45 Minuten Zukunft. Land- und Meeresnutzung im Wandel

Moderation: Lydia Heller, Marko Pauli | Redaktion: Nadine Kraft, Katrin Schiedung

45 Minuten Zukunft. Das ist der Podcast des Thünen-Instituts zum Wandel der Land- und Meeresnutzung. 45 Minuten lang suchen unsere Gäste Lösungen für aktuelle Herausforderungen, die ihre Forschungsbereiche berühren und gesellschaftlich relevant sind.

  1. Teller statt Tonne II – Ist Lebensmittelverschwendung ein soziales Problem? #24

    17.12.2025

    Teller statt Tonne II – Ist Lebensmittelverschwendung ein soziales Problem? #24

    Millionen Tonnen Lebensmittel landen jedes Jahr im Müll – zulasten von Umwelt, Wirtschaft und Gesellschaft. In dieser Folge sprechen wir darüber, wie soziale Strukturen dazu beitragen und wie ein nachhaltiger Umgang mit Lebensmitteln gelingen kann.

    54 Min.

  2. 04.12.2025

    FAKTENCHECK: Holznutzung – Können wir mit Holzprodukten das Klima schützen?

    Holz kann helfen, die Klimaziele zu erreichen: Wird es in Häusern verbaut oder in Bioraffinerien zu Kunststoffen verarbeitet, bleibt der Kohlenstoff darin gespeichert. Forschende aus dem Thünen-Institut haben nun Empfehlungen veröffentlicht, wie Holzprodukte gezielt zum Klimaschutz beitragen können.

    5 Min.
  3. FAKTENCHECK: Humus – Was leistet der Ökolandbau für den Boden?

    01.12.2025

    FAKTENCHECK: Humus – Was leistet der Ökolandbau für den Boden?

    Humusaufbau ist im Ökolandbau ein zentrales Ziel, denn: er hilft, Böden gesund und fruchtbar zu halten. In der konventionellen Landwirtschaft werden entsprechende Ansätze weniger systematisch umgesetzt. Doch spiegelt sich das auch in den Ackerböden wider? Das erfahren Sie im Thünen-Faktencheck.

    7 Min.

  4. 30.10.2025

    Teller statt Tonne I – Wie kann KI Lebensmittel retten? #23

    Lebensmittelabfälle belasten Umwelt, Wirtschaft und Gesellschaft. Im Gespräch mit unseren Gästinnen klären wir, wo die Abfälle entstehen, wie Künstliche Intelligenz sie eindämmen kann, und wo Politik und Forschung ansetzen sollten.

    46 Min.
  5. FAKTENCHECK: Mikroplastik – Ist es ein Risiko für unsere Ernten?

    21.10.2025

    FAKTENCHECK: Mikroplastik – Ist es ein Risiko für unsere Ernten?

    Immer mehr Mikroplastik landet in unseren Böden – über die Folgen wissen wir nur wenig. Eine Studie aus Nanjing, China, verursachte kürzlich Schlagzeilen wie „Mikroplastik gefährdet gesamte Ernährung“. Ob dieses alarmierende Fazit gerechtfertigt ist und welche Schritte nötig sind, um die Mikroplastik-Forschung voranzubringen, erfahren Sie im Thünen-Faktencheck.

    7 Min.

  6. 05.06.2025

    Patient Ostsee – Ist das Ökosystem noch zu retten? #22

    Die Ostsee steht vor gewaltigen Problemen. Das Meer wird seit Jahrhunderten intensiv durch den Menschen genutzt, es leidet unter Eutrophierung, Klimawandel, Vermüllung, Verkehr und sinkenden Fischbeständen. Liegt das Rezept für die Gesundung des Küstenmeeres an Land?

    50 Min.

  7. 15.05.2025

    LIVE: Mehr als Herd und Hof – Wie leben Landwirtinnen heute? #21

    Frauen sind aus der Landwirtschaft nicht wegzudenken. Doch sie agieren meist im Hintergrund. Im Spagat zwischen Hof und Familie ist die Belastung hoch. Wo liegen die größten Herausforderungen für Landwirtinnen heute und kann die Politik dabei unterstützen, die Frauen zu entlasten?

    50 Min.

  8. 28.04.2025

    Der Boden hängt am Baum – auf welchem Grund stehen klimaresiliente Wälder? #20

    Ohne Waldboden kein Wald. Er liefert den Bäumen Wasser, lebenswichtige Nährstoffe und bietet Stabilität. Doch Stickstoffeinträge und der Klimawandel setzen den Waldböden zu. Um ihn zu erhalten, brauchen wir langfristige Ansätze, die das ganze Ökosystem und dessen Nutzung zusammendenken.

    49 Min.
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