AGRO360

Bem-vindo ao AGRO360. Apresentado por Rafael Vilella em parceria com a Pod360, esse programa quer compartilhar com o mundo as belezas e os desafios da agropecuária. Rafael é palestrante, leiloeiro, produtor rural e locutor do maior campeonato de montaria em touros do mundo, o PBR Brasil. Toda sexta-feira vamos conhecer as histórias que fazem mercado que mais cresce no Brasil, o agronegócio, acontecer. Receberemos convidados e especialistas, que conhecem tudo do mundo da agricultura, pecuária e dos esportes. Acompanhe a gente nesta jornada, aperte o play!

  1. O Nelore pode produzir carne de alta qualidade? | Shiro Nishimura

    1 DAY AGO

    O Nelore pode produzir carne de alta qualidade? | Shiro Nishimura

    No episódio #186 do Agro360, recebemos Shiro Nishimura, pecuarista e selecionador de Nelore com foco em qualidade de carne, ex-presidente da Jacto e ex-presidente da Confraria da Carcaça Nelore. Filho de imigrantes japoneses, Shiro tem uma trajetória bem diferente da maioria dos grandes pecuaristas brasileiros. Sua família não vinha da pecuária: seu pai era mecânico e sua mãe professora de japonês. Por dificuldades financeiras, a família deixou São Paulo e se mudou para Pompéia/SP, no interior paulista, onde começaria a construção da história da família Nishimura no agro. Mesmo sem tradição no setor, Shiro sempre teve interesse pela criação animal. Formou-se em Agronomia pela Unesp Jaboticabal e, ainda jovem, encarou o desafio de abrir fazendas no Norte do Brasil, participando diretamente da expansão agropecuária em regiões como Pará e Mato Grosso. Mas a história de sua família foi marcada por momentos extremamente difíceis. Um deles foi no início dos anos 1990 durante o governo Collor, quando aconteceu o traumático confisco da poupança que abalou profundamente as finanças da família e da Jacto. Para ajudar a salvar a empresa e preservar a maioria dos 1.300 funcionários que a empresa tinha na época, Shiro tomou uma decisão dolorosa: vender suas fazendas no Mato Grosso e mais de 13.000 cabeças de gado.  A qualidade da carne Nelore foi um dos temas centrais do episódio. Shiro falou sobre o trabalho pioneiro da Confraria da Carcaça Nelore, projeto criado para incentivar a seleção de animais superiores não apenas em produtividade, mas também em características de carcaça e qualidade de carne. Segundo Shiro, durante muitos anos o Nelore foi selecionado quase exclusivamente para rusticidade e adaptação, deixando em segundo plano características importantes para a indústria e para o consumidor, como marmoreio, acabamento e rendimento de carcaça. Foi aí que entrou o uso da ultrassonografia de carcaça, tecnologia utilizada para avaliar características como AOL (Área de Olho de Lombo), espessura de gordura e marmoreio ainda em animais vivos. Na visão dele, a AOL é uma das métricas mais importantes dentro da seleção, porque está diretamente ligada à capacidade de produção de carne. Animais com maior área de olho de lombo tendem a produzir bezerros mais pesados na desmama, além de entregar melhor rendimento frigorífico, podendo chegar a até 3% acima da média, o que representa cerca de uma arroba a mais por animal para o pecuarista. Shiro também destacou que o marmoreio deixou de ser uma característica exclusiva de raças taurinas e hoje já existe um trabalho sólido dentro do Nelore buscando animais mais eficientes, produtivos e capazes de entregar carne de maior qualidade sem perder rusticidade e adaptação ao sistema brasileiro. Durante a conversa, ele compartilha sua visão sobre genética, qualidade de carne, eficiência produtiva e o futuro da pecuária brasileira, mostrando como tecnologia e seleção podem transformar o Nelore em um animal cada vez mais completo. Este episódio é patrocinado por Volkswagen do Brasil: https://ad.doubleclick.net/ddm/trackc... https://www.vw.com.br/pt.htmlIntegral Mix - Líder em rações e suplementos para animais. Cavalos, Suínos, Bovinos, Caprinos, Ovinos, Coelhos e Pets.http://www.integralmix.com.br/Créditos:Apresentação: Rafael Vilella Direção Executiva: Marcos Chehab e Tiago BiancoDireção de Conteúdo: Felipe LobãoProdução e Redes Sociais: Cícero Martins Edição: Lucas MottaÁudio e Sound Designer: Will SoutoCaptação de vídeo e Community Manager: Guilherme Diaz

