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Charlando con libros - Adrián Sussudio

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Adrián Sussudio

hace 1 día

Simon Pegg tucks into South Indian lamb chops

Dish is on high alert as we’re joined by the ‘food shark’. Fresh off a flight from New York, we’re delighted to welcome Simon Pegg. An English actor and comedian, Pegg is loved for his iconic TV and movie roles, be that TV sitcom Spaced, the Mission: Impossible franchise or The Three Flavours Cornetto Trilogy (Shaun Of The Dead, Hot Fuzz, The World’s End), in which he stars alongside good pal Nick Frost, who we know as a great onion chopper. Simon joins Nick and Angela to talk about the return of Channel 4’s The Undeclared War, which sees him resume his role as Danny Patrick, the Director of Operations at GCHQ. The tense technological thriller, which centres around the threat of cyber attacks and digital sabotage, is available to watch from 21 July. Angela serves Andhra chintakaya chaap, a recipe for a rich and flavoursome lamb chop curry, created by Maunika Gowardhan. This, which is paired by the Waitrose wine experts with a bottle of Beaujolais Cuvée Des Vignerons Franc. Nicknamed ‘the food shark’ by his family, due to his opportunistic approach to dinnertime, Simon is fantastic company. We hear about high-concept dining with Nick Frost, get the final word on eating scones, and Angela learns all about the Tom Cruise cake. We also discover Simon’s favourite moment from completing the ‘nerd trifecta’. You can watch full episodes of Dish on YouTube and on Spotify. All recipes from this podcast can be found at waitrose.com/dishrecipes The recipe for Andhra chintakaya chaap was created for Waitrose by Maunika Gowardhan. A transcript for this episode can be found at waitrose.com/dish If you want to get in touch with us about anything at all, contact dish@waitrose.co.uk Dish from Waitrose is made by Cold Glass Productions 00:00 Welcome! 00:41 Let’s chat Chef Whites 04:00 A moment for mustard powder! 05:19 Simon Pegg is here! 06:46 Fresh from NYC! 08:30 Simon’s food likes 11:15 The perfect way to cook a steak? 13:49 Beware of the food shark! 14:37 Simon’s food dislikes 16:25 Simon the barista! 18:49 The great scone debate! 20:23 Nick Frost appreciation 23:30 DJ Pegg! 25:16 Food is served! 27:53 Wine pairing 28:26 The Undeclared War is back! 30:55 The AI era 34:15 Time spent at GCHQ! 35:06 The Nerd Trifecta & the Star Wars set 36:50 Meeting Carrie Fisher & childhood crushes! 40:04 The scale of film productions 44:06 Tom Cruise cakes! 44:59 Fast food quiz 46:20 End of the show question Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices
hace 2 días

10.6 segundos - Hernán Casciari

Estamos en la víspera de la semifinal del mundial 2026 entre Argentina e Inglaterra y me parece una oportunidad excelente para incorporar este cuento de Hernán Casciari a esta saga de cuentos futboleros. Los que quieran escribirme pueden hacerlo a mtsgalletti@gmail.com para recomendarme nuevas lecturas, enviarme sus propios cuentos, contarme desde dónde me escuchan, pedir información sobre las clases de español y también apuntarse en las cenas que hacemos cada tanto en mi casa si están en Buenos Aires. Son mucho más que bienvenidos los aportes para ayudarme a darle continuidad a este espacio, por Paypal o cafecito app en los siguientes enlaces: Para donaciones en PayPal ⁠⁠⁠⁠⁠https://www.paypal.com/donate/?hosted_button_id=H79YUGWDB9CT8⁠⁠⁠⁠⁠ En la app de cafecito ⁠⁠⁠⁠⁠https://cafecito.app/matigalletti⁠⁠⁠⁠⁠ También invito a todos los estudiantes de español a seguir y compartir el nuevo proyecto ⁠⁠⁠https://realspanishstories.com/⁠⁠⁠ y visitar mi página web ⁠⁠⁠https://www.spanishwithmatias.com/⁠⁠⁠ Gracias por estar de aquel lado!
hace 1 día

33. Decide y apuesta - Annie Duke

En 2004, Annie Duke ganó el torneo de campeones del World Series of Poker, la primera mujer en lograrlo. Cuando le preguntaron cómo lo había hecho, respondió que no sabía si había ganado por jugar bien o por tener suerte. Blog: en20minutos.com Libros: en20minutos.com/es/coleccion Otros podcasts: Filosofía: https://open.spotify.com/show/0AdNqRZ1NhpjdnKtlmf79E Historia: https://open.spotify.com/show/0Az9sa6Wc4YlILoRUeNF4G Mitología: https://open.spotify.com/show/57FMWjHjt83yxjmnL1JwBE Whisky: https://open.spotify.com/show/033ow4hvLJ9SY4NwDhOLSr Comics: https://open.spotify.com/show/033ognPomoIEFGQHgkxbc6
29/06/2025

'El cielo protector', una de las 100 mejores novelas del siglo XX

Paul Bowles (Nueva York, 1910-Tánger, 1999). Viajero, compositor y escritor, es autor de cuatro novelas, más de sesenta cuentos y numerosas piezas musicales y relatos de viajes. 'El cielo protector' se publicó en 1949 y está considerada como una de las 100 mejores novelas del siglo XX.
hace 18 h

