Bauern ohne Hof - der Podcast für die alternative Landwirtschaft

Dietmar Vogelmann

5,0 (1)
Gesellschaft und Kultur

Dietmar Vogelmann ist Gastgeber bei “Bauern ohne Hof - der alternative Podcast für Landwirtschaft." Ob Permakultur, Streuobstwiesen, Selbstversorgung oder regenerative Agrikultur und Urban Farming, im Interview Stil kommen immer wieder neue und interessante Gesprächspartner vorbei um tolle und einzigartige Projekte vorzustellen.

07.11.2020

Episode 19 - Abwechslung

Und wieder eine spannende Folge diese Woche. Wir machen eine kleine Reise nach Asien. Mit Ralf von fresh-tasia.com rede ich über Essgewohnheiten, vielfältiges und besonderes Gemüse und die kleinen feinen kulturellen Unterschiede. Fresh-Tasia ist ein Berliner Startup welches sich dem guten Geschmack von asiatischem Gemüse verschrieben hat. Mit einem besonderen Produkt einer ungewöhnlichen Marketingstrategy und viel Energy wollen die 2 Gründer die Gemüsewelt auf den Kopf stellen. Links aus dem Podcast: https://fresh-tasia.com/ https://www.fundernation.eu/investments/phytasia-gmbh#beschreibung http://chefspo.com/ Und wenn auch ihr unseren Podcast finanziell Unterstützen wollt, um weiterhin tolle und interessante Projekte kennen zulernen, dann könnt ihr hier eine kleine Spende abgeben: https://anchor.fm/dietmar-vogelmann/support
24.10.2020

Episode 18 - Edelpilze

Wer mag keine Pilze? Das trendige Produkt wird gerne als Fleischersatz genommen sowie in der gehobenen Gastronomie und privaten Haushalten. Es ist vielseitig Einsetzbar und beliebt. Allerdings ist die Produktion der Edelpilze nicht ganz einfach. Heute spreche ich mit Jonathan, einem jungen Unternehmer mit großen Ambitionen. 2018 gründet er als Quereinsteiger die Edelpilzerei und fährt damit wie auf einer Achterbahn in Richtung Erfolg. Was es heißt Selbstständig zu sein und wie die Kunst der Edelpilzzucht, lernt ihr in unserer heutigen Podcast Episode. Links: http://www.edelpilzerei.de _______ Wenn euch dieser Podcast gefällt und ihr weiter Folgen und Projekte hören möchtet, dann unterstützt uns doch mit einer kleinen Spende. Unter https://anchor.fm/dietmar-vogelmann/support könnt ihr einen kleinen monatlichen Betrag spenden welcher für die Erweiterung dieses Podcasts genutzt wird. Das Abo ist natürlich freiwillig und jederzeit Kündbar. Wir bedanken uns bei all den Treuen Unterstützern und Hörern.
17.10.2020

Episode 17 - Netzwerken

Mehr "Spotlight" der regenerativen Landwirtschaft. Phillippe und Ivo haben sich diesem großen Thema verschrieben. Heute stellt Phillippe als Mitgründer die www.climatefarmers.org vor. Eine initiative welche Konsumenten mit Projekten in ganz Europe zusammen bringt. Eine Mischung zwischen Crowdfunding, Akademie und Netzwerk für Regenerative Landwirtschaftsideen um diese, auch finanziell, mir Rat und Tat zu unterstützen. Viel Spaß mit der neusten Folge der "Bauern ohne Hof". Link: www.climatefarmers.org www.bauerohnehof.de/mitmachen Wenn ihr auch diesen Podcast unterstützen möchtet um regelmäßig neue Folgen hören zu können, dann unterstützt unsere Idee mit einer kleiner Spende unter: https://anchor.fm/dietmar-vogelmann/support Schon ab 0.99 cent / Monat könnt ihr einen großen Beitrag leisten.
10.10.2020