    1hr 50min
  2. Avicultura: de 1.000 para 670 mil frangos abatidos por dia, a história do Grupo GTF | Rafael Tortola

    8 MAY

    Avicultura: de 1.000 para 670 mil frangos abatidos por dia, a história do Grupo GTF | Rafael Tortola

    No episódio #185 do Agro360, falamos sobre avicultura, setor em que o Brasil é referência mundial, tanto na criação, sendo o terceiro maior produtor, quanto na exportação, sendo o maior exportador mundial, superando o montante do segundo e terceiro colocados somados. E, pra falar sobre esse setor tão importante pro agronegócio nacional, recebemos Rafael Tortola, CEO do Grupo GTF, holding que tem como principais marcas a Canção e a Lorenz. O GTF é uma empresa familiar que saiu de uma pequena operação no interior do Paraná para se tornar uma das maiores potências do agronegócio brasileiro no setor de alimentos e proteína animal. A história do grupo começou em 1992, em Maringá/PR, quando o pai, o tio e o avô de Rafael iniciaram uma pequena operação de abate de frangos. Na época, a dificuldade para vender frangos vivos praticamente obrigou a família a entrar na indústria. O começo foi modesto: eram abatidos cerca de mil frangos por dia. Décadas depois, a realidade é outra. Hoje, o Grupo GTF é a sétima maior avícola do Brasil, abatendo cerca de 650 mil a 670 mil frangos por dia. Além da avicultura, o grupo também atua no processamento de mandioca, peixes, vegetais congelados e ingredientes industriais, através de marcas como Canção e Lorenz, sendo esta última considerada uma das maiores processadoras de mandioca do Brasil. Atualmente, a empresa emprega quase  de 10 mil colaboradores diretos, trabalha com mas de 800 produtores integrados e exporta para mais de 100 países, movimentando uma cadeia gigantesca dentro do agro brasileiro. Durante o episódio, Rafael falou sobre diversos assuntos, entre eles o caso de gripe aviária registrado no Rio Grande do Sul no ano passado e como isso afetou o mercado de exportação de frango. Também falou sobre a nova empreitada da Canção Alimentos na piscicultura, criação e processamento de tilápia, além do consumo de peixes no Brasil. Se você quer entender todo o processo e os desafios de transformar uma pequena operação familiar em uma das maiores empresas de proteína animal do país, veja esse episódio completo.  Este episódio é patrocinado por Volkswagen do Brasil: https://ad.doubleclick.net/ddm/trackc... https://www.vw.com.br/pt.htmlIntegral Mix - Líder em rações e suplementos para animais. Cavalos, Suínos, Bovinos, Caprinos, Ovinos, Coelhos e Pets.http://www.integralmix.com.br/Créditos:Apresentação: Rafael Vilella Direção Executiva: Marcos Chehab e Tiago BiancoDireção de Conteúdo: Felipe LobãoProdução e Redes Sociais: Cícero Martins Edição: Lucas MottaÁudio e Sound Designer: Will SoutoCaptação de vídeo e Community Manager: Guilherme Diaz

    57 min
  3. De tratador a campeão: a história de Cleyton Alvim no Mangalarga Marchador

