Hà Nội sống và yêu: Giữ lại mùa thu trong hạt cốm

Khi mùa thu chạm ngõ Hà Nội, không chỉ là gió heo may, là hương hoa sữa – mà còn là tiếng chày giã cốm vang lên từ những làng nghề truyền thống như Vòng, Mễ Trì Thượng.

Giữa phố thị hiện đại, vẫn có những con người lặng thầm giữ lửa nghề – từ hạt thóc non đến từng mẻ cốm dẻo thơm, từ chiếc bánh cốm ngọt lành đến những ký ức tuổi thơ sâu lắng.

Hãy cùng theo dõi phóng sự: "Giữ lại mùa thu trong hạt cốm" – để cảm nhận tinh hoa ẩm thực Hà thành qua bàn tay và trái tim của những người thợ lành nghề.