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Der Kochcast über essen, kochen, bbq, grillen, backen und vieles mehr von Michael Hetfeld und Matthias Jortzik.

Kohldampf - Der Kochcast Michi und Matthias

    • Essen
    • 5.0 • 6 Bewertungen

Der Kochcast über essen, kochen, bbq, grillen, backen und vieles mehr von Michael Hetfeld und Matthias Jortzik.

    #4 Tex-Mex natürlich :)

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    Tortilla Chips vs. Wraps... und Michi muss seine Tortilla Kenntnisse auf die Probe stellen.

    • 8 Min.
    #3 Hackbraten Challenge & Oliventest

    #3 Hackbraten Challenge & Oliventest

    Zwei Hackbraten wie sie unterschiedlicher nicht sein können. Dazu verkosten wir drei Olivenöle - Welches lohnt sich?

    • 12 Min.
    #2 Bolognese mit selbstgemachter Pasta

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    Eine leckere, super einfache Bolognese und lohnt es sich wirklich Pasta selber zu machen?

    • 11 Min.
    #1 Klassiker aus dem Dutch Oven

    #1 Klassiker aus dem Dutch Oven

    In der ersten Folge kochen wir einen genialen Erbseneintopf im Dutch Oven - eines der besten Rezepte!

    Für 8 Personen:


    1 kg Schälererbsen
    500 g Bauchspeck
    1 kg Schweinenacken (optional)
    600 g Kartoffeln
    4 Möhren
    2 Stangen Lauch
    100 g eingelegte Gurken + Gurkenwasser
    Senf, Salz, Pfeffer

    • 14 Min.

Kundenrezensionen

5.0 von 5
6 Bewertungen

6 Bewertungen

Complex345 ,

👍

🥓🥘

#!BaRneY!# ,

Richtig schöner Podcast.

Macht mal bitte was über Wein!

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