ProstCast

ProstCast.Beer
  • 5,0 (1)
  • HOBBYS

Im ProstCast geht es um weit mehr als nur Bier. Der Podcast verbindet Bierwissen, Bierkultur und Lebensfreude zu einem entspannten, genussorientierten Format.

  1. VOR 5 TAGEN

    #18_EsGibtReis

    Prostcast – Folge 18 #18_Es_gibt_Reisbier Es gibt Reisbier. Oder zumindest dachten wir das. In dieser Folge geht’s um Reis im Bier: um asiatische Biere, um leichte Lager, um große Erwartungen – und um die Erkenntnis, dass Reis manchmal gar nicht da ist, obwohl man ihn schon fast schmecken wollte. Wir probieren uns durch Biere, die nach Urlaub, Straßenküche, Kühlschrank und schwüler Abendluft schmecken. Chang, Tiger, Singha, Leo und Co. stehen auf dem Tisch – und überraschend oft kommt am Ende nicht Skepsis, sondern ein ziemlich ehrliches: 👉 Doch, das ist schon lecker. Was macht Reis im Bier eigentlich? Macht er es leichter? Trockener? Süffiger? Oder ist das nur ein Gedanke, den man automatisch hat, sobald ein Bier aus Asien kommt? Und weil kein Bier ohne Anlass kommt, rutschen wir natürlich auch in den Herrentag rein. Oder Vatertag. Oder Christi Himmelfahrt. Je nachdem, ob man gerade mit Bollerwagen, Bibel oder Bierflasche unterwegs ist. Wie immer: kein Brau-Seminar, keine Reis-Vorlesung – sondern Thekengespräch, Halbwissen, ehrliche Überraschung und die Frage, warum manche Biere besser schmecken, als ihr Ruf vermuten lässt. Links 🎥 YouTube: https://www.youtube.com/@ProstCastBeer 📸 Instagram: https://www.instagram.com/prostcast.berlin/ 🍺 Buy us a Beer: https://buymeacoffee.com/prostcast.beer 🎧 Apple Podcasts: https://podcasts.apple.com/de/podcast/prostcast/id1865151171 🎧 Spotify: https://open.spotify.com/show/4G0jOQZsz1cYdVBilslF2n 🎧 Amazon Music: https://music.amazon.de/podcasts/fdf475a1-8c65-451d-817d-37646ed014ab 🎧 Castbox: https://castbox.fm/channel/id6933647?country=de 🎧 Goodpods: https://goodpods.com/podcasts/prostcast-718286 🎧 iHeartRadio: https://www.iheart.com/podcast/269-prostcast-315168293/ 📡 RSS-Feed: https://anchor.fm/s/10d49f7ec/podcast/rss

    1 Std. 2 Min.

  2. 4. MAI

    #17_Dose_Sticht

    Prostcast – Folge 17 #17_Dose_sticht Dose sticht. Und ja – das ist genau so gemeint. In dieser Folge geht’s um das legendäre Dosenstechen: Technik, Timing und die eine Frage, die sich alle stellen (aber keiner laut sagt): 👉 Gibt’s Eier – oder nicht? Zwischen Partyspaß, leichtem Kontrollverlust und erstaunlich viel Ernsthaftigkeit diskutieren wir, warum dieses Ritual irgendwie nie verschwindet – und warum es immer wieder funktioniert. Ist es nur Blödsinn? Gruppendynamik? Oder einfach ehrlicher Spaß ohne Filter? Wie immer: kein Regelwerk, keine Anleitung – sondern Thekengespräch, Albernheit, Meinung und genau die Energie, die man für so eine Folge braucht. Links 🎥 YouTube: https://www.youtube.com/@ProstCastBeer 📸 Instagram: https://www.instagram.com/prostcast.berlin/ 🍺 Buy us a Beer: https://buymeacoffee.com/prostcast.beer 🎧 Apple Podcasts: https://podcasts.apple.com/de/podcast/prostcast/id1865151171 🎧 Spotify: https://open.spotify.com/show/4G0jOQZsz1cYdVBilslF2n 🎧 Amazon Music: https://music.amazon.de/podcasts/fdf475a1-8c65-451d-817d-37646ed014ab 🎧 Castbox: https://castbox.fm/channel/id6933647?country=de 🎧 Goodpods: https://goodpods.com/podcasts/prostcast-718286 🎧 iHeartRadio: https://www.iheart.com/podcast/269-prostcast-315168293/ 📡 RSS-Feed: https://anchor.fm/s/10d49f7ec/podcast/rss

    1 Std. 1 Min.

  3. 21. APR.

