Amuse & Amore

Sandra Franz und Studio F

Der neue Food- und Lifestyle-Podcast mit Herz, Biss, Humor und ganz viel Amore. In dem spricht unsere Gastgeberin Sandra, die als Gründerin und Culinary Specialist die Branche wie ihre Westentasche kennt, mit ihren Gästen vor, hinter und ganz weit weg vom Topf über alles, was bewegt. Das Rezept ist ganz einfach: kein Drehbuch, keine Vorgaben – nur ein gutes Gespräch und ein mitgebrachtes Amuse Bouche. Das kann alles sein – vom Lieblingsrezept eines Sternekochs, über die Lieblingsplatte eines DJs. Auf den Geschmack gekommen? Amuse & Amore – jeden zweiten Freitag, überall wo es Podcasts gibt.

Folgen

  1. 27.06.2024

    #10: Tom Novy

    Nie wieder Sex oder nie wieder Musik? Nachteule oder früher Vogel? Loveparade oder Lollapalooza? Unser heutiger Gast ist zugleich unser letzter Gast der ersten Staffel von Amuse & Amore und es ist kein Geringerer als DJ-Legende & Gastgeber mit Herz – Tom Novy. Wir treffen Tom gemütlich beim Frühstück bei ihm zu Hause in München und lassen es ein letztes Mal Fragen hageln. Was es für ihn bedeutet Künstler, Gastronom & DJ zu sein, wie er es trotz des weltweiten Erfolgs immer geschafft hat, am Boden zu bleiben und wer oder was seine First Love und seine Last Love sind – das und noch so viel mehr erzählt er uns ganz unzensiert inklusive eines kleinen Schmankerls vom Plattenspieler. Also Kopfhörer auf und rein in Folge 10 von Amuse & Amore. Wenn du immernoch dabei bist und diese Folge hörst, sagen wir von ganzem Herzen:  Danke, dass du da bist! Wir konnten mit so vielen herzlichen, kreativen und bewegenden Menschen sprechen und euch daran Teil haben lassen. Für mehr Amore auf dieser Welt! Unser Gast: Tom Novy https://www.instagram.com/tomnovy/ Amuse & Amore ist eine Produktion von Studio F Redaktion: Nina Dähne & Tabitha Friebe Creative Director: Nina Dähne Executive Producer & Host: Sandra Franz Produktion, Ton & Schnitt: Fabian Schneider Ihre Stimme mit Tiefgang: Tabitha Friebe Amuse & Amore Instagram: ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://www.instagram.com/amuseundamore/⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ Studio F Instagram: ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://www.instagram.com/dasstudiof/⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ Studio F Website: ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://www.dasstudiof.de/⁠

    1 Std. 4 Min.
  2. 30.05.2024

    #08: Norbert Niederkofler, Mauro Siega, Lukas Gerges

    Teamwork makes the Dream work! Wir dürfen heute das Dreiergespann der kulinarischen Extraklasse aus dem Atelier Moessmer – Norbert Niederkofler um Küchenchef Mauro Siega, Sommelier Lukas Gerges und natürlich Gastgeber, Lebemann und lebende Legende Norbert Niederkofler bei uns begrüßen. Gemeinsam mit ihrem Team entwickeln und gestalten die Drei die Philosophie hinter dem Konzept „Cook the Mountain“, welches die kulinarische Welt 2017 auf den Kopf gestellt hat. Vollkommen zurecht ist das Restaurant, was viel mehr einem Zuhause gleicht und im Juli 2023 neu eröffnet worden ist, nun mit 3 Michelin und einem Nachhaltigkeitsstern ausgezeichnet worden. Hier wird der Respekt zur Natur, die Liebe zu Produkten und die Wertschätzung von Produzenten und Partnern gelebt und weitergegeben. Brot oder Butter? Die Welt oder Zu Hause?  Herz oder Kopf? – Wir lassen es wieder Fragen hageln und finden für euch unter anderem heraus, warum die Drei nicht aus dem gleichen Land kommen und dennoch die gleiche Heimat haben! Seid gespannt und hört am besten gleich rein in Folge 8 von Amuse & Amore! Unsere Gäste: Norbert Niederkofler, Mauro Siega, Lukas Gerges https://www.instagram.com/nniederkofler/ https://www.instagram.com/mauro_siega/ https://www.instagram.com/lukas_gerges/ Amuse & Amore ist eine Produktion von Studio F Redaktion: Nina Dähne & Tabitha Friebe Creative Director: Nina Dähne Executive Producer & Host: Sandra Franz Produktion, Ton & Schnitt: Fabian Schneider Ihre Stimme mit Tiefgang: Tabitha Friebe Amuse & Amore Instagram: ⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://www.instagram.com/amuseundamore/⁠⁠⁠⁠⁠⁠ Studio F Instagram: ⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://www.instagram.com/dasstudiof/⁠⁠⁠⁠⁠⁠ Studio F Website: ⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://www.dasstudiof.de/⁠

    1 Std. 8 Min.

Bewertungen und Rezensionen

4,4
von 5
9 Bewertungen

Info

Der neue Food- und Lifestyle-Podcast mit Herz, Biss, Humor und ganz viel Amore. In dem spricht unsere Gastgeberin Sandra, die als Gründerin und Culinary Specialist die Branche wie ihre Westentasche kennt, mit ihren Gästen vor, hinter und ganz weit weg vom Topf über alles, was bewegt. Das Rezept ist ganz einfach: kein Drehbuch, keine Vorgaben – nur ein gutes Gespräch und ein mitgebrachtes Amuse Bouche. Das kann alles sein – vom Lieblingsrezept eines Sternekochs, über die Lieblingsplatte eines DJs. Auf den Geschmack gekommen? Amuse & Amore – jeden zweiten Freitag, überall wo es Podcasts gibt.