    1 MAY

    De tratador a campeão: a história de Cleyton Alvim no Mangalarga Marchador

    Nesse trecho do episódio #184 do Agro360, recebemos o treinador Cleyton Alvim, que conta sua trajetória e mostra um pouco do seu dia a dia nas pistas com cavalos da raça Mangalarga Marchador. Nascido e criado no campo, em Chácara/MG, ali perto de Juiz de Fora, Cleyton vem de família simples, de gente trabalhadora. O contato com cavalo começou cedo, mas foi aos 14 anos que ele entrou de vez no meio, trabalhando como jovem aprendiz em um haras de Quarto de Milha. Começou como tratador e, com o tempo, virou ajudante de treinador. Depois que o haras encerrou as atividades, ele decidiu seguir por conta própria. Nessa fase, ainda conhecia o Mangalarga Marchador só de ver em revista e nos concursos, mas logo surgiu a oportunidade. A convite de um amigo, começou a domar e apresentar alguns animais nas “poeiras”, e foi ali que pegou gosto de vez pela raça. Com o tempo, criou coragem e montou seu próprio Centro de Treinamento, começando simples, no sítio do sogro, com pouca estrutura, mas muita vontade de fazer dar certo. Ficou ali por cerca de 10 anos, evoluindo, ganhando espaço e construindo seu nome na região. Em 2018, veio uma virada importante com a parceria no Haras Porto de Minas, em Juiz de Fora/MG. Hoje, ele trabalha com uma tropa enxuta, cerca de 20 animais, entre próprios e de clientes, sempre mantendo um padrão de trabalho muito bem definido. O CTE do Cleyton tem conseguido resultados expressivos nos principais eventos da raça, e muito disso vem da forma como ele trabalha: simples, direto e respeitando o animal. Nada de exagero em equipamento ou artificialismo, a ideia é tirar o melhor de cada cavalo de forma natural. O treinamento é bem organizado, com divisão da tropa, trabalho em dias alternados, exercícios de flexibilidade, morro, estrada… tudo pensado pra desenvolver o animal completo, tanto fisicamente quanto na marcha. E os resultados aparecem. Entre os destaques estão títulos importantes como a Reservada Campeã de Marcha com Ayala do Tico e Teco e o Brasileiro com Olinda HFJ. Mas um capítulo à parte é o Império do Centauro, cavalo que marcou sua trajetória e com quem conquistou o Bicampeonato Brasileiro de Marcha em 2020 e 2021. No fim das contas, o que sustenta tudo isso é disciplina e dedicação. Como o próprio Cleyton fala, não é só viver do cavalo… é viver para o cavalo. 🐎

    1hr 7min
  4. Pecuária de rodeio: touros que valem mais de R$ 1 milhão e o papel da genética | João Lucas Oger

    24 APR

    Pecuária de rodeio: touros que valem mais de R$ 1 milhão e o papel da genética | João Lucas Oger

    No episódio #183 do Agro360, falamos sobre pecuária de rodeio e, pra isso, recebemos João Lucas Oger, criador e treinador de touros de rodeio. João nasceu nesse meio. Seu pai, Neto Oger, foi um dos maiores tropeiros da história do rodeio brasileiro, responsável por boiadas marcantes e animais que fizeram época nas arenas. E como a fruta nunca cai longe do pé, João seguiu o mesmo caminho. Desde muito novo já acompanhava os rodeios e, aos 15 anos, já estava na estrada, levando boiadas Brasil afora e vivendo intensamente o universo das montarias. Durante o episódio, João falou sobre a evolução dos touros de rodeio e o crescimento do mercado de genética, que hoje movimenta cifras cada vez maiores, com investidores atentos ao desempenho e à linhagem dos animais. Ele também relembrou grandes nomes que passaram pelo seu criatório, com destaque para três touros que marcaram época: O Acesso Negado entrou para a história como um dos animais mais valorizados do rodeio brasileiro. Em 2023, foi comercializado por cerca de R$ 1.087.500, estabelecendo um recorde de valorização no setor e mostrando a força do mercado de genética de rodeio. O Mickey Mouse, outro destaque da tropa, também teve grande valorização no mercado, sendo negociado por cifras elevadas e se consolidando como um dos touros mais consistentes e respeitados das arenas, conhecido pelo estilo imprevisível e alto grau de dificuldade. E o grande nome da atualidade, El Zorrero, considerado o touro mais valorizado da história do rodeio brasileiro, teve 50% de suas cotas vendidas por mais de R$ 1 milhão, durante o 1º leilão Criar Fenômenos, realizado em Tietê (SP), no início deste ano. Com menos de 3 anos de idade, El Zorrero já carrega um currículo impressionante. Filho do touro Tripolar e descendente das consagradas linhagens Bipolar e Turbante, o jovem garrote foi destaque entre os tourinhos do país em 2025. Entre seus principais feitos está a maior nota já registrada na história das competições brasileiras para animais da categoria, atingindo 93,7 pontos, desempenho que o levou ao título de Campeão Futurity no Campeonato Jovens Touros. Esses touros mostram, na prática, o quanto a pecuária de rodeio evoluiu. Hoje, não se trata apenas de espetáculo, mas de um mercado estruturado, onde genética, desempenho e histórico dentro da arena definem o valor de um animal. Este episódio é patrocinado por:Volkswagen do Brasil: https://ad.doubleclick.net/ddm/trackc... https://www.vw.com.br/pt.htmlIntegral Mix - Líder em rações e suplementos para animais. Cavalos, Suínos, Bovinos, Caprinos, Ovinos, Coelhos e Pets.http://www.integralmix.com.br/Créditos:Apresentação: Rafael Vilella Direção Executiva: Marcos Chehab e Tiago BiancoDireção de Conteúdo: Felipe LobãoProdução e Redes Sociais: Cícero Martins Edição: Lucas MottaÁudio e Sound Designer: Will SoutoCaptação de vídeo e Community Manager: Guilherme Diaz

