A nutricionista diz que sim

Maria Gama
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  • ALIMENTATION
  • CHAQUE SEMAINE

A Nutricionista Diz Que Sim é um podcast sobre alimentação saudável, longe da perfeição, onde se fala sobre escolhas possíveis, dias imperfeitos e da vida real. Pela voz de Maria Gama, nutricionista e fundadora da clínica Põe-te na Linha, onde todos os dias se acomapanhampessoas reais, com rotinas imperfeitas e objetivos possíveis. Sem dietas milagrosas, listas proibidas ou terrorismo alimentar. Este não é um podcast para quem procura soluções rápidas ou planos impossíveis de manter. Aqui encontrarás episódios a solo, episódios com receitas práticas e episódios com convidados, sempre com a mesma base: bom senso e decisões informadas. Num tom simples e direto, falamos de hábitos, organização das refeições, fome emocional, pão, sopa, lanches, eventos sociais e tudo aquilo que realmente influencia a forma como comes, muito para lá das calorias. Aqui, o “sim” não é comer sem pensar.É perceber que tudo pode caber na nossa alimentação É sair do ciclo da restrição e da culpa e aprender a comer melhor, no dia a dia.Aqui não se aprende a comer de forma perfeita. Aprende-se a comer melhor. É a isto que a Nutricionista Diz Que Sim. Sabe mais sobre a Maria e a Clínica Põe-tena linha em https://poetenalinha.pt/

Épisodes

  1. -4 J

    E11 - Fazer sobrar de propósito: a estratégia que simplifica a tua semana

    Tens sobras no frigorífico e não sabes o que fazer com elas. Ou pior: vão para o lixo porque "aquilo já não presta". E depois tens de cozinhar do zero outra vez. Neste episódio do podcast A Nutricionista Diz Que Sim, a nutricionista e fundadora da Clínica Põe-te na Linha Maria Gama muda completamente a forma como olha para as sobras. Não como problema, mas como ferramenta. Maria mostra na prática, a cozinhar ao vivo, como transformar frango de churrasco, batata doce e brócolis numa refeição diferente, sem desperdício e sem trabalho a dobrar. Neste episódio vai descobrir:   • porque ter sobras no frigorífico é uma estratégia, não falta de planeamento   • como cozinhar sempre a mais para ter almoços prontos durante a semana   • de que forma os mesmos ingredientes podem dar origem a refeições completamente diferentes   • porque comprar frango de churrasco a mais ao fim de semana resolve o almoço de segunda Com os mesmos ingredientes, a refeição muda. O esforço, não e isso pode fazer toda a diferença na tua semana. Cozinhar assim, é uma forma simple e prática de ter mais tempo para fazer algo que tanto gosta. Saiba mais sobre a Maria e a Clínica Põe-te na linha em ⁠https://poetenalinha.pt/⁠

    15 min

  2. 14 AVR.

    E10 - Organização e Alimentação com Cristina Saraiva

    Quantas vezes planeou comer melhor e falhou, não por falta de vontade, mas porque a cozinha estava em caos, o frigorífico vazio ou simplesmente não havia energia para decidir mais uma coisa? Neste episódio do podcast A Nutricionista Diz Que Sim, a nutricionista e fundadora da Clínica Põe-te na Linha Maria Gama recebe Cristina Saraiva, conhecida como a Arrumadinha. Cristina é organizadora profissional e acompanha mulheres e famílias a criar rotinas mais leves e funcionais em casa. A conversa parte de um ponto simples: a alimentação não começa na cozinha. Começa muito antes, na organização do espaço, da despensa, da lista de compras e da semana. Neste episódio vai descobrir: • porque a cozinha organizada influencia diretamente as escolhas alimentares • como criar uma ementa semanal que a família realmente cumpre • o que são os inventários e porque simplificam a semana • como planear os dias mais caóticos para não improvisar à última hora • porque o perfeccionismo na alimentação é o maior inimigo da consistência Uma lista de compras não é burocracia. É o primeiro passo para comer melhor, ou pelo menos para não chegar a sexta-feira sem sopa nem legumes em casa. Saiba mais sobre a Maria e a Clínica Põe-te na linha em ⁠https://poetenalinha.pt/⁠

    42 min

  3. 7 AVR.

