1 Folge
(W)ein-China-Podcast Lenz M. Moser, Francoise Hauser
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- Bildung
Wein aus China? Da dürften viele Weinkenner ungläubig den Kopf schütteln. Doch in den letzten 20 Jahren hat sich viel getan. Lenz M. Moser
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Wein aus China - echt jetzt?
Mitteleuropäische Weinkenner winken bei chinesischen Weinen gerne mal ab, so etwas kommt einem echten Kenner nicht über die Lippen! Dabei täte ihnen ein wenig Experimentierfreude ganz gut: Was vor 20 Jahren noch als begründetes Urteil gelten mochte, ist heute bestenfalls ein überholtes Vorurteil. In dieser Folge erklärt uns Lenz M. Moser, warum er ausgerechnet in China Wein produziert.
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