tremendos auspiciadores para que puedes conocerlos más: Co & Keto: https://www.instagram.com/coketofood?igsh=MWE5bGJ6emp5d2NlZA== Multifruits:  https://www.instagram.com/multifruts/ Serena Click: https://www.instagram.com/serena_click?igsh=MXV6ZGdpd25ndGU2cw== Y recuerda: "La mujer y el hombre saludable habita en ti!" Con cariño; Jo

    38 min
  7. 🥬Como Elaborar tu Primer Chucrut

    08/11/2024

    🥬Como Elaborar tu Primer Chucrut

    En este episodio te enseño a elaborar tu primer chucrut desde 0. No necesitas experiencia, solo las ganas de comenzar! Soy Jo Escobar Besa, Creadora de @sabia_mentaoficial, Coach en Bienestar y Cambio de Hábitos, Cocinera amante de la Alimentación Saludable y la Cocina Probiótica. En este espacio compartiré contigo todo lo que necesitas saber acerca de hábitos saludables, alimentación consciente y medicinal, salud, bienestar y mucho más... Ingredientes necesarios para crear tu primer chucrut: 1 repollo grande (1 kilo y 1/2) 1 frasco de vidrio de 1500 cc con tapa Sal de mar molida 1 peso (piedra lisa bien lavada, frasco de vidrio con tapa que del tamaño de la boca de tu frasco) o bolsas ziploc Agua hervida y fria Tape y lapiz plumón Te dejo los enlaces de mis publicaciones de instagram en donde aprenderás a hacer chucrut: https://www.instagram.com/reel/C6_WjHNtl6o/?utm_source=ig_web_copy_link&igsh=MzRlODBiNWFlZA== https://www.instagram.com/tv/CJ1BnkZpj6e/?utm_source=ig_web_copy_link&igsh=MzRlODBiNWFlZA== Porque llego el momento de habitar tu mejor versión y ¡Declararte Saludable! Nos encontraremos por aquí viernes por medio en un episodio nuevo. Si quieres saber más acerca de mi trabajo sígueme en: https://www.instagram.com/sabia_mentaoficial/ https://www.youtube.com/channel/UCLoKXxAfH66rrHxfQkU8Nfw https://linktr.ee/sabiamenta ¿Tienes alguna duda, reflexión o comentario? Escríbeme por DM de instagram    https://www.instagram.com/sabia_mentaoficial/ o por correo electrónico a      sabiamenta@gmail.com Si quieres encontrar los mejores productos saludables y frutos secos de la IV región te recomiendo 100% a Multifruits  https://www.instagram.com/multifruts/

    30 min
  8. ✨Cómo Comenzar un Cambio de Hábitos

    07/09/2024

    ✨Cómo Comenzar un Cambio de Hábitos

    Nuestra salud física y mental depende en gran parte de nuestros hábitos de vida. En este episodio hablaremos de cómo comenzar a implementar un cambio de hábitos real, profundo y transformador de una forma simple y sencilla. Soy Jo Escobar Besa, Creadora de @sabia_mentaoficial, Coach en Bienestar y Cambio de Hábitos, Cocinera amante de la Alimentación Saludable y la Cocina Probiótica. En este espacio compartiré contigo todo lo que necesitas saber acerca de hábitos saludables, alimentación consciente y medicinal, salud, bienestar y mucho más... Porque llego el momento de habitar tu mejor versión y ¡Declararte Saludable! Nos encontraremos por aquí viernes por medio en un episodio nuevo. Si quieres saber más acerca de mi trabajo sígueme en:. https://www.instagram.com/sabia_mentaoficial/ https://www.youtube.com/channel/UCLoKXxAfH66rrHxfQkU8Nfw https://linktr.ee/sabiamenta ¿Tienes alguna duda, reflexión o comentario? Escríbeme por DM de instagram  https://www.instagram.com/sabia_mentaoficial/  o por correo electrónico a     sabiamenta@gmail.com Si quieres encontrar los mejores productos saludables y frutos secos de la IV región te recomiendo 100% a Multifruits  https://www.instagram.com/multifruts/

    19 min
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¿Quieres manifestar tu visión más saludable y expansiva a través de tu alimentación? ¡Bienvenida al podcast! Este es un espacio seguro para acompañarnos, aprender y empoderarnos juntas, en tribu Soy Jo Escobar, mentora en alimentación y hábitos saludables. Mi misión es ayudarte a liberarte de las creencias limitantes, mitos y cargas acerca del qué y del cómo comer bien. Aquí descubrirás que no existe una única regla, más que escuchar tu intuición y disfrutar del proceso de transformación. Sigue mi trabajo en: https://www.instagram.com/soyjoescobar?igsh=YXhtczdpdDN0dHNx

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