    E9 - Fazer sopa, não são só 5 minutos: estratégias simples para comer sopa todos os dias

    Fazer sopa não são só 5 minutos. E é exatamente essa expectativa que faz com que a sopa não apareça na mesa com tanta frequência quanto devia. Neste episódio do podcast A Nutricionista Diz Que Sim, a nutricionista e fundadora da Clínica Põe-te na Linha Maria Gama fala sobre sopa, não de receitas, mas do que realmente impede as pessoas de a comer com regularidade. E de como resolver isso de forma simples, incluindo uma estratégia que muita gente evita por preconceito: comprar sopa já feita. Neste episódio vai descobrir:   • porque fazer sopa em dobro ou em triplo não dá mais trabalho, só precisa de mais ingredientes   • como calcular as quantidades certas para ter sempre sopa congelada disponível   • porque a sopa de compra pode ser exatamente o que lhe falta nos dias mais caóticos   • como encurtar o tempo de preparação da sopa   • porque um jantar de sopa com omelete chega e ainda sobra Às vezes a solução não é a mais elaborada. É a que garante que há sopa em todas as refeições, ou quase. Saiba mais sobre a Maria e a Clínica Põe-te na linha em ⁠https://poetenalinha.pt/⁠

    9 min

  4. 31 MARS

    E8 - Compras inteligentes: o primeiro passo para comer melhor

    Ir ao supermercado sem planeamento pode parecer uma tarefa simples, mas muitas vezes é aí que começam vários dos desafios relacionados com a alimentação. Compramos alimentos a mais, esquecemos ingredientes importantes ou chegamos a casa sem saber exatamente o que cozinhar. Neste episódio do podcast A Nutricionista Diz Que Sim, a nutricionista e fundadora da Clínica Põe-te na Linha Maria Gama explica porque é que fazer compras inteligentes pode ser o primeiro passo para melhorar a tua alimentação. Ao longo do episódio vais perceber como pequenas mudanças na forma como organizas as tuas compras podem facilitar muito a tua semana. Desde criar uma lista de compras simples e funcional, até garantir que tens sempre em casa os alimentos base que te ajudam a preparar refeições rápidas e equilibradas. Maria Gama partilha também estratégias práticas que podem transformar a tua rotina alimentar, como identificar os alimentos essenciais que devem estar sempre disponíveis em casa, utilizar ingredientes “aceleradores” que facilitam a preparação das refeições e organizar o congelador para garantir refeições rápidas nos dias mais corridos. Neste episódio vais descobrir: • porque uma lista de compras organizada facilita a tua alimentação • quais são os alimentos básicos que não devem faltar em casa • estratégias simples para cozinhar mais rápido durante a semana • como o planeamento alimentar pode reduzir o stress no dia-a-dia Se sentes que a alimentação saudável exige demasiado tempo ou organização, este episódio mostra-te que tudo começa com uma decisão simples: planear melhor as tuas compras. Porque, muitas vezes, comer melhor começa muito antes de cozinhar, começa no supermercado. Acede aqui à lista de compras Põe-te na Linha: https://drive.google.com/file/d/1NBM8-3wz5yyF48ImskNDgBT9QjRu8GLG/view?usp=sharing Saiba mais sobre a Maria e a Clínica Põe-te na linha em ⁠https://poetenalinha.pt/⁠

    9 min

  5. 24 MARS

    E7 - Pequenos-almoços simples que facilitam a tua rotina

    No episódio de hoje do podcast A Nutricionista Diz Que Sim, a nutricionista e fundadora da Clínica Põe-te na Linha Maria Gama partilha várias ideias de pequenos-almoços simples, rápidos e fáceis de preparar, pensadas para quem quer manter uma alimentação equilibrada mesmo nos dias mais corridos. Se de manhã sentes que não tens tempo, acabas por saltar o pequeno-almoço ou recorres sempre às mesmas opções, este episódio mostra como pequenas mudanças e alguma organização podem facilitar muito a tua rotina alimentar. Ao longo do episódio, a Maria Gama apresenta sugestões práticas que podem ser preparadas em poucos minutos ou até organizadas com antecedência para vários dias da semana. Entre as ideias partilhadas estão combinações simples como iogurte com aveia e fruta, torradas com diferentes acompanhamentos e ainda um bolo de caneca feito com ingredientes básicos como aveia, ovo e banana. Mais do que receitas, este episódio traz uma mensagem clara: uma alimentação saudável não precisa de ser complicada, cara ou demorada. Com alimentos simples, acessíveis e algum planeamento, é possível garantir pequenos-almoços equilibrados que ajudam a começar o dia com mais energia e sem stress. Também se fala sobre a importância de ter alguns alimentos base sempre disponíveis em casa e de criar rotinas que tornam mais fácil manter hábitos alimentares saudáveis ao longo da semana. Se procuras ideias práticas para tornar o pequeno-almoço mais simples e equilibrado, este episódio vai ajudar-te a perceber que comer bem pode ser muito mais fácil do que parece. Porque, no final de contas, comer bem deve facilitar a tua vida, não complicá-la. Saiba mais sobre a Maria e a Clínica Põe-te na linha em ⁠https://poetenalinha.pt/⁠