    #16_HowMuchIsTheIPA

    Prostcast – Folge 16 #16_HowMuchIsTheIPA Was ist ein IPA eigentlich wirklich? Hype, Hopfenbombe oder einfach nur missverstanden? In dieser Folge gehen wir den Mythen und Legenden rund ums IPA auf den Grund: Woher kommt der Stil, was unterscheidet West Coast, East Coast & Co. – und warum schmeckt IPA oft so, wie es schmeckt? Dazu wird’s experimentell: Hopfen im Kuchen – Stichwort Velvet Cake. Funktioniert das wirklich oder ist das einfach nur eine sehr schlechte Idee? Natürlich dürfen auch die Bier-News nicht fehlen: Was geht aktuell in der Szene, was entwickelt sich und was sollte man im Blick behalten. Wie immer: kein Lehrbuch, kein Bier-Seminar – sondern Thekengespräch, Halbwissen, ehrliche Meinungen und die Suche nach der Wahrheit im Glas. Links 🎥 YouTube: https://www.youtube.com/@ProstCastBeer 📸 Instagram: https://www.instagram.com/prostcast.berlin/ 🍺 Buy us a Beer: https://buymeacoffee.com/prostcast.beer 🎧 Apple Podcasts: https://podcasts.apple.com/de/podcast/prostcast/id1865151171 🎧 Spotify: https://open.spotify.com/show/4G0jOQZsz1cYdVBilslF2n 🎧 Amazon Music: https://music.amazon.de/podcasts/fdf475a1-8c65-451d-817d-37646ed014ab 🎧 Castbox: https://castbox.fm/channel/id6933647?country=de 🎧 Goodpods: https://goodpods.com/podcasts/prostcast-718286 🎧 iHeartRadio: https://www.iheart.com/podcast/269-prostcast-315168293/ 📡 RSS-Feed: https://anchor.fm/s/10d49f7ec/podcast/rss

    1 Std.

  4. 13. APR.

    #15_Bock_aufMai_BockTails

    #15_Bock_aufMai_BockTails Bock auf Mai? Wir auch. Und zwar richtig. In dieser Folge wird gemixt, probiert und eskaliert: Bockbier trifft auf Bier, Shots und spontane Ideen – irgendwo zwischen Experiment und „das war so nicht geplant“. Willkommen zur inoffiziellen BockTails Masterclass. Dazu gibt’s Bier-News aus Deutschland, Europa und dem Rest der Welt: Was geht gerade, was passiert und was sollte man vielleicht im Auge behalten (oder auch lieber nicht). Und weil das noch nicht reicht: Wir waren unterwegs, Supermegahammerhaus auf dem Longboard, haben über die besten (und schlechtesten) Anmachsprüche gesprochen und einfach das gemacht, worum es am Ende geht: Spaß. Zwischen Chaos, Kreativität und Brotbrotkasten-Momenten bleibt es wie immer: kein Konzept, kein Plan – nur Thekengespräch, Bier und das, was daraus entsteht. Links 🎥 YouTube: https://www.youtube.com/@ProstCastBeer 📸 Instagram: https://www.instagram.com/prostcast.berlin/ 🍺 Buy us a Beer: https://buymeacoffee.com/prostcast.beer 🎧 Apple Podcasts: https://podcasts.apple.com/de/podcast/prostcast/id1865151171 🎧 Spotify: https://open.spotify.com/show/4G0jOQZsz1cYdVBilslF2n 🎧 Amazon Music: https://music.amazon.de/podcasts/fdf475a1-8c65-451d-817d-37646ed014ab 🎧 Castbox: https://castbox.fm/channel/id6933647?country=de 🎧 Goodpods: https://goodpods.com/podcasts/prostcast-718286 🎧 iHeartRadio: https://www.iheart.com/podcast/269-prostcast-315168293/ 📡 RSS-Feed: https://anchor.fm/s/10d49f7ec/podcast/rss

