Как на новогоднем столе появился салат «Оливье»? Лекция экскурсовода Андрея Клюева

Почему советская власть меняла отношение к Рождеству? В каком году за праздничную ёлку дома могли уволить с работы и выгнать из партии? Как был придуман салат «Оливье»?

Рассказывает руководитель городского экскурсионного бюро Музея Москвы Андрей Клюев.