35 episodios

Una historia. Una anécdota. Un detalle. Un punto de inflexión. Un fracaso. Un miedo. Un libro. Una frase. Una serie.

La conversación alrededor de una copa. Algo para masticar, pensar, creer y crecer. Una cita semanal. ¿Nombre? Hotel Jorge Juan. No molestar.

Con Javier Aznar.

Hotel Jorge Juan Vanity Fair Spain

    • Libros

Una historia. Una anécdota. Un detalle. Un punto de inflexión. Un fracaso. Un miedo. Un libro. Una frase. Una serie.

La conversación alrededor de una copa. Algo para masticar, pensar, creer y crecer. Una cita semanal. ¿Nombre? Hotel Jorge Juan. No molestar.

Con Javier Aznar.

    Hab. 205: La vida entre plato y plato, con Alberto de Luna y Guille Dávila

    Hab. 205: La vida entre plato y plato, con Alberto de Luna y Guille Dávila

    Antes de nada, brindamos con un negroni en recuerdo de David Gistau. Luego se pasa por el Hotel un nuevo invitado: Alberto de Luna (@alberto_deluna), enfant terrible de la gastronomía: provocador, disfrutón y punta de lanza de la nueva crítica gastronómica 2.0. Hablamos sobre escribir de restaurantes en redes sociales. De broncas, movidas y facturas. De sitios inolvidables. De "chipé" y "máximo dios". De la moda de algunos restaurantes de cerrar los sábados. De tartas de queso (¿fría o caliente?) y de ensaladillas rusas. De placeres culpables y hamburguesas. También, por supuesto, le sometemos a nuestro cuestionario. Y nos acompaña en todo momento nuestro querido Guille Dávila (@guilledavila), conocido de la casa, miembro de la Academia Madrileña de Gastronomía y nuestro experto en gastronomía favorito.

    Notas del podcast:
    El amigo – Sigrid Nunez
    https://www.anagrama-ed.es/libro/panorama-de-narrativas/el-amigo/9788433980380/PN_1008

    Todos tienen razón - Paolo Sorrentino
    https://www.anagrama-ed.es/libro/panorama-de-narrativas/todos-tienen-razon/9788433975713/PN_786

    Ángel de Orión - Antonio Vega
    https://youtu.be/IxQFCbJeFMw

    Lista restaurantes y bares mencionados:
    Caripen (cocina abierta hasta las tantas)
    https://www.instagram.com/caripenbistro/

    Barrutia y el 9
    https://www.instagram.com/barrutiayel9/

    Lakasa
    https://www.instagram.com/lakasa/

    Bardal (Ronda, Málaga)
    https://www.instagram.com/restaurante_bardal/

    Asador Etxebarri (Atxondo, Vizcaya)
    https://www.guiarepsol.com/es/comer/nuestros-favoritos/asador-etxebarri-axpe-atxondo/

    Five Guys
    https://www.instagram.com/fiveguys_es/

    Coque
    https://www.instagram.com/coquemadrid/

    Roostiq
    https://www.instagram.com/roostiqmadrid/

    Horcher
    https://www.instagram.com/restaurantehorcher/

    Taberna Pedraza
    https://www.instagram.com/tabernapedraza/

    Taberna de Elia
    https://www.instagram.com/latabernadeelia/

    El Babero
    https://www.instagram.com/elbaberorestaurante/

    Juanchos BBQ
    https://www.instagram.com/juanchosbbq/

    Echaurren (Ezcaray, La Rioja)
    https://www.instagram.com/juanchosbbq/

    Santos y Desamparados
    https://www.instagram.com/santosydesamparados/

    The Dash

    La Santoría
    https://www.instagram.com/lasantoriamadrid/br...

