Coenfirmation Bias

Coenfirmation Bias
  • 0,0 (0)
  • Alimentation

Coenfirmationbias.nl is de plek voor voedingswetenschap, waar het niet gaat om wat de waarheid is, maar om hoe je tot de waarheid komt.

  1. 31 mai

    15. Orthofyto: afhankelijke en pseudowetenschappelijke informatie over zaadolie

    Volgens een artikel in het vakblad Orthofyto zouden zaadolie toxisch zijn en zorgen voor laaggradige ontstekingen. Aangezien ze stellen een wetenschappelijk onderbouwd tijdschrift te zijn heb ik contact gezocht om de juiste informatie over dit onderwerp te kunnen bespreken. Zodat we kunnen samenwerken aan de juiste informatievoorziening. Dit is helaas niet gelukt. Ik bespreek de mailwisseling in mijn gedachten in deze aflevering.

    41 min

  2. 22/02/2025

    14. De eiwitleugen: is diabetes geen suikerziekte maar een vet-eiwitziekte? (wetenschapreview; deel 2)

    Meer dan een miljoen mensen in Nederland hebben diabetes, een chronische ziekte waarbij het lichaam glucose (suiker/koolhydraten) in het bloed niet meer goed in de cellen kan krijgen, met hoge bloedglucosespiegels als gevolg. Als je het internet opgaat, word je overladen met overtuigingen over wat het beste eetpatroon is om diabetes te voorkomen of zelfs om te keren. Sommige mensen zweren bij een koolhydraatarm eetpatroon (wat op het eerste gezicht logisch lijkt), maar Janneke van der Meulen denkt daar anders over. Zij stelt dat diabetes geen suikerziekte is, maar een vet-eiwitziekte. In haar boek ‘De eiwitleugen’ voert ze haar betoog voor een koolhydraatrijk fructivoor eetpatroon: volgens haar zijn we anatomisch het meest geschikt om fruit te spotten, plukken, eten en verteren. Volgens Van der Meulen zijn te veel eiwitten het onderliggende probleem van een reeks welvaartsziekten. Wetenschappelijk onderzoek vormt één van de basisprincipes van haar boek, waarbij ze zich richt op onderzoeken met de hoogste wetenschappelijke bewijskracht. Hoe sterk is het wetenschappelijke bewijs voor haar claim dat ‘diabetes een vet-eiwitziekte is’?

    1 h 1 min

  3. 27/01/2025

    13. De eiwitleugen: is diabetes geen suikerziekte maar een vet-eiwitziekte? (wetenschapreview; deel 1)

    Meer dan een miljoen mensen in Nederland hebben diabetes, een chronische ziekte waarbij het lichaam glucose (suiker/koolhydraten) in het bloed niet meer goed in de cellen kan krijgen, met hoge bloedglucosespiegels als gevolg. Als je het internet opgaat, word je overladen met overtuigingen over wat het beste eetpatroon is om diabetes te voorkomen of zelfs om te keren. Sommige mensen zweren bij een koolhydraatarm eetpatroon (wat op het eerste gezicht logisch lijkt), maar Janneke van der Meulen denkt daar anders over. Zij stelt dat diabetes geen suikerziekte is, maar een vet-eiwitziekte. In haar boek ‘De eiwitleugen’ voert ze haar betoog voor een koolhydraatrijk fructivoor eetpatroon: volgens haar zijn we anatomisch het meest geschikt om fruit te spotten, plukken, eten en verteren. Volgens Van der Meulen zijn te veel eiwitten het onderliggende probleem van een reeks welvaartsziekten. Wetenschappelijk onderzoek vormt één van de basisprincipes van haar boek, waarbij ze zich richt op onderzoeken met de hoogste wetenschappelijke bewijskracht. Hoe sterk is het wetenschappelijke bewijs voor haar claim dat ‘diabetes een vet-eiwitziekte is’? de blog: https://www.coenfirmationbias.nl/post/de-eiwitleugen-diabetes-is-geen-suikerziekte-maar-een-vet-eiwitziekte-wetenschapsreview

    44 min

  4. 14/01/2025

    12. De Dr. Ludidi Vastenmethode wetenschapreview

    Al jaren worden er verschillende claims gemaakt over intermittent fasting (IF), oftewel periodiek vasten of onderbroken vasten. Ondanks dat ik zelf al lange tijd experimenteer met IF, was ik ervan overtuigd dat de resultaten uit de wetenschap (op zijn minst) wisselvallig zijn. Er zijn namelijk veel verschillen tussen de methoden van vasten, waardoor onderzoek ernaar doen al snel ingewikkeld wordt. Daarnaast is het moeilijk om de positieve effecten die vasten soms laat zien, los te koppelen van een energietekort. Toch stelt Dr. Ludidi dat het effect van vasten op de gezondheid wetenschappelijk bewezen is. Hij schreef er enkele jaren geleden een boek over en plakte er zelfs zijn eigen naam op: De Dr. Ludidi vastenmethode. Hoe sterk is de wetenschappelijke onderbouwing van Dr. Ludidi? blog: https://www.coenfirmationbias.nl/post/de-dr-ludidi-vastenmethode-wetenschapreview instagram: https://www.instagram.com/coenfirmation_bias/ Aragon & schoenfeld. 2022. Does Timing Matter? A Narrative Review of Intermittent Fasting Variants and Their Effects on Bodyweight and Body Composition.