    16 min

  6. 17 MARS

    E6 - Eventos sociais e alimentação: como manter o equilíbrio

    Neste episódio do podcast A Nutricionista Diz Que Sim, a nutricionista e fundadora da Clínica Põe-te na Linha Maria Gama aborda um tema que muitas pessoas enfrentam: como lidar com eventos sociais sem perder o equilíbrio na alimentação. Datas festivas, jantares com amigos, casamentos, aniversários ou almoços de família fazem parte da vida e também da nossa felicidade. O desafio muitas vezes não está no evento em si, mas na forma como lidamos com a comida nesses momentos. Neste episódio, Maria Gama explica como é possível aproveitar os eventos sociais sem culpa e sem entrar no ciclo do “tudo ou nada” na alimentação. Ao longo da conversa são partilhadas estratégias práticas para preparar melhor estes momentos, como planear a semana de acordo com os eventos sociais, evitar chegar com fome às refeições, fazer escolhas conscientes no prato e aprender a desfrutar das sobremesas favoritas sem exageros. Pequenas decisões podem fazer toda a diferença na relação com a comida e no equilíbrio alimentar. Também se fala sobre a importância de manter as refeições ao longo do dia, evitar compensações depois de um evento e regressar naturalmente à rotina alimentar. A ideia central é simples: um evento social não destrói o teu processo alimentar, e a alimentação saudável deve encaixar na vida real, não o contrário. Se já sentiste pressão social em relação à comida em festas, jantares ou encontros familiares, este episódio vai ajudar-te a perceber como equilibrar prazer, convívio e alimentação saudável. Porque comer bem não significa deixar de viver. Significa aprender a encontrar equilíbrio. Saiba mais sobre a Maria e a Clínica Põe-te na linha em ⁠https://poetenalinha.pt/⁠

    14 min

  7. 10 MARS

    E5 - Alimentação descomplicada: a história da Cristina

    Neste episódio do podcast A Nutricionista Diz Que Sim, a nutricionista e fundadora da Clínica Põe-te na Linha, Maria Gama recebe Cristina, uma cliente que decidiu mudar a sua relação com a alimentação e que hoje partilha o impacto dessa transformação no seu dia-a-dia. Ao longo da conversa, Cristina explica como passou de uma alimentação confusa e cheia de restrições para uma abordagem mais simples, equilibrada e sustentável. Em apenas 21 dias perdeu 3,8 kg e, mais importante do que o número na balança, ganhou clareza sobre como organizar as refeições, gerir a fome ao longo do dia e construir hábitos que realmente funcionam na vida real. Este episódio mostra que alimentação saudável não precisa de ser complicada. Pelo contrário: quando existe acompanhamento, estratégias práticas e foco em objetivos realistas, é possível criar uma rotina alimentar equilibrada sem abdicar do prazer de comer. Durante a conversa falamos sobre: • como começar a mudar hábitos alimentares de forma simples • o impacto de pequenos desafios de 21 dias na motivação e na consistência • a importância do acompanhamento nutricional personalizado  • estratégias para organizar refeições e evitar decisões impulsivas • porque é que uma alimentação saudável pode ser mais simples e até mais económica • como criar objetivos realistas para perder peso de forma sustentável Se procura melhorar a sua alimentação, perder peso ou simplesmente tornar a comida mais simples e equilibrada no dia-a-dia, este episódio traz exemplos reais e estratégias práticas que pode aplicar imediatamente. Porque comer bem não precisa de ser complicado. Pode ser simples, saboroso e possível na vida real. Saiba mais sobre a Maria e a Clínica Põe-te na linha em ⁠https://poetenalinha.pt/⁠

    34 min

  8. 3 MARS

    E4 - O pão será o vilão do emagrecimento?