Episode 16 - Verwirklichung

Wie komm ich mich als junges Startup oder Jungunternehmer (Junglandwirt) an finanzielle Unterstützung ran? Banken sind häufig skeptisch gegenüber Landwirtschaftlichen Projekten und auf der Hohen Kante hat man in jungen Jahren auch noch nicht so viel. Wie, also, kann man Investieren um einen Traum zu erfüllen? Heute rede ich mit Marie und Lewis aus Lüdenscheid. Die beiden haben den Traum eines Marktgarten mit Solawi auf dem elterlichen Betrieb aufzubauen, Um diesen Traum zu Verwirklichen haben die 2 eine Crowdfunding Kampagne gestartet. Voller Tatendrang, positiver Energie und Einsatz überzeugen die Zwei, Stück für Stück, Menschen um Ihre Idee unterstützen. Hier ist ihre Geschichte. Viel Spaß Link zu Kampagne: https://www.startnext.com/solawilue?fbclid=IwAR1-o_lcT56wSELRTorPQ48I29DlkrisRNp6KzI_ckRfTXDejg78zOQJj9c Link zur Webseite: https://hof-woeste.de/ https://www.bauerohnehof.de/mitmachen Wenn ihr auch diesen Podcast unterstützen möchtet um regelmäßig neue Folgen hören zu können, dann unterstützt unsere Idee mit einer kleiner Spende unter: https://anchor.fm/dietmar-vogelmann/support Schon ab 0.99 cent / Monat könnt ihr einen großen Beitrag leisten.
06.10.2020

Episode 14 - Bodenschätze

Habt ihr schon einmal über eine Trüffelplantage nachgedacht? Wenn nein, dann wird es aber Zeit. Trüffel ist einer der teuersten Speisepilze überhaupt. Obwohl der Edelpilz auf der Roten Liste steht und somit nicht in der freien Wildnis gesammelt werden darf, gibt es Möglichkeiten diesen fantastischen Pilz auf Privatgrundstücken in Form einer Plantage zu züchten und zu verkaufen. Heute spreche ich mit Josef Huber, Gründer des Trüffelkonzept. Es geht um die Planung, Möglichkeiten und benötigte Investitionen um solch ein Projekt zu starten. Ein Hauch von Luxus zieht ein bei den Bauern ohne Hof.... Viel Spaß beim Podcast hören. Link und Kontakt: https://www.trueffelbaumkonzept.de/ huber@trueffelbaumkonzept.de
06.10.2020

Episode 15 - Solidarisch

Solidarische Landwirtschaft! Der Weg vom Alleingang zur Gemeinschaft. Heute rede ich mit Johannes, dem Gründer von Lebendiger Landbau in Mecklenburg Vorpommern. Nicht nur diskutieren wir über seine Gemüse SoLaWi, nein, es geht auch um Hühner und Baumpatenschaften und wie er mit seiner Familie eine Gemeinschaft um eine verlassene Hofstelle aufbaut. Es wird angepackt und zusammen gearbeitet um etwas wunderbares zu schaffen. Link zum Projekt: www.lebendiger-landbau.de
12.09.2020

Episode 13 - Dachfarm

Wir machen einen kleinen Abstecher zu unseren Nachbarn in Wien denn heute begrüßen wir Lilly und Alissa. Die Gründer der Wiener Dachfarm erzählen ein bisschen über Urban Farming, die Geschichte hinter der Idee und warum Sie dieses Projekt gestartet haben. Hoch über den Dächern Wiens gibt es frisches Gemüse und tolle Sonnenuntergänge. Seit dabei und lernt ein wenig mehr über die Möglichkeiten Produkte direkt dort anzubieten wo sie verbraucht werden. Wenn ihr mit den zwei in Kontakt treten möchtet, sendet eine email an wienerdachfarm@gmail.com oder folgt ihnen auf FB und Instagram @Wiener_Dachfarm Viel Spaß
05.09.2020

Episode 12 - Miteinander

Heute gibt´s mal was anderes. Meet Maike - Maike ist eine junge Landwirtschaftsstudentin mit einer Mission. Aufgewachsen in der Stadt ohne landwirtschaftliche Erfahrungen und Anhaltspunkte entscheidet sie sich trotzdem für diesen Werdegang. Sie ist ein Exot unter den Studierenden und trotzdem macht Sie alles richtig. Als Bindeglied zwischen Städtern und Landwirt. Wir sprechen darüber wie wir Konsumenten und Landwirte zusammenbringen können, wo die Problem der Modernen Landwirtschaft liegen und was die "Jungen" in Bewegung bringen um Veränderung zu schaffen. Auch übers Konsumentenverhalten philosophieren wir zusammen, wie es sich ändert und was Landwirte machen können um sich anzupassen. Mehr Diskussion als Projekt - unsere neuste Folge "Bauern ohne Hof". Viel Spaß

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Dietmar Vogelmann ist Gastgeber bei “Bauern ohne Hof - der alternative Podcast für Landwirtschaft." Ob Permakultur, Streuobstwiesen, Selbstversorgung oder regenerative Agrikultur und Urban Farming, im Interview Stil kommen immer wieder neue und interessante Gesprächspartner vorbei um tolle und einzigartige Projekte vorzustellen.

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Dietmar Vogelmann
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