    48 min

  5. 08/01/2025

    11. Stichting Je leefstijl als medicijn: de wetenschap of een wetenschap? (Deel 1)

    De stichting Je leefstijl als medicijn publiceerde een blog waarin ze de voedingsrichtlijnen neerzetten als oorzaak van diabetes type 2. Dit werd onderschreven door een medische review van twee artsen. Toch had ik grote vraagtekens bij de blog en die stuurde ik hen dan ook op via de e-mail. Zij negeerde dit, waarna ik een video erover opnam en het Voedingscentrum contact met hun zocht. Luister nu deel 1 van het verhaal: stichting je leefstijl als medicijn: de wetenschap of een wetenschap? De video: https://www.instagram.com/reel/DBG-gkloC3m/?utm_source=ig_web_copy_link&igsh=MzRlODBiNWFlZA== De aangepaste blog: https://jeleefstijlalsmedicijn.nl/insulineresistentie-en-diabetes-type-2/ De orginele blog: https://archive.ph/zMTOn Mijn website: https://www.coenfirmationbias.nl/

    38 min

  6. 27/11/2024

    10. In geprek met een carnivoor Ft. Ultimusnutrition

    Een tijd geleden was ik te gast bij Jasper, UltimusNutrition. Jasper volgt een carnivoor eetpatroon en staat skeptisch tegenover de voedingsrichtlijnen. Hier deelt hij heel veel over op tiktok en instagram. Jasper en ik hebben al langer goed contact en in dit gesprek proberen we nader tot elkaar te komen. Waar zijn we het over eens? waar zijn we het over oneens en hoe kijk ik naar zijn kritiek op de voedingsrichtlijnen? Dit en meer in deze podcast.

    1 h

  7. 12/05/2023

    9. Wat de wetenschap: Onderzoek naar reisafstand tot gezondheidszorg en voedingsstatus in Oeganda Ft. gezondheidswetenschapper Rik Lubbers

    De eerste Wat de Wetenschap aflevering! (sorry voor het geluid, ik was soms iets te enthousiast in de microfoon) Ik heb Rik, mijn oud mede-student Gezondheidswetenschappen, uitgenodigd om over zijn onderzoek naar de toegang tot gezondheidszorg in Oeganda te komen vertellen. Rik is verder gaan studeren en studeert nu nog een research master: Clinical and Psychosocial Epidemiology. Zijn scriptie richt zich op de invloed van reisafstand tussen de woonplaats en gezondheidszorg op voedingsstatus in Uganda, Afrika. We praten vooral over hem, zijn onderzoek, hoe dat tot stand is gekomen, welke keuzes er zijn gemaakt en Oeganda. Rik werkte voor The Rob Foundation (TRF). TRF is een stichting die vanuit Nederland de activiteiten van Tamar Goossens en haar medewerkers in Oeganda mogelijk maakt. TRF is vooral actief in de omgeving van Mukono. Tijdens outreaches bezoeken ze omliggende dorpen en scholen om daar voorlichtingen, (preventieve) behandelingen en andere ondersteuning te bieden. Het streven is het medisch welbevinden van de bevolking te verbeteren. De kinderen in Oeganda kunnen jouw hulp gebruiken en alle donaties worden dan ook ongelofelijk gewaardeerd: https://www.therobfoundation.nl/ Of neem contact op met Rik als je meer wilt weten: https://www.linkedin.com/in/rik-lubbers/

    1 h 14 min

  8. 06/03/2023

    8. Zijn omega-6 vetzuren ontstekingsbevorderend?

    Ik hoor en zie het zo vaak voorbij komen: omega-6 vetzuren zijn ontstekingsbevorderend. Op social media kom je het regelmatig tegen, zeker in de orthomoleculaire hoek. In de podcast ‘een serie over voeding’ van Arie Boomsma maakte twee sprekers deze claim. Het rolt er zo makkelijk uit bij deze mensen, dat het lijkt alsof het gesneden koek is. Alsof het onomstotelijk bewezen is, iets dat zo logisch is als de claim ‘zonder zuurstof kunnen we niet leven’. Toch staan er twee duidelijke kampen tegenover elkaar: Team plantaardige oliën tegen Team plantkwaadaardige oliën. Plantaardige oliën zoals zonnebloemolie zijn rijk aan omega-6 vetzuren en worden door de Gezondheidsraad, het Voedingscentrum en op de opleiding Voeding en Diëtetiek juist aangeraden als vervanging van verzadigd vet. Fascinerend hoe polariserend een voedingsstof kan zijn. Dus nu vraag ik me af, hoe sterk is het bewijs van Team plantkwaadaardig? Zijn omega-6 vetzuren ontstekingsbevorderend?

    36 min
Tout afficher (16)

Bande-annonce

À propos

Coenfirmationbias.nl is de plek voor voedingswetenschap, waar het niet gaat om wat de waarheid is, maar om hoe je tot de waarheid komt.

Informations

  • Création
    Coenfirmation Bias
  • Années d’activité
    2022 - 2026
  • Épisodes
    16
  • Classification
    Tous publics
  • Copyright
    © Coenfirmation Bias
  • Site web de l’émission
    Coenfirmation Bias

Vous aimeriez peut‑être aussi