    • 1h 27 min
    Hab. 204: Un señor que habla sobre zapatillas: K**e Marina (@sz9)

    Hab. 204: Un señor que habla sobre zapatillas: K**e Marina (@sz9)

    Llega al Hotel Jorge Juan para tomarse una copa un señor que habla mucho sobre
    zapatillas: K**e Marina. En octubre de 2006, este señor que hablaba sin parar de zapatillas
    hizo lo que alguna gente le pedía; un blog sobre zapatillas. Resultó ser el primero en
    español y desde entonces no ha parado. K**e lleva ya toda una vida escribiendo en su blog,
    en revistas de moda y en redes sociales sobre el impacto de las sneakers en nuestras
    vidas. Durante nuestra conversación comprobaremos cómo es posible viajar a través de la
    historia de la moda, del deporte, de la publicidad y de la cultura pop viendo las zapatillas
    que marcaron cada época. También charlamos sobre temas tan aparentemente inconexos
    como Nike, Converse, el Príncipe de Bel-Air, Axl Rose, coleccionismo, Kanye West, Kate
    Moss, las Reebok Pump o Seinfeld. Comentamos las zapatillas que marcaron nuestra
    adolescencia, mencionamos algunas filias y fobias personales y filosofamos sobre la
    nostalgia, los recuerdos y la infancia. Así que ponte tus zapatillas favoritas y prepárate para
    escuchar este podcast. Just do it.

    – SZ9: el blog de zapatillas de K**e Marina.
    http://sz9.es

    – La campaña de Nike que quisieron prohibir en Atlanta 96: “Search and Destroy”.
    https://youtu.be/nPk4Xnrp6N4

    – Anuncio de Charles Barkley: “I’m not a role model” Nike Air Max.
    https://youtu.be/nMzdAZ3TjCA

    – Nunca te pares: Autobiografía del fundador de Nike - Phil Knight.
    https://www.amazon.es/Nunca-pares-Autobiograf%C3%ADa-fundador-Nike-
    ebook/dp/B01LW2NEWV

    – Las zapas de Rivera, por Hughes.
    https://abcblogs.abc.es/hughes/actualidad/las-zapatillas-de-rivera.html

    – Las Converse de Axl Rose.
    https://digger.mx/2016/los-cons-de-axl-rose-que-jamas-tendremos/

    • 1h 16 min
    Hab. 203: Eduardo Sacheri: escribir es imprevisible

    Hab. 203: Eduardo Sacheri: escribir es imprevisible

    El escritor argentino Eduardo Sacheri (Premio Alfaguara 2016) se sienta en la biblioteca del Hotel Jorge Juan para tomarse una copa y charlar largo y tendido sobre libros, cine, Argentina y fútbol. Hablamos sobre sus principios para escribir, sobre su amistad/sociedad con Ricardo Darín y Juan José Campanella, sobre su secreto para llevar con éxito grandes historias al cine, sobre su día a día en Argentina y sobre cómo escribir la gran novela de “El secreto de sus ojos” le cambió la vida. Además es sometido al famoso Cuestionario Proust donde nos deja unas cuantas divertidas perlas hablando de sus mentores, de sus escritores favoritos, de obsesiones, del rencor y de alguna neurosis. Un placer de conversación para los amantes de los libros, las buenas historias y el cine.

    Notas del podcast:
    – La noche de la Usina - Eduardo Sacheri
    https://www.megustaleer.com/libros/la-noche-de-la-usina-premio-alfaguara-de-novela-2016/MES-075892

    – La odisea de los giles (Premio Goya 2020), en cartelera
    https://www.ecartelera.com/peliculas/la-odisea-de-los-giles/

    – Ver “El secreto de sus ojos”, de Juan José Campanella
    https://www.filmin.es/pelicula/el-secreto-de-sus-ojos

    – Alejandro Apo narrando un cuento de Sacheri
    https://youtu.be/FUmehiJ4MHs

    – España, perdiste - Hernán Casciari
    https://www.iberlibro.com/buscar-libro/titulo/espa%F1a-perdiste-historia-mayor/autor/hernan-casciari/

    – Un cuento chino - Sebastián Borensztein
    https://www.filmin.es/pelicula/un-cuento-chino

    – El Cautivo - Minicuento de Borges
    https://ciudadseva.com/texto/el-cautivo/

    – La Espera - Borges
    https://www.literatura.us/borges/laespera.html

    – “Dibuje, maestro”. Blog de Enric González en honor de Bochini
    https://blogs.elpais.com/dibuje-maestro/2010/05/lo-que-hacia-bochini.html

    – Bochini
    https://youtu.be/fpLW__sxAXY

    – Te conozco, Mendizábal - Eduardo Sacheri
    https://www.amazon.es/Te-conozco-Mendizabal-Eduardo-Sacheri-ebook/dp/B0080K3IBK

    – Los mejores cuentos de fútbol de Fontanarrosa (con prólogo de Sacheri)
    https://www.amazon.es/mejores-cuentos-futbol-Roberto-Fontanarrosa-ebook/dp/B074CMXSLV