    1hr 6min
  5. Fidelidade ao padrão: a base de toda criação na Agro Maripá | Marcelo Baptista

    17 APR

    Fidelidade ao padrão: a base de toda criação na Agro Maripá | Marcelo Baptista

    No episódio #182 do Agro360, recebemos um pecuarista apaixonado por genética: Marcelo Baptista, um mineiro nascido no Rio de Janeiro, de família mineira, que cresceu e viveu toda a vida em Juiz de Fora. Sua paixão pelo agronegócio começou ainda na infância, quando acordava cedo para ajudar o tio na ordenha das vacas, na cidade de Maripá de Minas, criando desde cedo uma conexão prática com a produção animal. Desde pequeno, sempre teve uma forte ligação com os cavalos, especialmente com a raça Mangalarga Marchador, onde mantém um plantel altamente selecionado, seguindo um rigoroso padrão racial, valorizando não só a morfologia, mas também funcionalidade, andamento e temperamento, pilares importantes dentro da seleção da raça. Na bovinocultura, seu foco principal é a raça Nelore, também com forte base em padrão racial, mas com um olhar voltado para a qualidade de carne, buscando características como o marmoreio, algo que vem ganhando cada vez mais importância dentro da raça, tradicionalmente selecionada para rusticidade e ganho de peso. Trabalha com animais equilibrados, bem avaliados em programas de melhoramento genético, utilizando ferramentas como DEPs e avaliação genômica, que aumentam a precisão na seleção e aceleram o progresso genético. Esse é o trabalho desenvolvido na AgroMaripá. Outra raça pela qual tem grande admiração é o Gir. Sempre buscando a essência da raça, Marcelo foi até o berço do Gir, na Índia, onde selecionou matrizes e importou cerca de uma centena de embriões, já que a importação de animais vivos é proibida no Brasil. O objetivo é formar um Gir equilibrado, de dupla aptidão (leite e carne), evitando extremos produtivos e priorizando um sistema mais sustentável, com animais adaptados, eficientes e que não dependam de altos níveis de manejo intensivo. Além dos cavalos e bovinos, Marcelo também cria cabras, jumentos e galinhas de diversas raças, sempre com uma máxima em mente: fidelidade ao padrão, respeitando a essência genética e funcional de cada espécie. A trajetória mostra a importância de alinhar tradição, critérios técnicos e novas tecnologias, como a genômica, para construir um sistema produtivo consistente, eficiente e sustentável ao longo do tempo. Assista a esse episódio e conheça a história de alguém que busca fazer tudo da melhor forma possível, sempre evoluindo, mas sem abrir mão da essência. Este episódio é patrocinado por Volkswagen do Brasil: https://ad.doubleclick.net/ddm/trackc... https://www.vw.com.br/pt.htmlIntegral Mix - Líder em rações e suplementos para animais. Cavalos, Suínos, Bovinos, Caprinos, Ovinos, Coelhos e Pets.http://www.integralmix.com.br/Créditos:Apresentação: Rafael Vilella Direção Executiva: Marcos Chehab e Tiago BiancoDireção de Conteúdo: Felipe LobãoProdução e Redes Sociais: Cícero Martins Edição: Lucas MottaÁudio e Sound Designer: Will SoutoCaptação de vídeo e Community Manager: Guilherme Diaz

