Øre for mat

NorgesGruppen

Øre for mat er en podkast fra NorgesGruppen. Det skal handle om mat, mennesker, marked og muligheter. Programleder: konserndirektør Stein Rømmerud.

  1. Episode 91: NorgesGruppen bygger solkraftverk på størrelse med 20 fotballbaner

    23 juin

    Episode 91: NorgesGruppen bygger solkraftverk på størrelse med 20 fotballbaner

    I denne episoden av Øre for mat snakker vi om byggestarten for NorgesGruppens første bakkemonterte solkraftverk på Grasmo og Magnormoen i Eidskog kommune. Vi får høre hvordan prosjektet har blitt planlagt og hvilke avveininger som må gjøres når nye solkraftverk bygges. Vi ser nærmere på hvorfor NorgesGruppen investerer i egen fornybar energiproduksjon og hvordan satsingen passer inn i det langsiktige arbeidet med fornybar energi og bærekraft. Gjest er Ronny Johnsrød, daglig leder i NorgesGruppen Fornybar. Programleder er Stein Rømmerud og produsent er Anders Stien Rikstad.

    20 min
  2. Episode 90: Slik samarbeider Matsentralen og NorgesGruppen for å redusere matsvinnet

    29 mai

    Episode 90: Slik samarbeider Matsentralen og NorgesGruppen for å redusere matsvinnet

    I denne episoden av Øre for mat snakker vi om samarbeidet mellom Matsentralen og NorgesGruppen. Vi ser nærmere på hvordan Matsentralen Rogaland jobber lokalt med å omfordele overskuddsmat, og hvordan et eget kjøkken i regi av Kirkens bymisjon gjør råvarer om til ferdige middagsretter for vanskeligstilte. Prosjektet bidrar også til arbeidstrening for unge voksne. Vi får høre hvordan NorgesGruppen har redusert matsvinnet med 63 prosent siden 2015, og hvilke tiltak som ligger bak. Gjester er Tor Jan Bredenbekk, daglig leder i Matsentralen Rogaland og Signe Bunkholt Sæter, direktør for bærekraft i NorgesGruppen. Programleder er Stein Rømmerud og produsent er Anders Stien Rikstad.

    23 min
  3. Episode 89: Ny norsk salat hele året

    29 avr.

    Episode 89: Ny norsk salat hele året

    I denne episoden av Øre for mat besøker vi brødrene Lars og Åsmund Bjertnæs i Bjertnæs & Hoel. De forteller om en ny satsing på norsk salatproduksjon i veksthus. Med ny teknologi og innovative metoder vil de gjøre det mulig å tilby fersk, kortreist og spiseklar norsk salat året rundt. Programleder: Stein Rømmerud Produsent: Anders Stien Rikstad

    15 min
  4. Episode 88: Slik påvirker verdenssituasjonen maten vi selger

    17 mars

    Episode 88: Slik påvirker verdenssituasjonen maten vi selger

    Den internasjonale sikkerhetssituasjonen er mer krevende enn på lenge, med krig i Europa og Midt-Østen, geopolitisk uro og økt press på globale forsyningskjeder. Hva betyr dette egentlig for matberedskapen i Norge – og for deg som forbruker? I denne episoden av Øre for mat snakker vi om hvordan NorgesGruppen jobber for å sikre stabil tilgang på mat, selv når verden rundt oss blir mer uforutsigbar. Hvordan påvirkes vareflyt, priser og utvalg? Hvor sårbare er vi – og hva gjøres for å styrke beredskapen? Vi ser nærmere på samspillet mellom leverandører og handel, og diskuterer hva som skal til for å opprettholde trygg og effektiv matforsyning i en mer usikker tid. Gjester er kategoridirektør Helle Tollehaugen i NorgesGruppen, innkjøpsdirektør Roger Wilhelmsen i Joh. Johannson Kaffe og adm. dir i UNIL Odd Ture Wang. Programleder er Stein Rømmerud og produsent er Anders Stien Rikstad.

    24 min
  5. Episode 87: Bli kjent med Vilje

    18 févr.

    Episode 87: Bli kjent med Vilje

    Vilje ble ikke lansert tilfeldig - merkevaren ble lansert med vilje. I denne episoden av Øre for mat blir vi bedre kjent med Vilje, en av NorgesGruppens ferskeste merkevarer. Vi ser nærmere på hvorfor NorgesGruppen satset på en ny og mer bærekraftig merkevare, hvordan utviklingen har vært de første 1,5 årene – og hva som ligger i planene videre. Gjester er Linda Korseberg Hagen, prosjektleder innovasjon i NorgesGruppen, og Pernille Løvås, merkevaresjef for Vilje i UNIL. Programleder er Stein Rømmerud og produsent er Anders Stien Rikstad.

    18 min
  6. Episode 86: 10 år med samarbeid for en bedre folkehelse: Hvor står vi nå?

    14 janv.

    Episode 86: 10 år med samarbeid for en bedre folkehelse: Hvor står vi nå?

    I denne episoden av Øre for mat markerer vi at intensjonsavtalen for et sunnere kosthold er 10 år. Siden 2016 har myndigheter og bransje samarbeidet for å forsøke å oppnå et sunnere kosthold i befolkningen. Hva har fungert og hvor ligger forbedringspotensialet? Hva skal egentlig til for å endre folks matvaner? Og hvilket ansvar har dagligvarebransjen? Alt dette snakker vi om i Øre for mat. Gjester er Samira Lekhal fra Greenudge, Linda Granlund Helsedirektoratet og vår egen fagsjef for sunnhet og ernæring, Aina Marie Lien. Programleder er Stein Rømmerud og produsent er Anders Stien Rikstad.

    37 min
  7. Episode 85: Merkur-programmet 30 år: For levende nærbutikker og lokalsamfunn

    15/12/2025

    Episode 85: Merkur-programmet 30 år: For levende nærbutikker og lokalsamfunn

    I denne episoden av Øre for mat feirer vi Merkur-programmets 30-årsjubileum. En ordning som i tre tiår har vært avgjørende for å sikre levende lokalsamfunn over hele landet. Kjetil Flåtrud, kjededirektør for Joker og Nærbutikken, forteller om bakgrunnen for Merkur, hvordan ordningen fungerer i praksis, hvorfor den er så viktig for små distriktsbutikker og hvordan ny teknologi gjør nærbutikkene mer tilgjengelige for kundene nå og i fremtiden. Programleder er Stein Rømmerud og produsent er Anders Stien Rikstad.

    21 min
  8. Episode 84: Bli kjent med den nye MENY-sjefen

    05/11/2025

    Episode 84: Bli kjent med den nye MENY-sjefen

    Rannveig Krane har tatt over som ny sjef for MENY. I denne episoden av Øre for mat deler hun sine ambisjoner for Norges største supermarkedkjede og forteller om inntrykkene etter å ha besøkt over 100 butikker og møtt engasjerte matarbeidere over hele landet. Bli bedre kjent med henne i denne samtalen med programleder Stein Rømmerud. Produsent er Anders Stien Rikstad.

    26 min
Tout afficher (92)

À propos

Øre for mat er en podkast fra NorgesGruppen. Det skal handle om mat, mennesker, marked og muligheter. Programleder: konserndirektør Stein Rømmerud.

Informations

  • Création
    NorgesGruppen
  • Années d’activité
    2016 - 2026
  • Épisodes
    92
  • Classification
    Tous publics
  • Copyright
    © All rights reserved
  • Site web de l’émission
    Øre for mat

Vous aimeriez peut‑être aussi