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Updated 04/10/2021

19 MAR

Lebensmittel-Mythen im Check mit Anja Schwengel-Exner

Rund um unsere Lebensmittel und Ernährung gibt's viele Alltagsfragen, zum Beispiel, ob man Auf-getautes wieder einfrieren darf oder wie ein Rührkuchen besonders saftig wird. Die Ernährungsexpertin Anja Schwengel-Exner von der Verbraucherzentrale Bayern klärt im Ratsch mit Hermine Kaiser die wichtigsten Fragen.

19 Mar

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1hr 14min
5 MAR

25 Jahre Bauernmarkt Dasing

Ein Vierteljahrhundert gibt es den Dasinger Bauernmarkt schon. Hier vermarkten Landwirte aus dem Wittelsbacher Land ihre Erzeugnisse direkt. Bei Bettina Ahne sind die Gesellschafter Veronika Asam-Zigahl, Franziska Meitinger und Umberto Freiherr von Beck-Peccoz zu Gast.

5 Mar

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1hr 1min
4 MAR

Bernd Römmelt: Maskenzauber und Dämonentanz

Krampus und Perchten zählen zu den bekannteren Winterbräuchen. In den Alpen gibt's vielfältige Bräuche, die im Winter ausgetragen werden. Der Fotograf Bernd Römmelt hat sie mit seiner Kamera festgehalten. Sein neues Buch stellt er bei Hermine Kaiser vor.

4 Mar

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1hr 18min
16 MAR

Dominic Mollocher, Landesgeschäftsführer DLRG Landesverband Bayern

Die DLRG ist eine private Wasserrettungsorganisation, die Menschen vor dem Ertrinken bewahrt. Doch die Aufgaben der Ehrenamtlichen umfassen weitaus mehr. In "Habe die Ehre!" ist der Landesgeschäftsführer des DLRG Landesverbands Bayern, Dominic Mollocher, bei Johannes Hitzelberger zu Gast.

16 Mar

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52 min
3 MAR

Sascha Straub: Altersvorsorge für Frauen

Frauen tragen immer noch die Hauptlast bei Haushalt, Kindern und Pflege und verdienen weniger als Männer. Das heißt: doppelte Belastung, aber schlechte Bezahlung. Deshalb ist die Altersvorsorge für Frauen sehr wichtig. Darüber spricht Bettina Ahne mit Sascha Straub von der Verbraucherzentrale Bayern.

3 Mar

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59 min
9 FEB

"Welt an der Würm" mit Filmemacher Friedrich Klütsch

Die Würm ist nur knapp 40 Kilometer lang und schlängelt sich vom Starnberger See nach Dachau. Der Filmemacher Friedrich Klütsch lebt am Ufer des Flusses und zeigt die Welt entlang der Würm in einer Kino-Doku. Er ist bei Johannes Hitzelberger zu Gast.

9 Feb

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1hr 13min
13 MAR

Der ganz normale Wohn-Sinn: Ein Halleluja für vier Wände

Wohnen ist ein Menschenrecht. Immer öfter aber ist Wohnraum unbezahlbare Mangelware, hohe Mieten haben längst nicht nur München erfasst, auch andere bayerische Städte und sogar die kleineren Gemeinden auf dem Land.

13 Mar

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53 min
13 FEB

Cornelia Michél: "Annette Kolb - Zwischen uns. Biefe der Freundschaft"

Private Briefe erlauben einen interessanten Blick auf das Leben bekannter Persönlichkeiten. Die Autorin Cornelia Michél hat den Briefwechsel von Annette Kolb ausgewertet. Sie stellt das Buch bei Hermine Kaiser vor.

13 Feb

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1hr 20min
10 FEB

"Der perfekte Strudel" mit Angela Schreier

Bei einem Urlaub in Österreich hat Angela Schreier ihr Herz für Strudel entdeckt. In Volkshochschulkursen gibt sie ihr Wissen, wie ein Strudelteig gelingt, weiter. Sie ist bei Bettina Ahne zu Gast.

10 Feb

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1hr 5min
24 FEB

Fastenzeit und Getreide mit Hauswirtschafterin Sabine Zellhuber

Die Hauswirtschafterin Sabine Zellhuber sammelt alte Rezepte und ratscht mit Edith Schowalter über Fastenspeisen und welche Rolle Gerste, Roggen und Weizen bei der Ernährung gespielt haben.

24 Feb

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58 min

Bayern in seiner ganzen Vielfalt