    1hr 16min
  6. De Competidor a Treinador: A História de Vinicius Morais nos Três Tambores

    10 APR

    De Competidor a Treinador: A História de Vinicius Morais nos Três Tambores

    No episódio #181 do Agro360, recebemos Vinicius Morais, médico veterinário, ex-competidor e hoje treinador e assessor equestre, com atuação direta no mercado de cavalos de performance. Filho do lendário Ronildo Morais, multicampeão e referência nos três tambores, Vinicius cresceu imerso na equinocultura. Desde cedo esteve nas pistas, desenvolvendo base técnica e competitiva na modalidade, algo comum em famílias com tradição no esporte, onde o aprendizado começa ainda na infância, dentro do manejo diário e da rotina de treinamento. Na adolescência, acompanhando uma tendência forte dentro do cavalo Quarto de Milha no Brasil, passou a competir também no laço em dupla, modalidade que exige precisão, leitura de boi e entrosamento com o parceiro. Ainda jovem, já competia em nível elevado. Com a mudança para São Paulo e a dificuldade de manter parceria fixa, migrou para o laço individual, mantendo desempenho competitivo, sem nunca se afastar totalmente dos três tambores. Buscando evolução profissional, decidiu na casa dos 20 anos migrar para o treinamento de cavalos atletas. Como acontece com muitos profissionais da área, o início foi desafiador. A transição de competidor para treinador exige mudança de mentalidade, leitura mais profunda do cavalo e domínio de processos. Foi nesse período que Vinicius consolidou um dos pilares do seu trabalho: entender que performance em pista não é sinônimo de capacidade de formar cavalos. Com o avanço da carreira, passou a atuar também como assessor equestre, acompanhando de perto o mercado de leilões e negociações de cavalos de alto desempenho. Hoje, utiliza sua bagagem prática e técnica para orientar investimentos, avaliando genética, funcionalidade, estágio de treinamento e perfil do comprador, conectando cavalo certo ao objetivo certo, seja para profissionais, amadores ou jovens competidores. Uma trajetória que reflete o cenário atual da equinocultura: integração entre esporte, técnica, mercado e tomada de decisão estratégica. Volkswagen do Brasil: https://ad.doubleclick.net/ddm/trackc... https://www.vw.com.br/pt.htmlIntegral Mix - Líder em rações e suplementos para animais. Cavalos, Suínos, Bovinos, Caprinos, Ovinos, Coelhos e Pets.http://www.integralmix.com.br/Créditos:Apresentação: Rafael Vilella Direção Executiva: Marcos Chehab e Tiago BiancoDireção de Conteúdo: Felipe LobãoProdução e Redes Sociais: Cícero Martins Edição: Lucas MottaÁudio e Sound Designer: Will SoutoCaptação de vídeo e Community Manager: Guilherme Diaz

    1hr 11min
  7. Seleção no Nelore CEN: sem romantismo e com resultado | Eduardo Lunardelli Novaes

    3 APR

    Seleção no Nelore CEN: sem romantismo e com resultado | Eduardo Lunardelli Novaes

