37 Folgen
Spritpodden Spritpodden
-
- Bildung
Välkommen till Spritpodden där vi pratar smaker, fakta, historia, upplevelser och fun-facts kopplade till destillerade drycker.
Varje avsnitt har ett tema där vi oftast presenterar 2-5 drycker så lyssna på senaste avsnittet eller djupdyk i tidigare ämnen som: var kommer röksmaken ifrån?, vad dricker vi i juletider? eller var kommer sötman i spriten ifrån?
Vårt fokus är att lyfta in destillerade drycker i finrummet och ta bort stigmat där sprit ofta kopplas till fylleri. Så Fynda ett nytt ämne att prata om på nästa förfest eller inspireras till att testa nya smaker. Vi lovar ett gött snack!
-
035 - Arra, Arrak eller Arak? 🇮🇩⛵🇱🇧 🍨 Vad är skillnaden?
Vad är egentligen arrak som vi är så bekanta med i Sverige och finns det olika sorters arrak? Hur kan det komma sig att vi har så lika namn på så olika saker som nästa smakar som sina motsatser? Varifrån kommer arracken i världen och hur kommer det sig att det blev en grej i Sverige? Var och när dricker vi eller äter vi den? Vi dricker två helt olika arraker vars producenter troligen skulle bli förnärmade om de blandades ihop. Dessutom, varför vill Oscar komma hem till sina mellanöstern-vänner helst när de är riktigt svettigt i deras hem?
---
Send in a voice message: https://podcasters.spotify.com/pod/show/spritpodden/message -
034 - Cola och sprit 🍹🥤
Vår kanske mest folkkära dryck utanför destillationskonsten måste vara cola. Är det då konstigt att det blir en av de vanligaste sakerna att blanda ut spriten med? Men vad kan vara ytterliggare orsaker till dess succé? Vad är de mest populära groggarna med cola och vilka utmanare har vi på marknaden? Är det kanske till och med så att viss destillerad dryck framställs för att passa med just cola? Vi dricker rom & cola på gammalt och nytt vis med marknadens kanske mest intressanta utmanare. Och för er som undrar, givetvis får Fernet vara med på ett hörn 😉
---
Send in a voice message: https://podcasters.spotify.com/pod/show/spritpodden/message -
033 - Allt om lagring: på vilka sätt, med vad och varför? 🛢️🌳🍾🕰️
Varför lagrar vi? Var lagrar vi? Hur lagrar vi? Norrtelje, Mackmyra och Johnnie Walker står på menyn när Spritpodden behandlar ämnet lagring inkluderande allt från hur vi tar ned ett träd till hur trät förbereds och sedan förvaras på olika sätt. Vilket sorts trä som är bäst och hur gammalt ska det vara när det skördas? samt vad händer när drickat ligger på flaskan? Det blir super-nördigt och super-mumsigt när vi provar och jämför whisky lagrad på olika sätt, på olika fat och olika antal år!
---
Send in a voice message: https://podcasters.spotify.com/pod/show/spritpodden/message -
032 - Afterski ⛷🥃🏂
Spritpodden is back! Efter en ofrivillig paus på över en månad är vi äntligen tillbaka med ett nytt avsnitt. Vi snackar Afterski & annan sprit vi brukar dricka i skidbacken. Pierre hävdar att han vet var Afterski kommer ifrån och Oscar går loss på en av sina absoluta favoritdrycker. Vi presenterar Jägermeisters diversifiering som kanske även är välbehövlig på svenska marknaden där 'Små' de senaste åren tagit stora marknadsandelar. Men vad är Små, och varför har den blivit så populär? Vi spekulerar. Utöver Jäger och Små glömmer vi inte de övriga traditionella miniatyrflaskorna vi brukar ha i rockärmen i skidbacken från Tyskland, Italien och Danmark (Norge). Vi hoppas ni gillar det, vi hade kul när vi spelade in det i varje fall! Ta det lugnt i backen och håll avstånd, i dubbel bemärkelse 😉
---
Send in a voice message: https://podcasters.spotify.com/pod/show/spritpodden/message -
031 - Kina och Baijiu, världens största spritsort som ingen känner till 🤔
Skål eller ganbei som man säger i Kina, följ med Spritpodden och fira kinesiskt nyår! I detta avsnitt provat vi Baijiu som är världens största spritsort, den är faktiskt större än båda vodka och whisky...tillsammans! Vi behandlar när och hur man ska dricka den, hur man säger skål på 5 kinesiska sätt, hur tillverkningsprocessen skiljer sig mot västerländsk sprit och en mängd kinesiskt sprit-historia. Lyssna in på Spritpodden första avsnitt på oxens år! Xīnnián kuàilè!
---
Send in a voice message: https://podcasters.spotify.com/pod/show/spritpodden/message -
030 - Dessertsprit 🍰
Varför skulle någon få idéen att hälla sprit i ett bakverk? Jo precis som Brasse sa så är gott + gott = jättegott, men varför höjs smakerna när man tillsätter alkohol till bakverk? Vi går igenom avdunstningseffekten och molekylbindningar samtidigt som vi provar oss igenom fyra utsökta "hemgjorda" desserter. Givetvis provar vi dryckerna även i varsitt glas samt pratar om vanliga, enkla och goda desserter du kan slänga ihop hemma.
Bon Appétit!
---
Send in a voice message: https://podcasters.spotify.com/pod/show/spritpodden/message
Top‑Podcasts in Bildung