Hauipedia

Henry & Marcel Haubold

Eine deutsch-irische Verbindung, ein bisschen Tech und ein bisschen Allerlei

  1. 18. Mai

    Eurovision, Timmy & mal wieder die Politik

    Video zur Folge: Umschalten bei Spotify oder https://youtu.be/d-Zjut74fuc Einen Tag nach dem 70. Eurovision Song Contest sprechen wir über Bulgariens überraschenden Sieg, Deutschlands erwartbares Scheitern und warum Australien eigentlich unser beider Favorit war. Außerdem: Timmy der Wal ist vermutlich tot, Grenzbeamten sind manchmal komisch und Marcels Analog-Filme sind nun möglicherweise kaputt. Dazu AfD-Umfragewerte, die sprachlos machen und am Ende noch die große Frage: Wie geht es Deutschland? Dank geht raus an unsere ca. 2000 monatlichen HörerInnen! Feedback zur Folge: mail@hauipedia.de

    1 Std. 8 Min.

  2. 27. Apr.

    Papst-Update, Spritpreise, Kombucha vs. Kaffee & wir feiern uns selbst...

    Video zur Folge: Umschalten bei Spotify oder https://youtu.be/MulYVAkgFZ8 In unserer Jubiläumsfolge nach einem Jahr Hauipedia begrüßen wir Lina als Verstärkung, müssen uns aber der technischen Breitbandsituation in Deutschland beugen. Wir sprechen über hohe Spritpreise, Social-Media-Detox, Fake News und KI. Der liebe Papst (Spoiler: lebt noch) und J.D. Vance sind auch dabei. Außerdem diskutieren wir den politisch aufgeladenen Eurovision Song Contest, Irlands Nichtteilnahme und entscheiden, ob wir dieses Jahr zuschauen werden. Dank geht raus an unsere ca. 2000 monatlichen HörerInnen! Feedback zur Folge: mail@hauipedia.de

    53 Min.

  3. 16. März

    Globale Krisen, lokale Gespräche: Wie viel kostet der Sprit?

    Wir sprechen über Reisepläne nach Deutschland, graues Wetter, drohende Erkältungen und Streiks bei Bahn und Lufthansa sowie Aberglauben rund um Freitag den 13. Es gibt ein Update zum Strom- und Gasanbieterwechsel in Irland, Energieabhängigkeit und Ölpreis-Krisen im Kontext Iran/Trump und darüber, dass Deutschland zu langsam bei Erneuerbaren, E-Autos und Wärmepumpen ist und CO2-Kosten soziale Gruppen ungleich treffen. Außerdem: weitere Tech-Tipps zu digitaler Unabhängigkeit. Weitere Links: - Einstieg in die Artikelserie von Mike Kuketz (https://www.kuketz-blog.de/unplugbigtech-dein-fahrplan-fuer-ein-freieres-digitales-leben-teil-1/) - Digital Independence Day Aktionsseite (https://di.day/de) - Direkt zum DI.day Terminkalender (https://termine.di.day/)

    1 Std. 10 Min.

  4. 16. Feb.

    Wenn Systeme einfach vergessen, dass du existierst

    Marcel kämpft drei Monate mit Energieversorgern, die ihn als Kunden verloren haben (buchstäblich). Dazu: Notepad++ wurde gehackt (Taiwan lässt grüßen), Microsoft pumpt AI in jeden Texteditor, und AI-Agenten entwickeln auf Moltbook ihre eigene Sprache, die selbst Entwickler nicht mehr verstehen. Als Gegenmittel zum digitalen Wahnsinn baut Marcel einen Raspberry Pi zum Game Boy um und zockt Pokémon – komplett offline. Außerdem: Henrys Ausbildungsabschluss, Eurovision-Boykott-Diskussionen, Sturm in Irland und Deutschlands überraschender Handball-EM-Erfolg.

    1 Std. 6 Min.

  5. 19. Jan.

