Third Ear Third Ear DK
-
- Society & Culture
Dansk dokumentar-podcast i verdensklasse! Besøg https://thirdear.dk/ og se hvordan du kan få adgang til nye afsnit før alle andre, reklamefri lytning og eksklusivt bonusmateriale!
-
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
-
Operation Pellegrino kapitel 4
Hvad har pandaerne i Zoo at gøre med 5G internettet i Danmark?.... Det er tid til at hæve blikket fra Torsten og efterforskningsholdet i kælderen under TDC... Tid til at se på den verden, der er omkring dem, hvor der er samhandelskontrakter på milliarder på spil, og pandaer og dronningens ære... Og hvor der er diplomater og topchefer, ambassadører og statsministre, der alle har noget de gerne vil bruge de pandaer til...
-
Operation Pellegrino kapitel 3
Hvad er det, Torstens chef Ray har haft gang i? Hvorfor spiser han dyre middage med Huaweis chef på Hotel D'Angleterre? Hvor har han det dyre ur fra... og Huawei-telefon? Og hvad koster beluga caviar egentlig på D'Angle?
-
Operation Pellegrino kapitel 2
Torstens skal have sat sit efterforskningshold. Penge er ikke noget problem, men tid er... det haster med at finde lækagen i TDC og få den stoppet. Måske er der nogen der har hacket sig ind, måske er der sat aflytninger op eller måske er det en muldvarp i kød og blod som Torsten leder efter blandt cheferne inde i TDCs hovedkvarter.
-
Operation Pellegrino kapitel 1
Torsten får sit livs opgave. Han er sikkerhedschef i landets største teleselskab TDC, og derfra er der tophemmelige informationer, der slipper ud.
"Find lækagen og få den stoppet asap": det er opgaven, og den skal vise sig at være langt, langt større end Torsten nogensinde havde forestillet sig.
1 kapitel kommer ud gratis til alle, men for at høre resten af serien skal du abonnere på enten Third Ear (se hvordan på thirdear.dk) eller Zetland (se hvordan på zetland.dk).
–
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information. -
Margarinemanden - Third Ear for Medicinsk Museion
Dette er historien om en mand der i over 20 år rejste rundt til hundredevis af supermarkeder i alverdens hovedstæder for at indkøbe kiks og kager. Manden hedder Steen Stender, han er ernæringsforsker, og i supermarkederne er han på sporet af en farlig dræber – transfedtsyrer. Dræberen er kommet ind i købekager og kiks sammen med noget så almindeligt som… margarine! I Margarinemanden hører vi historien om, hvordan Steen Stenders supermarkedsindkøb reddede hundredetusindvis af mennesker fra hjertedøden. Men vi fortæller også den store historie om verdens første industrielt fremstillede fødevare, margarinen, der var kontroversiel fra det øjeblik, den blev opfundet. Først hjalp margarinen mod sult og underernæring – det var dengang urbaniseringen buldrede derudaf, og det var småt med smør i Europa – men senere havde selvsamme margarine nær udryddet vores allerstørste hval, blåhvalen. Margarinen har været hyldet som sund og slankede, og den har været hadet som ulækker og giftig. I dag har margarinen iklædt sig ny emballage og er godt i gang med at blive et vegansk og klimavenligt alternativ til smør. Dette og meget mere i Danmarks første margarinepodcast nogensinde. Produceret af Third Ear for Medicinsk Museion.
MARGARINE på Medicinsk Museion
Podcasten er produceret i forbindelse med udstillingen MARGARINE på Medicinsk Museion fra 22. marts til 22. december 2024. En udstilling om hvordan den store verdenshistorie hænger uløseligt sammen med vores kost, hverdagsliv og blodbaner. Læs mere her: www.museion.ku.dk/margarine
Medvirkende, bidragydere og tilrettelæggelse
Steen Stender, Adjungeret professor ved Københavns Universitet, Institut for Idræt og Ernæring
Malthe Kouassi Bjerregaard, kurator og museumsinspektør på Medicinsk Museion, Københavns Universitet
Pernille Gerstenberg, Gerstenberg Services A/S, cand. brom og konsulent inden for margarineteknologi
Marianne og Ingibjørg Jensen - Brits mor og mormor
Claus Meyer, gastronom
Andrea Søllested, chocolatier
Mette Moltke Wozniak, margarinequizvært
Brit Jensen, tilrettelæggelse, optagelse og klip
Tim Hinman, lyddesign, mix og dramaturgi, Third Ear
Mads Rahbek Hougaard, grafik
–
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information. -
Ruths Hus afsnit 11: Sydafrika
De har forladt slottet og herregården i Tjekkiet, og nu peger sporet i retning af Sydafrika... Det ser i hvert fald ud til, at det er, dér Debbie og Daniel er. Men hvad med de andre? Er dem der engang var Faderhuset stadig samlet? Er Ruth der? Er børnene? Og hvad laver de i Sydafrika?
Promocode til Zetland: https://www.zetland.dk/kampagne/thirdear
–
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.