Me van a tener que disculpar - Eduardo Sacheri

Argentina acaba de ganarle la semifinal a Inglaterra. No tengo palabras. Pero sí un buen cuento para compartir con ustedes. Vamos Argentina! Los que quieran escribirme pueden hacerlo a mtsgalletti@gmail.com para recomendarme nuevas lecturas, enviarme sus propios cuentos, contarme desde dónde me escuchan, pedir información sobre las clases de español y también apuntarse en las cenas que hacemos cada tanto en mi casa si están en Buenos Aires. Son mucho más que bienvenidos los aportes para ayudarme a darle continuidad a este espacio, por Paypal o cafecito app en los siguientes enlaces: Para donaciones en PayPal ⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://www.paypal.com/donate/?hosted_button_id=H79YUGWDB9CT8⁠⁠⁠⁠⁠⁠ En la app de cafecito ⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://cafecito.app/matigalletti⁠⁠⁠⁠⁠⁠ También invito a todos los estudiantes de español a seguir y compartir el nuevo proyecto ⁠⁠⁠⁠https://realspanishstories.com/⁠⁠⁠⁠ y visitar mi página web ⁠⁠⁠⁠https://www.spanishwithmatias.com/⁠⁠⁠⁠ Gracias por estar de aquel lado!
8 jul

343 Experiencia y ficción - Shirley Jackson

Del libro cuentos escogidos, edición de la editorial minúscula de textos de la estadounidense Shirley Jackson, van dos lecturas, una es este episodio, la siguiente el episodio 344 publicado en el mismo momento que este. Una conferencia llamada Experiencia y ficción Your browser does not support the audio element.
hace 1 día

345 Por la crónica - Martín Caparrós

Uno más, en este énfasis en Argentina. Your browser does not support the audio element.
8 jul

344 La noche en que todos tuvimos gripe - Shirley Jackson

Este episodio es una continuación del episodio 343 publicado en el mismo momento que este. Es un cuento de Shirley Jackson, estadounidense, llamado La noche en que todos tuvimos gripe. Your browser does not support the audio element.
1 jul

Sam Smith is delighted by our lobster rolls with lemon & dill

They’ve got lobster on their mind! Sam Smith is a BRIT Award, Grammy, Golden Globe and Oscar-winning singer and songwriter. They join us ahead of the release of their new album, Hazel Eyes, which is released on 21 August and features their new single, My Guy. But first, it’s time for the long-awaited debut of lobster on Dish, the perfect star ingredient for a guest who once had aspirations to be a fishmonger, and also ideal to help Angela through a small hangover. Sam lives in New York with their partner Christian, and tells us about the impact the move has had on their tastebuds and their capacity to handle heat. They’ve also recently started a food blog on Instagram, SamServed, where you can get a glimpse of their favourite dishes including fish and chips, peanut butter and chicken wings. Another favourite is turnip cake, which tastes so good, Sam had it tattooed on their body. We start with caviar on crisps and ice cold Waitrose Blanc de Noirs Champagne, before Angela serves up lobster rolls with lemon & dill. The Waitrose wine experts paired this meal with a bottle of Famille Brocard Organic Chablis 2025 Burgundy. Sam loves food (even more than music) and tells us about the addictive joys of touring, where they can combine both passions. We also hear about the time they got ‘Chaka’fied’ by Chaka Khan, nights at the Met Gala and a truly unforgettable gift from Ed Sheeran. You can watch full episodes of Dish on YouTube and on Spotify. All recipes from this podcast can be found at waitrose.com/dishrecipes A transcript for this episode can be found at waitrose.com/dish If you want to get in touch with us about anything at all, contact dish@waitrose.co.uk Dish from Waitrose is made by Cold Glass Productions 00:00 Welcome! 03:05 Angela’s Hartnett range at Waitrose 05:06 Sam Smith is here! 07:52 Champagne and caviar cheers! 09:57 Sam Smith is a certified foodie 13:49 Sam’s food likes and dislikes 17:25 Life in New York 21:45 Food is served! 25:20 Sam’s food Instagram 26:40 To gatekeep or not to gatekeep? 28:22 Wine pairing 28:30 New album and the writing process 32:34 Sam’s presence in music 33:54 New live shows! 35:13 The influence of Chaka Khan 37:07 The Met Gala 38:54 That outfit at the BRITs… 39:32 Fast food quiz 41:51 End of the show question Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices
hace 3 días

219 - Carta de una desconocida: El Terror de No Ser Recordado - Stefan Zweig

¿Qué pasa cuando alguien se convierte en el centro de tu vida… pero para esa persona tú apenas exististe? En este episodio de Bibliotequeando, Ricardo Lugo analiza Carta de una desconocida, de Stefan Zweig: la historia de una mujer que ama durante toda su vida a un escritor famoso que nunca logra recordarla. Un episodio sobre amor no correspondido, obsesión, memoria, feminismo, deseo, responsabilidad afectiva, la necesidad humana de ser visto, y la injusticia de vivir una vida entera esperando ser reconocida por alguien que siempre tuvo el privilegio de olvidar.

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