    Das große Kochen

    Neues Jahr, neue Staffel… und ein völlig anderer Auftakt! Für die allererste Episode von Hauipedia 2026 haben wir unsere Mikrofone direkt neben den Herd gestellt: Es gibt Pasta Chicken Alfredo und Shepherd’s Pie - Rezepte gibt's weiter unten. Während gekocht wird, reden wir über alles Mögliche zwischen dampfenden Pfannen und köstlichen Düften. Dieses Küchen‑Special ist nur zum Kick-Off da - ab Februar geht’s wie gewohnt weiter! Lasst euch überraschen! Hinweis: in dieser Folge ist hörbar, wie wir kleinere Videosequenzen aufnehmen, um den Koch-Prozess ein wenig zu begleiten. Logischerweise könnt ihr das in euerem Podcast-Player nicht sehen - wir posten in den Tagen nach der Veröffentlichung diese Clips nach und nach bei Instagram (https://www.instagram.com/hauipedia/)! Außerdem könnt ihr die komplette Folge mit Video sehen bei YouTube (https://youtu.be/oWLOBkTKhj4)! So wurde der Shepherd's Pie gemacht: 3–4 Kartoffeln (weichkochend) schälen und in einen Topf mit Wasser geben. Ca. 10g dunkle Linsen waschen und in einen Topf mit Wasser geben. Die Kartoffeln zuerst anstellen, da diese am längsten benötigen. Nach ca. 10 Minuten ebenfalls die Linsen anstellen (Kochzeit ca. 30 Minuten). Eine große Zwiebel, etwas Knoblauch mit Öl in die Pfanne geben, evtl. etwas Paprikapulver dazugeben und scharf anbraten, dann mit Brühe ablöschen. Ca. 6 Karotten schälen, in kleinere Stücke schneiden und mit einer Küchenmaschine zerkleinern (alternativ: klein hacken). Dann in die Pfanne dazugeben. Nach ca. 5 Minuten 150g TK-Erbsen und 250g Bohnen in die Pfanne geben. In der Zwischenzeit die Linsen abgießen und zur Seite stellen.​ Sobald die Kartoffeln fertig sind, abgießen und mit etwas Butter stampfen; ein wenig Muskatnuss dazugeben.​ 250 g Champignons nach Geschmack schneiden (Scheiben oder Würfel etc.)​ ​und zusammen​ ​mit den Linsen​​ ​​in​​​​​​​ ​​die​​​​​​​ Pfanne​​​​​​ ​​gegeben​. Nach ein paar Minuten den Inhalt der Pfanne in eine Auflaufform füllen und mit dem vorbereiteten Kartoffelstampf „zudecken“. Nach etwa 20 Minuten im Ofen servieren. Und falls ihr Pasta Chicken Alfredo nachkochen wollt: 500g Nudeln nach Packungsanweisung kochen, abgießen und 200–300 ml Pastawasser auffangen. 400g Hähnchen in etwas Olivenöl scharf in der Pfanne anbraten, bis es etwas Farbe bekommt. Anschließend aus der Pfanne nehmen und beiseitestellen. Zwei gewürfelte Zwiebeln und zwei gehackte Knoblauchzehen mit etwas Butter in die Pfanne geben und anschwitzen. Mit 200ml Sahne ablöschen und kurz mit 2TL Hühnerbrühe aufkochen lassen. Hitze herunterstellen und 150g geriebenen Parmesan hinzugeben. Mit Pfeffer, Salz und Gewürzen (z.B. Paprikapulver) abschmecken. Nudeln und Hähnchen zurück in die Pfanne geben. Pasta­-Wasser bis zur gewünschten Konsistenz der Sauce hinzugeben. Petersilie hacken und einen Teil zur Sauce hinzugeben. Pasta, Sauce und Hähnchen servieren und mit der übrigen Petersilien und geriebenem Parmesan servieren.

    1 Std. 3 Min.

  6. 22.12.2025

    Zwölf Monate, drei Stimmen - Jahresrückblick 2025

    Von sportlichen Highlights wie der Handball-WM oder Arminias DFB-Pokalfinale über politische Themen wie die Bundestagswahl bis hin zu persönlichen Erlebnissen rund um Urlaube, Umzüge und Feiern ist alles dabei. Auch kleinere Alltagsgeschichten finden ihren Platz – ob Begegnungen mit Pferden im Januar, die erste Liebe im April oder ein Internet-Ausfall im November. Zwischendurch eine Pi-Pi-Pinkelpause und Gespräche über Studium oder Arbeitslosigkeit. Den Abschluss bilden festliche Eindrücke aus dem Dezember mit Weihnachtsmärkten und Jahresausklang.

    1 Std. 22 Min.

  7. 17.11.2025

    Konfetti & Kompost – Karneval trifft Mülltrennung

    Vom Sessionsstart am 11.11., regionalen Bräuchen und persönlichen Erlebnissen bis hin zu den weniger glanzvollen Seiten des Feierns – den Müllbergen danach. Wir sprechen über den Straßenkarneval, aktuelle Zahlen zum Abfallaufkommen und vergleichen die Mülltrennung in Deutschland und Irland: Was läuft gut? Wo hakt es noch? Und wie viel wird wirklich recycelt? Dazu gibt’s zwei knackige „60 Sekunden“-Formate mit Hard Facts sowie jede Menge lockere Anekdoten aus der fünften Jahreszeit.

    1 Std. 2 Min.

  8. 20.10.2025

    Der Herbst ist da! Von Mantelteilung und Monsterkürbissen

    In dieser Folge reisen wir durch die herbstlichen Bräuche Deutschlands und Irlands – vom warmen Glanz der St.-Martins-Laternen über Kürbissuppe & Federweißer bis hin zu mystischen Samhain-Feuern und gruseligen Rübenlaternen. Wir vergleichen Lichtsymbolik, Essenstraditionen und schauen, wie Popkultur seit den ’90ern beide Länder verändert hat. Plus: zwei schnelle „60 Sekunden“-Faktenblöcke – perfekt für einen gemütlich-gruseligen Oktoberabend!

    51 Min.
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Eine deutsch-irische Verbindung, ein bisschen Tech und ein bisschen Allerlei

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  • Erstellt von
    Henry & Marcel Haubold
  • Jahre aktiv
    2025 - 2026
  • Folgen
    16
  • Bewertung
    Unbedenklich
  • Sendungswebsite
    Hauipedia