    No episódio #180 do Agro360, recebemos Eduardo Lunardelli Novaes, pecuarista e criador de Nelore P.O. Eduardo é filho de pecuarista. Seu pai, Carlos Eduardo Novaes, conhecido como Cadu Novaes, é titular e fundador da marca CEN, um criatório de Nelore com mais de 60 anos de seleção da raça. Durante a conversa, Eduardo nos conta os critérios de seleção que tornaram o Nelore CEN conhecido nacionalmente pela qualidade dos seus animais, sendo um gado muito reconhecido pela habilidade materna, uma das características mais importantes da pecuária de corte, pois influencia diretamente o desenvolvimento, a saúde e o peso dos bezerros na desmama  . No Nelore CEN, vaca que não emprenha com duas inseminações é descartada. Animais com temperamento agressivo também não permanecem no plantel, reforçando o foco em eficiência reprodutiva, docilidade e facilidade de manejo, fatores diretamente ligados à produtividade e rentabilidade do sistema  . Outro ponto abordado foi o peso ao nascer da bezerrada. Com um controle rigoroso dos nascimentos ao longo de mais de 60 anos, a seleção busca bezerros com peso ao nascer equilibrado, evitando extremos, já que pesos muito elevados aumentam o risco de partos difíceis, enquanto pesos muito baixos podem comprometer o desenvolvimento inicial do animal.    Este episódio é patrocinado por Volkswagen do Brasil: https://ad.doubleclick.net/ddm/trackc... https://www.vw.com.br/pt.htmlIntegral Mix - Líder em rações e suplementos para animais. Cavalos, Suínos, Bovinos, Caprinos, Ovinos, Coelhos e Pets.http://www.integralmix.com.br/Créditos:Apresentação: Rafael Vilella Direção Executiva: Marcos Chehab e Tiago BiancoDireção de Conteúdo: Felipe LobãoProdução e Redes Sociais: Cícero Martins Edição: Lucas MottaÁudio e Sound Designer: Will SoutoCaptação de vídeo e Community Manager: Guilherme Diaz

    1hr 6min
  8. Tudo sobre polo: cavalos, regras e bastidores do esporte | Pedrinho Zacharias

    27 MAR

    Tudo sobre polo: cavalos, regras e bastidores do esporte | Pedrinho Zacharias

    No episódio #179 do Agro360, recebemos o jogador profissional de polo Pedrinho Zacharias, um dos melhores jogadores de polo do Brasil. A história de Pedrinho com o cavalo vem de berço. Seu pai sempre trabalhou com cavalos e também foi jogador de polo. Apesar das dificuldades financeiras e de não vir de uma família abastada, algo comum na origem da maioria dos jogadores da modalidade, Pedrinho perseverou e nunca quis fazer outra coisa. Sua paixão pelo cavalo e pelo polo nunca ficaram em segundo plano. O polo é um esporte que exige velocidade, técnica, estratégia e muita conexão entre cavalo e cavaleiro, sendo disputado em equipes. Durante uma partida, os jogadores utilizam de 8 a 12 cavalos, devido à intensidade do jogo, o que evidencia o alto nível de exigência física tanto do atleta quanto dos animais. Além disso, os cavalos de polo são selecionados por características como agilidade, resistência e resposta rápida, sendo parte fundamental do desempenho dentro de campo. Durante todo o episódio, Pedrinho tira as mais diversas dúvidas sobre a modalidade e ainda anuncia sua nova empreitada, o Polo Plus, um podcast focado no universo do polo, com lançamento previsto para abril de 2026. O objetivo é introduzir e aproximar o público desse esporte. A trajetória de Pedrinho mostra que, mesmo em um esporte historicamente elitizado, é possível construir espaço com trabalho, consistência e paixão pelo cavalo. E se você quer entender tudo sobre polo, esse episódio é pra você! Este episódio é patrocinado por Volkswagen do Brasil: https://ad.doubleclick.net/ddm/trackc... https://www.vw.com.br/pt.htmlIntegral Mix - Líder em rações e suplementos para animais. Cavalos, Suínos, Bovinos, Caprinos, Ovinos, Coelhos e Pets.http://www.integralmix.com.br/Créditos:Apresentação: Rafael Vilella Direção Executiva: Marcos Chehab e Tiago BiancoDireção de Conteúdo: Felipe LobãoProdução e Redes Sociais: Cícero Martins Edição: Lucas MottaÁudio e Sound Designer: Will SoutoCaptação de vídeo e Community Manager: Guilherme Diaz

    1hr 2min

About

Bem-vindo ao AGRO360. Apresentado por Rafael Vilella em parceria com a Pod360, esse programa quer compartilhar com o mundo as belezas e os desafios da agropecuária. Rafael é palestrante, leiloeiro, produtor rural e locutor do maior campeonato de montaria em touros do mundo, o PBR Brasil. Toda sexta-feira vamos conhecer as histórias que fazem mercado que mais cresce no Brasil, o agronegócio, acontecer. Receberemos convidados e especialistas, que conhecem tudo do mundo da agricultura, pecuária e dos esportes. Acompanhe a gente nesta jornada, aperte o play!

More From Pod360

You Might Also Like