店の裏手は漁港…切り落とし品でも味は一級品！物価高のいま注目したい「直売・直送」でおいしいものを安く

「店の裏手は漁港。切り落とし品でも味は一級品！物価高のいま注目したい「直売・直送」でおいしいものを安く」　このところ毎月のように、値上げのニュースが伝えられていますが、おいしいものを少しでも安く手に入れられる生産者「直送」や工場「直売」に注目しました。 まずは相馬市の「浜の駅松川浦」。広い売り場に、県産魚介類「常磐もの」などが所狭しと並んでいますが、こちらの注目は。。 　お客さんは 「やっぱり安いよね」 　お客さんは 「結構安いと思って結構買った。イカも2パックも買って。」 そう、安さで人気を集めているんです。その秘密が。 　山田豊 店長 「仲買が港の隣にお店を構えていて揚がったものを直接持ってくる」 実は、こちらの施設。お店を出て裏手に回ると、歩いてわずか3分ほど、目と鼻の先に漁港があるのです。 取材したこの日も、漁船が次々に港に到着。新鮮な魚介類を水揚げしていました。これこそが安さの秘密なんです。そばの仲買で加工したあと、すぐに店頭で販売されます。 漁港直送だから安く提供できるんです。このところの物価高もあって、観光客のみならず、市民も買い物に訪れるそう。 　山田豊 店長 「鮮度も抜群、来店して頂いたお客さんが喜んでお買い上げいただいている。それが一番。」 続いては、白河市。なんでも、人気の「直売」があるということなんです。入口の横に「バームクーヘン」と書かれたのぼりが立っていました。 こちらは、東京でも販売しているバウムクーヘンの工場。製造の際に出た「切り落とし」などを売っています。切り落としなので、形はバラバラですが、いうまでもなく味は通常の商品となんら変わりません。 驚くのは、その値段。なんと、1パック160円なんです。お手頃価格とあって、家族や友達にと、まとめ買いする人も多いそうです。 　孫に買っているお客さん 「孫に持っていってあげようかなと思って」 　知り合いに買っているお客さん 「（正規品と比べても）やっぱりおいしいのはおいしいですね。同じく。」 　美松製菓 榊枝昭雄さん 「物価高ではありますが、美松プライドとして、しっとりソフトな食感にこだわったバウムクーヘンを皆さんにお届けしたいと思います。」 物価高のなか、おいしいものをお得に。「直売」「直送」に注目です。