    1 Std. 4 Min.
  5. #14_Spezial

    8. APR.

    #14_Spezial

    Prostcast – Folge 14 #14_Spezial Wir waren unterwegs. Für euch. Für das Bier. Und vielleicht auch ein bisschen für uns selbst. In dieser Folge liefern wir Bier-News aus erster Hand: Eindrücke, Beobachtungen und Begegnungen rund um das, was gerade passiert – draußen, an der Theke, im echten Leben. Dabei wird schnell klar: Das Bier-Image lebt. Vielleicht anders als früher, vielleicht lauter, vielleicht leiser – aber definitiv nicht tot. Und natürlich haben wir auch probiert: spezielle Biere – manche überraschend gut, manche… sagen wir mal… erklärungsbedürftig. Am Ende bleibt die Erkenntnis: So speziell wie die Biere sind manchmal auch wir. Wie immer: kein Bericht, keine Bewertungsskala – sondern Thekengespräch, Eindrücke, Meinungen und ehrliche Momente aus der Bierwelt da draußen. Links 🎥 YouTube: https://www.youtube.com/@ProstCastBeer 📸 Instagram: https://www.instagram.com/prostcast.berlin/ 🍺 Buy us a Beer: https://buymeacoffee.com/prostcast.beer 🎧 Apple Podcasts: https://podcasts.apple.com/de/podcast/prostcast/id1865151171 🎧 Spotify: https://open.spotify.com/show/4G0jOQZsz1cYdVBilslF2n 🎧 Amazon Music: https://music.amazon.de/podcasts/fdf475a1-8c65-451d-817d-37646ed014ab 🎧 Castbox: https://castbox.fm/channel/id6933647?country=de 🎧 Goodpods: https://goodpods.com/podcasts/prostcast-718286 🎧 iHeartRadio: https://www.iheart.com/podcast/269-prostcast-315168293/ 📡 RSS-Feed: https://anchor.fm/s/10d49f7ec/podcast/rss

    1 Std. 8 Min.
  6. #13_BambergAnDerBam_oder_TheDayAfter

    8. APR.

    #13_BambergAnDerBam_oder_TheDayAfter

    Prostcast – Folge 13 #13_BambergAnDerBam_oder_TheDayAfter Bamberg. Bier. Und der Tag danach. In dieser Folge nehmen wir euch mit auf unseren Trip – oder besser gesagt: auf die Geschichtsstunde danach. Zwischen Erinnerungen, Lücken und ehrlicher Rekonstruktion arbeiten wir uns durch das, was passiert ist. Vom legendären Rauchbier über ungespundetes Helles bis hin zu Schäuferle und dem ein oder anderen Mexikaner: Bamberg hat geliefert – wir haben genommen. Was bleibt, sind Eindrücke, Anekdoten und die Erkenntnis, dass Bierkultur manchmal erst am nächsten Tag wirklich verstanden wird. Wie immer: kein Reiseführer, kein Anspruch auf Vollständigkeit – sondern Thekengespräch, Rückblick, Halbwissen und ehrliche Nachbereitung eines Abends, der vielleicht besser war, als wir ihn erinnern. Links 🎥 YouTube: https://www.youtube.com/@ProstCastBeer 📸 Instagram: https://www.instagram.com/prostcast.berlin/ 🍺 Buy us a Beer: https://buymeacoffee.com/prostcast.beer 🎧 Apple Podcasts: https://podcasts.apple.com/de/podcast/prostcast/id1865151171 🎧 Spotify: https://open.spotify.com/show/4G0jOQZsz1cYdVBilslF2n 🎧 Amazon Music: https://music.amazon.de/podcasts/fdf475a1-8c65-451d-817d-37646ed014ab 🎧 Castbox: https://castbox.fm/channel/id6933647?country=de 🎧 Goodpods: https://goodpods.com/podcasts/prostcast-718286 🎧 iHeartRadio: https://www.iheart.com/podcast/269-prostcast-315168293/ 📡 RSS-Feed: https://anchor.fm/s/10d49f7ec/podcast/rss

    54 Min.
  7. #12_WasStimmtNicht_Alkoholfrei?!

    24. MÄRZ

    #12_WasStimmtNicht_Alkoholfrei?!

