Custodios del territorio

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Documental

Custodios del territorio es el podcast de Fundación Legados sobre las personas que cuidan la España rural y la hacen prosperar. En cada episodio viajamos hasta un rincón del país para sentarnos con quienes sostienen un oficio, un cultivo o un saber que forma parte de lo nuestro: agricultores, investigadoras, pastores, artesanos y las comunidades que los rodean. Hablamos de territorio, de relevo generacional y de futuro, porque quienes viven y trabajan la tierra son quienes mejor saben cuidarla. Conducido por Pablo Maderuelo. Nuevos episodios entre julio y diciembre de 2026.

hace 5 d

El lino vuelve a Galicia (y esta vez, con oportunidad)

España importa el 85 % de su lino de Bélgica. Las importaciones han crecido un 51 % en cuatro años y su precio se ha duplicado. Pero Galicia tiene tierra, saber acumulado y, ahora, una industria dispuesta a comprarlo. Custodios del territorio arranca ahí: donde el territorio se cuida y se hace prosperar a la vez. En este primer episodio viajamos a Galicia para escuchar a cuatro mujeres que ya están construyendo esa cadena, cada una desde su eslabón: Miriam · La memoria. Tejedora e historiadora del arte en San Bartolomé de Ínsua. Aprendió de su abuela; hoy siembra con su hijo. Tres generaciones en la misma parcela. Pilar Castro · La formación. Docente en el Centro de Formación y Experimentación Agraria de Guísamo. Devolvió el lino al aula y forma a los futuros agricultores de Galicia para cultivarlo. Gabriela Quiroga · La ciencia. Doctora en biología en el Centro de Investigacións Agrarias de Mabegondo. Guarda las variedades gallegas de lino y trabaja para convertirlas en manuales de cultivo. Mónica Rodríguez · El territorio. Alcaldesa de Vimianzo, Costa da Morte. Su castillo mantiene viva la artesanía del lino y mueve economía local todo el año. Un podcast de Legados, presentado por Pablo Maderuelo. Más información en legados.es

1 episodio

Custodios del territorio es el podcast de Fundación Legados sobre las personas que cuidan la España rural y la hacen prosperar. En cada episodio viajamos hasta un rincón del país para sentarnos con quienes sostienen un oficio, un cultivo o un saber que forma parte de lo nuestro: agricultores, investigadoras, pastores, artesanos y las comunidades que los rodean. Hablamos de territorio, de relevo generacional y de futuro, porque quienes viven y trabajan la tierra son quienes mejor saben cuidarla. Conducido por Pablo Maderuelo. Nuevos episodios entre julio y diciembre de 2026.

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2026
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El lino vuelve a Galicia (y esta vez, con oportunidad)

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