    Durante anos, o pão foi (e ainda é), colocado na lista negra de quem quer perder peso. Mas será mesmo o vilão do emagrecimento? Neste episódio do A Nutricionista Diz Que Sim, a nutricionista e fundadora da Clínica Põe-te na linha Maria Gama desconstroi um dos mitos mais comuns da alimentação saudável: a ideia de que para emagrecer é obrigatório eliminar o pão. Ao longo deste episódio vai perceber: como a saciedade e o prazer alimentar influenciam o emagrecimentoqual é a porção adequada de pão como escolher o pão para a sua semana o impacto dos diversos acompanhamentos que utiliza Muitas vezes, o problema não é o pão. É a restrição excessiva, a desorganização alimentar e as compensações que surgem quando tentamos “ser perfeitas”.Este episódio traz ainda um exercício prático e como pequenas diferenças podem influenciar os seus objetivos. A conclusão é simples: se o pão te dá conforto, saciedade e prazer, pode fazer parte de uma alimentação equilibrada e até apoiar o teu processo de emagrecimento, desde que inserido num contexto consciente. Saiba mais sobre a Maria e a Clínica Põe-tena linha em https://poetenalinha.pt/

    9 min

  9. 24 FÉVR.

    E3 - Snacks de conforto saudáveis para o dia-a-dia

    Neste episódio do A Nutricionista Diz Que Sim, a nutricionista e fundadora da Clínica Põe-te na Linha Maria Gama partilha duas receitas simples, práticas e adaptáveis para pequenos-almoços, snacks ou lanches de conforto, ideais para aqueles dias em que apetece um doce, mas quer manter uma alimentação equilibrada. A proposta é clara: não é eliminar o prazer, é aprender a perceber de que forma o pode ter, com alimentos mais interessantes nutricionalmente. Neste episódio vai encontrar sugestões sobre organização, planeamento inteligente e como simplificar a cozinha para que a alimentação saudável não se torne mais uma tarefa pesada na tua rotina. Este episódio mostra, na prática, que comer bem não exige receitas complicadas nem ingredientes exóticos. Exige estratégia, antecipação e consistência. Porque quando tem opções preparadas no frigorífico ou no congelador, a decisão saudável torna-se automática e começa a fazer parte do seu dia a dia. Sabe mais sobre a Maria e a Clínica Põe-tena linha em https://poetenalinha.pt/

    10 min

  10. 17 FÉVR.

    E2 - Minimalismo e Alimentação: o poder do essencial com Cláudia Ganhão

    Neste episódio do A Nutricionista Diz Que Sim, a nutricionista e fundadora da Clínica Põe-te na Linha, Maria Gama recebe Cláudia Ganhão, especialista em minimalismo, organização pessoal e hábitos de vida, para uma conversa essencial sobre simplicidade, escolhas e bem-estar. Vivemos numa era de excesso: excesso de informação, de expectativas, de comparação e até de exigência alimentar. Queremos fazer tudo, variar tudo, ter tudo. E acabamos cansadas, frustradas e longe do equilíbrio que procuramos. Mas e se a solução não for fazer mais… E se for fazer menos com intenção? Ao longo deste episódio vai descobrir: o que é realmente o minimalismo e porque vai muito além de destralhar a casacomo aplicar o foco no essencial à alimentação do dia-a-diaporque repetir refeições pode ser estratégico e não sinal de monotoniacomo antecipação e planeamento reduzem o stress alimentar Falamos sobre comparação nas redes sociais, sobre a pressão de “ser tudo ao mesmo tempo”, sobre ego, escolhas e sobre a coragem de dizer não. Este episódio é um convite a parar, olhar para a tua rotina real e perguntar: 👉 O que é mesmo essencial para mim hoje? 👉 Que escolhas alimentares refletem isso? Porque, no final, comer bem pode ser simples. Mas exige clareza. Sabe mais sobre a Maria e a Clínica Põe-tena linha em https://poetenalinha.pt/

    42 min

  11. 10 FÉVR.