    Prostcast – Folge 12 #12_WasStimmtNicht_Alkoholfrei?! Alkoholfrei – Ersatz oder eigenständiges Getränk? Und was stimmt hier eigentlich nicht? In dieser Folge schauen wir genauer hin: Wie hat sich alkoholfreies Bier entwickelt – vom belächelten Ersatzprodukt hin zu einer ernstzunehmenden Kategorie mit eigenem Anspruch? Wir probieren uns durch 9 alkoholfreie Biere, vergleichen, diskutieren und stellen fest: Vieles wird falsch verstanden – manches aber auch einfach falsch gemacht. Geht es wirklich darum, „normales“ Bier zu kopieren? Oder hat alkoholfrei längst seinen eigenen Platz verdient? Zwischen Erwartung, Realität, Geschmack und Meinung wird schnell klar: Die Antwort ist weniger eindeutig, als man denkt. Wie immer: kein Lehrbuch, keine Bewertungsskala – sondern ehrliches Probieren, Diskussion, Halbwissen und Thekengespräch mit Haltung. Links 🎥 YouTube: https://www.youtube.com/@ProstCastBeer 📸 Instagram: https://www.instagram.com/prostcast.berlin/ 🍺 Buy us a Beer: https://buymeacoffee.com/prostcast.beer 🎧 Apple Podcasts: https://podcasts.apple.com/de/podcast/prostcast/id1865151171 🎧 Spotify: https://open.spotify.com/show/4G0jOQZsz1cYdVBilslF2n 🎧 Amazon Music: https://music.amazon.de/podcasts/fdf475a1-8c65-451d-817d-37646ed014ab 🎧 Castbox: https://castbox.fm/channel/id6933647?country=de 🎧 Goodpods: https://goodpods.com/podcasts/prostcast-718286 🎧 iHeartRadio: https://www.iheart.com/podcast/269-prostcast-315168293/ 📡 RSS-Feed: https://anchor.fm/s/10d49f7ec/podcast/rss

    1 Std. 5 Min.
  8. #11_einerVonUns_🤬DieseFolge

    16. MÄRZ

    #11_einerVonUns_🤬DieseFolge

    Prostcast – Folge 11 #11_Landbier_OderDochNicht? Landbier – klingt nach Dorf, Tradition und ehrlichem Handwerk. Aber was ist das eigentlich genau? In dieser Folge versuchen wir herauszufinden, was hinter dem Begriff Landbier steckt und wo der Unterschied zum Kellerbier liegt. Ist das wirklich ein eigener Stil – oder eher ein Name, der nach Natur, Holzfass und Wirtshausromantik klingt? Dazu kommt eine kleine Besonderheit: Ausnahmsweise stehen vier Biere auf dem Tisch. Nicht alle stoßen dabei auf Begeisterung – zumindest einer von uns hadert sichtbar mit dem Ergebnis. Zwischen Albernheit, Diskussion und ehrlichem Probieren stellt sich am Ende die große Frage: Schmeckt Landbier wirklich anders – oder wirkt es nur so? Wie immer: kein Lehrbuch, keine Bierprüfung – sondern Thekengespräch, Spaß, Halbwissen und der Versuch, der Wahrheit im Glas ein Stück näher zu kommen. Links 🎥 YouTube: https://www.youtube.com/@ProstCastBeer 📸 Instagram: https://www.instagram.com/prostcast.berlin/ 🍺 Buy us a Beer: https://buymeacoffee.com/prostcast.beer 🎧 Apple Podcasts: https://podcasts.apple.com/de/podcast/prostcast/id1865151171 🎧 Spotify: https://open.spotify.com/show/4G0jOQZsz1cYdVBilslF2n 🎧 Amazon Music: https://music.amazon.de/podcasts/fdf475a1-8c65-451d-817d-37646ed014ab 🎧 Castbox: https://castbox.fm/channel/id6933647?country=de 🎧 Goodpods: https://goodpods.com/podcasts/prostcast-718286 🎧 iHeartRadio: https://www.iheart.com/podcast/269-prostcast-315168293/ 📡 RSS-Feed: https://anchor.fm/s/10d49f7ec/podcast/rss

    1 Std. 2 Min.
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    2025 - 2026
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