Marco et Nico

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Chaîne • 3 émissions

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Hobbies

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25 janv.
Gastronomie

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Tous les mois

31 JANV.

048 - C'est quoi le mot déjà ?

Salut, c’est Narco et Mico, Non, c’est pas ça. C’est un épisode où on bafouille pas mal et on est désolé pour ça. Ce mois-ci, on déguste une Out Gueuze sur un Banana Bread. Spoiler alert: SUBARASHI. OISHITAKA DESU! (Ça veut dire qu’on a kiffé). Bisous à tous ! Crédits musique : Kwiat Jabłoni - Od nowa (LIVE PRZESILENIE) Sébastien Tellier & Slayyyter - Thrill of the Night (feat. Nile Rodgers) Retrouvez-nous 🛜 Site : https://lebarboteur.beer (dead so far) 📷 Instagram : https://www.instagram.com/lebarboteurpdct Envie de soutenir le podcast ? Contactez-nous (en MP sur IG) pour devenir sponsor ! Dans cet épisode : 00:05:24 - https://music.apple.com/fr/album/od-nowa-live-przesilenie/1869043950?i=1869044200 00:11:54 - https://maps.apple/p/ri~bqNhXq2h2R3 00:22:31 - https://podcasts.apple.com/fr/podcast/le-papoteur/id1871900951 00:24:30 - https://podcasts.apple.com/fr/podcast/les-digressions-dun-brasseur/id1871908121 00:40:19 - https://tv.apple.com/fr/show/des-gens-bien/umc.cmc.737jow47h16hucd9lea9nakfv 00:44:15 - https://tv.apple.com/fr/movie/the-phoenician-scheme/umc.cmc.334tkmud9buvme1pjt7v563s0 00:50:34 - https://music.apple.com/fr/album/thrill-of-the-night-feat-nile-rodgers/1840879306?i=1840879675 Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

31 janv.

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1 h 10 min
3 JANV.

047 - On Brewtools et on recommence

Bonne année !Que cette année vous soit douce. Nous, on la commence avec des douanes, du Brewtools (c’est dans le titre), de la Jukebox Oatmeal Stout et autres digressions. On vous fait écouter : SEAT BELTS - Tank!Sarah Jeffrey - La Sextempie Real Retrouvez-nous 🛜 Site : https://lebarboteur.beer (dead so far) 📷 Instagram : https://www.instagram.com/lebarboteurpdct Envie de soutenir le podcast ? Contactez-nous (en MP sur IG) pour devenir sponsor ! Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

3 janv.

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1 h 5 min
06/12/2025

046 - La Douane de Noël

Salut, ça va ?  Joyeuses fêtes.  Nous, avons Marco, on va parler de douanes, de livres, de Plur1bus, et on va boire du VOLQ ! Et vous, avec vos écouteurs, vous allez nous écouter et aussi :   John Williams - Holiday Flight BTNS – Echoes (aimablement autorisé par l'artiste) Bonnes fêtes ! — Retrouvez-nous 📷 Instagram : https://www.instagram.com/lebarboteurpdct Envie de soutenir le podcast ? Contactez-nous (en MP sur IG) pour devenir sponsor ! Dans cet épisode : https://music.apple.com/fr/album/holiday-flight/1049526462?i=1049528932 (00:05:40) https://maps.apple.com/place?place-id=ICC5BE41A6B8FF69C&address=105+Rue+de+Paris%2C+16000+Angoulême%2C+France&coordinate=45.6563366%2C0.1621611&name=Latòti&_provider=9902 (00:27:23) https://tv.apple.com/fr/show/pluribus/umc.cmc.37axgovs2yozlyh3c2cmwzlza (00:33:50) https://music.apple.com/fr/album/echoes/1846204536?i=1846204682 (00:44:48) https://www.instagram.com/volq.mfibeers/ (00:49:23) Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

06/12/2025

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1 h 3 min
05/08/2023 · BONUS

S2B2 - Un hors-série au Portugal

Bienvenue dans ce dernier épisode et dernier hors-série de la saison 2. Dans cet épisode, dégustation de : Popihn - Saison Farmhouse MUSA - Franck APA La Fracasse Coquille - French Breakfast MUSA - Born in the IPA On y parle de tout et de rien mais entre autres vous aurez : La bière au Portugal On parle un peu de mon second brassage (hors kit) Et enfin, un peu de matériel… C’est un épisode vacances, alors, il a une drôle de forme et d’ailleurs, la saison 3 arrive et, qui dit nouvelle saison, dit nouveau ajustement. On a hâte que vous découvriez ça. Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

05/08/2023 · Bonus

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2 h 2 min
15/02/2025 · BONUS

