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ABOCADO. Con Elena Fernández y Álvaro Lleo. En Soul Radio la buena mesa y recetas para saber y elegir lo mejor para tu salud

  1. 21/07/2021

    ABOCADOS 21/07/21.

    Hoy os presentamos el plato de la semana con franbuesas. tenemos invitados para hablar de shhitio.com y un vino con: Kuna Experiencie , un sitio nuevo distinto y muy original para comer bien en la calle : Conde de Altea nº 9 de Valencia-España.

    58 min

  2. 07/07/2021

    Abocado 070721

    ¡A bocado! Programa presentado y dirigido por Elena Fernández.

    58 min

  3. 17/06/2021

    ABOCADO. Las brevas, los higos y el Grana Padano.

    ¡A bocado! Programa presentado y dirigido por Elena Fernández. En el programa de hoy hablamos del plato de la semana: las brevas y los higos. ¿Y tú cómo los comes? A continuación, en la sección de actualidad comentaremos las dos noticias más destacadas del día: 1.La eliminación del IVA en frutas y verduras como medida eficaz para mejorar la alimentación de la población y 2. La celebración del día mundial de la tapa el próximo 17 de junio. Y para acabar el programa de hoy, en la sección Nos tomamos un vino con… entrevistamos telefónicamente a Rocío, colaboradora del Consorcio de Protección y Regulación del queso Grana Padano. ¡Todos los miércoles de 19:00 a 20:00 horas en www.soulradiolive.com o en la 101.9 FM Valencia.

    57 min

  4. 09/06/2021

    ABOCADO. Los pimientos, la mozarella sin leche, el colorante azul y Niji Mochis

    ABOCADO. Los pimientos, la mozarella sin leche, el colorante azul y Niji Mochis

    54 min

  5. 02/06/2021

    ABOCADO. El melocotón, Nicoletta Negrini

    ¡A bocado! Programa presentado y dirigido por Elena Fernández. En el programa de hoy hablamos del plato de la semana: el melocotón. ¿Y tú cómo lo comes? A continuación, en la sección de actualidad comentaremos las dos noticias más destacadas del día. Y para acabar el programa, en la sección Nos tomamos un vino con… hablaremos telefónicamente con Nicoletta Negrini, empresaria y embajadora de productos alimenticios italianos, experta en pastas y gerente de Negrini SL, "una empresa familiar con pasión por la gastronomía y vocación internacional". ¡Todos los miércoles de 19:00 a 20:00 horas en www.soulradiolive.com o en la 101.9 FM Valencia.

    57 min

  6. 26/05/2021

    ABOCADO. Las patatas y Singular Hotels

    El plato de esta semana : Las patatas, actualidad y un vino con Féliz Cazorla, chef de Singular Hotels.

    57 min

  7. 19/05/2021

    ABOCADO. El albaricoque, Celbrity Bake Off, Cocoa Sweet Gallery

    ¡Abocado! Programa presentado y dirigido por Elena Fernández. En el programa de hoy hablamos del plato de la semana: el albaricoque. ¿Y tú cómo lo comes? A continuación, en la sección de actualidad hablaremos de las semillas que pueden ser los nuevos frutos secos y del programa Celebrity Bake Off España, un talent show culinario similar al formato Masterchef que se estrenará próximamente en Amazon Prime Video. Y para acabar el programa, en la sección Nos tomamos un vino con… hablaremos con Marta Albors, responsable del negocio Cocoa Sweet Gallery, una empresa especializada en tartas y dulces a domicilio. ¡Todos los miércoles de 19:00 a 20:00h!

    56 min

  8. 12/05/2021

    ABOCADO. Las colmenillas, Guia Michelin, Ron Legendario.

    PROGRAMA DE LA BUENA MESA CON ENTREVISTAS Y NOTICIAS RELACIONADAS CON LA RESTAURACIÓN, RECETAS, Y ALIMENTACIÓN. CADA MIERCOLES DE 19,00 A 20,00 HORAS

    53 min
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