    E1 - Como definir objetivos realistas para comer melhor

    Definir objetivos é fácil. Cumpri-los no dia-a-dia é que nem sempre acontece. Neste episódio do A Nutricionista Diz Que Sim, a nutricionista Maria Gama, nutricionista e fundadora da Clinica Põe-te na linha, explica porque muitos objetivos alimentares falham e como podes definir metas realistas, possíveis e ajustadas à tua rotina para conseguires, finalmente, comer melhor de forma consistente. Aqui falamos de alimentação na vida real. Com trabalho, filhos, trânsito, imprevistos e semanas que nem sempre correm como planeado. Ao longo do episódio, vais entender: porque objetivos demasiado ambiciosos levam à frustração e à desistênciacomo olhar para a tua agenda antes de definires metas alimentaresa importância de começar pelo mínimo possível e não pelo idealporque o melhor plano alimentar é aquele que consegues cumprir, mesmo nos dias difíceis Este episódio é um convite a trocares o “tudo ou nada” por equilíbrio, bom senso e consistência. Sem dietas impossíveis, sem perfeccionismo e sem culpa. Se sentes que já tentaste mudar a tua alimentação várias vezes e acabaste por desistir, este episódio vai ajudar-te a repensar a forma como defines os teus objectivos e a criar uma relação mais leve e sustentável com a comida. Sabe mais sobre a Maria e a Clínica Põe-tena linha em https://poetenalinha.pt/

    17 min

  12. 9 FÉVR.

    E0 - Alimentação descomplicada começa aqui

    Neste episódio zero do podcast A Nutricionista Diz Que Sim, a nutricionista Maria Gama, nutricionista e fundadora da Clinica Põe-te na linha, apresenta a base de tudo aquilo que vais encontrar ao longo dos próximos episódios: uma abordagem simples, realista e possível à alimentação saudável. Aqui não se fala de dietas rígidas, planos impossíveis ou mudanças radicais. Fala-se de adaptar a alimentação à tua rotina, e não o contrário. Ao longo deste episódio, vais perceber: porque é que tentar mudar tudo de uma vez raramente resultacomo uma relação difícil com a comida pode nascer das restrições e do “tudo ou nada”porque a alimentação tem de encaixar na vida real, com trabalho, filhos, trânsito e imprevistoso que torna uma alimentação verdadeiramente sustentável ao longo do tempoo que podes esperar deste podcast: episódios práticos, convidados e estratégias aplicáveis no dia-a-dia A Maria partilha também o seu percurso pessoal e profissional, desde o excesso de peso e a relação complicada com a comida até à criação da Clínica Põe-te na Linha, um espaço pensado para ajudar pessoas reais a comer melhor sem complicar. Se procuras uma forma mais leve, prática e consciente de cuidar da tua alimentação, este é o teu ponto de partida. Sabe mais sobre a Maria e a Clínica Põe-tena linha em https://poetenalinha.pt/

    6 min
  • 12 épisodes

À propos

A Nutricionista Diz Que Sim é um podcast sobre alimentação saudável, longe da perfeição, onde se fala sobre escolhas possíveis, dias imperfeitos e da vida real. Pela voz de Maria Gama, nutricionista e fundadora da clínica Põe-te na Linha, onde todos os dias se acomapanhampessoas reais, com rotinas imperfeitas e objetivos possíveis. Sem dietas milagrosas, listas proibidas ou terrorismo alimentar. Este não é um podcast para quem procura soluções rápidas ou planos impossíveis de manter. Aqui encontrarás episódios a solo, episódios com receitas práticas e episódios com convidados, sempre com a mesma base: bom senso e decisões informadas. Num tom simples e direto, falamos de hábitos, organização das refeições, fome emocional, pão, sopa, lanches, eventos sociais e tudo aquilo que realmente influencia a forma como comes, muito para lá das calorias. Aqui, o “sim” não é comer sem pensar.É perceber que tudo pode caber na nossa alimentação É sair do ciclo da restrição e da culpa e aprender a comer melhor, no dia a dia.Aqui não se aprende a comer de forma perfeita. Aprende-se a comer melhor. É a isto que a Nutricionista Diz Que Sim. Sabe mais sobre a Maria e a Clínica Põe-tena linha em https://poetenalinha.pt/

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