S4ITW2 : BnB Brewers

Nouveau mois, nouvelle interview brassam. Aujourd’hui, dans Le Barboteur, nous recevons David aka Néo et Éric aka Bichon de BnB Brewers. Un épisode découpé en 8 chapitres avec tout plein de choses intéressantes dedans ! On (re) découvrira qui ils sont, on parlera technique et philosophie de brassage. On se demandera si c’est facile de brasser et de partager les financent de brassage à 3. On reviendra sur le partage du BnB avec la communauté des brassams, leur inspirations et projets futurs, bref, la liste est longue et continue ! (Apparemment, ils aiment les IPA !) On remercie encore BnB Brewers de s’être prêté au jeu. Nous avons passé un excellent moment en enregistrant cet épisode, et j’espère que vous aussi, auditeur.ice.s, en l’écoutant, avec une petite Ale dans la main ! Musique : The Fresh Hop Crew - Flavor In Your Beer Retrouvez-nous 🛜 Retrouvez-nous sur notre site web https://lebarboteur.beer, 📷 sur notre Instagram https://www.instagram.com/lebarboteurpdct, 💶 Aidez-nous à faire vivre ce podcast sur notre ko-fi https://ko-fi.com/lebarboteur 💌 Et maintenant, la newsletter, pour ne louper aucun épisode : https://podcast.ausha.co/le-barboteur?s=1 Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

15/02/2025 · Bonus

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2 h 8 min
02/09/2023

023 - Enfutage et CO2 - Alors, ça gaz ?

Enfutage et CO2 - alors, ça gaz ? Préambule : Et c’est parti pour une troisième saison du Barboteur. On sait que vous nous attendiez avec impatience et que vous ne rêviez que de découvrir ce qu’il y a de nouveau pour cette saison. Car oui, qui dit nouvelle saison, dit remise en cause et évolutions ! Alors, sans plus vous faire languir, voici ce qu’on va faire de différent cette année ! Pour commencer, maintenant nos épisodes sont écrit en avance, répétés, corrigés, re-repétés, etc… Ça devrait nous permettre de mieux maitriser le temps des podcasts et de, peut-être, moins divaguer et moins dire de bêtises. On ne promet rien, mais on essaye. Comme vous vous en doutez sûrement, il y aura sûrement un petit temps de rodage, on va essayer de faire en sorte que tout ça soit naturel et non un mode lecture… Aussi, nos titres seront plus clair, (et on va sûrement réécrire les précédents) car ça va vous permettre de mieux trouver les sujets qui vous ont intéressé et que vous voulez réécouter. Pour continuer sur cette lancée de bonnes nouvelles, tous les épisodes ressortent pour tout le monde le premier dimanche de chaque mois et chapitré. Pour les abonné.e.s Apple Podcasts, un mini épisode de mi-mois sera disponible que pour vous ET pour celles et ceux qui voudront contribuer mensuelle à notre nous compte KOFI si jamais vous souhaitez nous aider à acheter des bières 😙 Contenu de l’épisode Dans cet épisode, il sera donc question d’enfutage et de CO2, Marco vous a préparer un petit sujet pour vous mettre dans les meilleurs conditions pour votre premier enfutage ! On va y boire une… (à définir) Iron - Sauce Magic Beau Gosse, mon premier brassage hors kit appelé Batch #2… (Ce sont des tests alors, pas de vrai nom !) et parce qu’il faut quand même se faire plaisir, une Ammonite - Solera 11 ! Rien d’écrire ça, j’en ai encore l’eau à la bouche. Musiques Pour cet épisode, nous faisons honneur à nos jeunes chanteuses francophones. Fishbach - Un autre que moi Izia - Pura vida Juliette Armanet - Le Dernier Jour du Disco Hoshi - Te parler pour rien Clara Luciani - Respire encore Suzane - Génération désenchantée Retrouvez-nous 🛜 Retrouvez-nous sur notre site web https://lebarboteur.beer, 📷 sur notre Instagram https://www.instagram.com/lebarboteurpdct, 🐘 sur notre Mastodon https://piaille.fr/@lebarboteur 💶 Aidez-nous à faire vivre ce podcast sur notre ko-fi https://ko-fi.com/lebarboteur 🎮 Et discutez avec nous et entre vous sur notre Discord https://discord.gg/vpyYcg2Rh4 Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

02/09/2023

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1 h 27 min
02/04/2022

011 - Remise En Question

Pour le mois d’avril, sur le Barboteur, on se remet en question. Faut-il forcément bouillir pour faire de la bière ? Faut-il forcément y mettre du houblon ? Nous allons tacher de répondre à ces questions tout en dégustant une bière de la brasserie La Montagnarde et une bière brassée pour l’occasion par Marco. Bonne dégustation. Programme : 0:00:00 - Disclaimer 0:00:50 - Salut c’est nous 0:01:29 - News 0:06:00 - Alors ton mois ? 0:16:43 - Dégustation La Montagnarde Gruyt 0:24:06 - Sujet : Le gruit 0:42:27 - Sujet : La non-ébullition 1:18:38 - Dégustation : Bière au gruit brassée par Marcro et Conclusion Musiques : Apple Loops 0:03:46 - Eleven : Kyle Dixon & Michael Stein 0:14:53 - Tto : Johnny 0:39:42 - Garden : Pearl Jam 1:16:16 - Boiling (feat. Sinead Harnett) : Disclosure Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

