Aprender a Comer

Rádio Observador

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NUTRITION
UPDATED WEEKLY

Mariana Chaves - Nutricionista - ajuda a desfazer mitos e dá conselhos sobre como comer melhor.

6 HR AGO

Os mais ouvidos de 2025. Posso comer fruta no fim da refeição? — A sua pergunta

[O Observador está a republicar os três episódios mais ouvidos do ano em cada podcast. Este é de 3 de outubro de 2025.] Muitos acreditam que a fruta fermenta no estômago se for comida no fim da refeição. Mas será mesmo assim? A Nutricionista Mariana Chaves explica. See omnystudio.com/listener for privacy information.

8 min
1 DAY AGO

O Natal pesa mais no coração ou na balança?

No Natal contam-se memórias. A Nutricionista Mariana Chaves mostra a importância de nos reunirmos à mesa no Natal e como isso ajuda na empatia e laços afetivos de todos. See omnystudio.com/listener for privacy information.

10 min
5 DAYS AGO

Posso beber café depois da refeição? – A sua Pergunta

Beber café a seguir à refeição pode dificultar a absorção de ferro, o que é determinante para quem tem reservas de ferro baixas. A nutricionista Mariana Chaves responde a esta questão do ouvinte. See omnystudio.com/listener for privacy information.

8 min
6 DAYS AGO

Os mais ouvidos de 2025. Cinco alimentos com mais proteína que o ovo

[O Observador está a republicar os três episódios mais ouvidos do ano em cada podcast. Este é de 13 de maio de 2025.] Ovo é sinónimo de proteína, mas não é o único. A nutricionista Mariana Chaves compara vários alimentos ricos em proteína e deixa sugestões desde o pequeno-almoço até ao jantar. See omnystudio.com/listener for privacy information.

11 min
16 DEC

Como manter bons hábitos nas festas?

Natal não é só um dia — são semanas de convívio, comida boa… e tentações. A nutricionista Mariana Chaves traz dicas práticas para aproveitar tudo com prazer e equilíbrio. See omnystudio.com/listener for privacy information.

11 min
12 DEC

Como tirar sabor a mofo da garrafa de água? – A sua Pergunta

O hábito de ter sempre água é um excelente hábito, mas pode não ser bom quando a água sabe a mofo. A nutricionista Mariana Chaves explica os perigos e os cuidados a ter com a sua garrafa de água. See omnystudio.com/listener for privacy information.

9 min
9 DEC

Vitamina C salva o Natal?

Pode o Natal ser saboroso e, ao mesmo tempo, reforçar a nossa imunidade? Vamos descobrir como usar alimentos típicos da época de forma inteligente com a Nutricionista Mariana Chaves. See omnystudio.com/listener for privacy information.

11 min
5 DEC

Como aplicar a regra dos 3/3 na sopa? – A sua Pergunta

A sopa é um dos pratos mais importantes na alimentação do dia a dia. A regra dos 3 terços ajuda a garantir que tem equilíbrio nutricional. A Nutricionista Mariana Chaves explica como aplicá-la. See omnystudio.com/listener for privacy information.

10 min

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TRAILER

Trailer "O Sargento na Cela 7". Estreia a 14 de março

Um piloto abatido. Um cativeiro de sete anos e meio. Uma operação de resgate secreta e controversa. E uma história de amor que resiste a tudo. Vem aí "O Sargento na Cela 7", do Observador. Estreia a 14 de março. See omnystudio.com/listener for privacy information.

07/03/2023

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3 min