    – “Delirio” - Laura Restrepo (Premio Alfaguara 2004)
    https://www.fnac.es/a1332991/Laura-Restrepo-Delirio

    – La casa tomada - Cortázar
    http://planlectura.educ.ar/wp-content/uploads/2016/01/Casta-tomada-en-Bestiario-Julio-Cortazar.pdf

    • 1h 9 min
    Hab. 202: Pedro G. Cuartango y la magia del tiempo perdido

    Hab. 202: Pedro G. Cuartango y la magia del tiempo perdido

    Nuestro invitado de hoy, el periodista Pedro G. Cuartango, viene al Hotel Jorge Juan con una maleta cargada de nostalgia, libros y buenos recuerdos. Hablamos de París, de Woody Allen, de espías, de estaciones de trenes, de discos, de novelas negras, de cuadros de Hopper, de libros de Paul Auster y de películas inolvidables. También charlamos sobre periodismo (“Yo soy periodista, todo lo demás es adjetivo”) y de sus días de fuego amigo y niebla de guerra como director del periódico El Mundo. Y de mucho, mucho más. Pongan el cartel de No Molestar y no se preocupen por el desayuno: se lo subimos a la habitación.


    Títulos mencionados durante la charla:

    – ‘Caminar’ - Erling Kagge
    https://www.casadellibro.com/libro-caminar/9788430622795/9179549

    – Concierto Numero 3 Beethoven
    https://youtu.be/MX5XENd0SeM

    – París era una fiesta - Ernest Hemingway
    https://www.megustaleer.com/libros/pars-era-una-fiesta/MES-041647

    – Trilogía de Nueva York - Paul Auster
    https://www.anagrama-ed.es/libro/panorama-de-narrativas/la-trilogia-de-nueva-york/9788433906991/PN_348

    – Monólogo de Woody Allen
    https://youtu.be/3hQMB7qIODo

    – Cheever diarios
    https://www.amazon.es/Diarios-Literatura-Random-House-Cheever/dp/8439733933/ref=sr_1_1

    – Hopper
    https://youtu.be/7j5pUtRcNX4

    – Los Terroristas - Maj Sjöwall & Per Wahlöö
    https://www.serienegra.es/catalogo/los-terroristas-2_275

    – Un espía entre amigos - Ben Macintyre
    https://www.amazon.es/esp%C3%ADa-entre-amigos-traición-Historia/dp/8416771928/ref=sr_1_1


    – El club de los corazones solitarios - Pedro G. Cuartango
    http://rsocial.elmundo.orbyt.es/epaper/xml_epaper/El%20Mundo/06_05_2013/pla_11014_Madrid/xml_arts/art_14805428.xml

    • 1h 15 min
    Hab. 201: Carlotta Cosials (Hinds): música, fiestas y almohadas robadas

    Hab. 201: Carlotta Cosials (Hinds): música, fiestas y almohadas robadas

    Abrimos de nuevo las puertas del Hotel Jorge Juan con una invitada de lujo: Carlotta Cosials, integrante del grupo "Hinds". Charlamos sobre telonear a los Strokes, sobre Nueva York, sobre tener la piel dura, sobre haters disfrazados de fans, sobre una fiesta en casa de Selena Gómez, sobre almohadas robadas (que no relojes), sobre Joaquin Phoenix, sobre cómics, sobre Avril Lavigne, sobre chupitos con estrellas de cine, sobre nuestra añoranza por el Fotolog, sobre el proceso creativo, sobre reglas mnemotécnicas totalmente absurdas, sobre helado y sobre otras historias tan increíbles como divertidas. Cuelguen el cartel de "No Molestar" y disfruten de esta conversación en la que no se queda nada fuera.

    • 1h 16 min
    Biblioteca: Q&A de fin de año con Javier Aznar

    Biblioteca: Q&A de fin de año con Javier Aznar

    Todo lo bueno llega a su fin. Javier Aznar se sienta en la biblioteca del Hotel Jorge Juan para responder en este especial de fin de año a algunas de las preguntas de oyentes sobre libros, escritura, el futuro del podcast, comida a domicilio, películas, emojis y mucho más. Feliz 2020 de parte de todo el Hotel Jorge Juan. Vendrán cosas divertidas.

    • 1h 54 min

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