02/04/2022

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1 h 42 min
11/06/2023

021 - Hydromosaic

Salut les p'tits loulous, Aujourd’hui, vos artisans podcasters préférés, Marco et Nico, vous ont concocté un épisode aux petits oignons. On y déguste 2 bières et une surprise de Marco. Pour les bières, PJ et Cécile nous sponsorisent d’une To Øl - City (Session IPA) et d’une Brouwerij De Molen - Op & Top (Pale Ale). On parlera de la surprise de Marco, nommée Hydromosaic… Au niveau des musiques, RDV les années 90 avec : Fugees - Killing Me Softly With His Song Eiffel 65 - Blue (Da Ba Dee) Spice Girls - Wannabe Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

11/06/2023

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1 h 15 min
18/11/2023 · BONUS

S3B3 - Une bière Saison brassée dans du Grainfather

Bonjour à toutes et à tous, Dans cet épisode bonus, on parle du brassage et on déguste la Saison faite par Nico. On ne tarira pas des loges de Grainfather. On remerciera Rolling Beers pour leur réactivité. On ira acheter quelques ingrédients chez Alice Motlerhops. Et on s’inspirera de Jaega Wise et son livre Wild Brews et de Griffo et sa recette de Saison. N’hésitez pas à aller sur notre site web pour trouver plus d’info sur le contenu de cet épisode. Et bien sûr, merci à nos soutiens ! Bonne écoute ! Retrouvez-nous 🛜 Retrouvez-nous sur notre site web https://lebarboteur.beer, 📷 sur notre Instagram https://www.instagram.com/lebarboteurpdct, 🐘 sur notre Mastodon https://piaille.fr/@lebarboteur 💶 Aidez-nous à faire vivre ce podcast sur notre ko-fi https://ko-fi.com/lebarboteur 🎮 Et discutez avec nous et entre vous sur notre Discord https://discord.gg/8cK9wg8jcN

18/11/2023 · Bonus

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1 h 12 min
04/11/2023

025 - Les levures - Une travailleuse à laquelle il faut prendre soin

Salut ! Ça va ? Nous oui, plutôt bien merci. On a décidé de continuer cette série sur la fermentation en parlant de levure cette fois-ci. Un premier aperçu, car c’est un sujet complexe qui ne tient pas dans un épisode, alors on en reparlera. Mais au moins, vous aurez les bases ! Niveau dégustation, l’ami Marco nous a ramené un (ou une) Orval ! Et voici ce qu’on écoute : Buddy Holly - Everyday LA LOM - Angels Point Selah Sue - Kingdom Grims & Lizzy Wizzy - Delicate Weapon Alain Wisniak - Questions pour un Champion (générique) Metric - On a Slow Night Retrouvez-nous 🛜 Retrouvez-nous sur notre site web https://lebarboteur.beer, 📷 sur notre Instagram https://www.instagram.com/lebarboteurpdct, 🐘 sur notre Mastodon https://piaille.fr/@lebarboteur 💶 Aidez-nous à faire vivre ce podcast sur notre ko-fi https://ko-fi.com/lebarboteur 🎮 Et discutez avec nous et entre vous sur notre Discord https://discord.gg/ry946Km8rw Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

04/11/2023

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53 min

Le Barboteur, c'est un podcast créé, par deux amoureux de la bière et du brassage amateur, pour deux (ou plus) amoureux.ses de bières de brassage amateurs : vous. Si vous avez réussit à nous trouver, bravo ! On espère que nos bêtises et sujets vous plairont ; sachez que de notre côté, on prend plaisir à enregistrer. À très bientôt ! Marco et Nico Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

5,0 (6)

GASTRONOMIE

Hé les ami.e.s, c’est Marco et Nico ! Bienvenue sur notre chaîne ! Prenez une bonne bière, installez-vous confortablement et laissez-nous vous divertir en vous apprenant, on l’espère, deux ou trois trucs sympas sur cet univers qui nous passionne : le brassage amateur. Marco est un brasseur amateur, maintenant, et Nico est juste un brasseur amateur passionné (presque pro). Ces deux amis de longue date partageaient une passion commune et voulaient la partager avec le monde. Marco a donc eu l’idée d’un podcast, et le Barboteur est né. Merci de prendre le temps d’écouter nos blagues pas toujours au top (c'est faux), et restez branchés sur le Barboteur et tous les autres projets sympas qu’on vous réserve !!!

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