博報堂ケトルのファウンダーである嶋浩一郎さんが登場。とある中華料理店のメニュー「沖しじみの醤油漬け」の話から、狙って獲れない「沖しじみ」に通ずる編集という仕事の面白さとは!?
また嶋さんが手がける下北沢の本屋「B&B」でも感じられる「実店舗の本屋」の良さについても伺っています。
Bilgi
- Şov
- Kanal
- SıklıkHer Hafta
- Yayınlanma Tarihi24 Ekim 2024 06:30 UTC
- Uzunluk28 dk.
- SınıflandırmaUygun