Episodes – Mukashi Mukashi

Episodes – Mukashi Mukashi

Studio de podcasts

  1. 16/12/2019

    Dans tous les placards d’Afrique | Part 2 : le bouillon KUB

    Et c’est parti pour le second volet de notre double épisode sur les grands classiques des placards d’Afrique, après un premier épisode sur la Vache Qui Rit. Aujourd’hui, c’est au tour du bouillon KUB de Maggi – avec un K c’est important de nous raconter son histoire. On va d’abord parler de première guerre mondiale, […]

  2. 28/11/2019

    Christophe Servell et Terres de Café

    Pour Christophe Servell chaque tasse doit être une récompense et « torréfier avec bonté » est sa devise. Petits-fil de torréfacteur, il s’est lancé en 2009 dans le café de spécialité dont il est l’un des pionniers en France. Dans ses boutiques le café s’achète en grain, ou bien moulu sur place, sa préparation relève de […]

  3. 18/11/2019

    Dans tous les placards d’Afrique | Part 1 : la Vache Qui Rit

    Aujourd’hui dans CM, on va parler de l’histoire d’un grand classique du placard partout dans le monde : la vache qui rit, le célèbre fromage en portion triangulaire dans sa boite en carton ronde. Et puis le mois prochain, on parlera d’un autre classique : le bouillon KUB de Maggi. Pourquoi j’ai choisi de vous […]

  4. 13/11/2019

    Plongée dans la schizophrenie d’Hellblade

    Dans cet épisode, l’École du Pad vous propose de plonger dans les méandres de la schizophrénie grâce au jeu Hellblade Senua’s Sacrifice. Accompagné du docteur Baptiste Pignon – psychiatre spécialiste de la schizophrénie – nous allons découvrir les causes, les mécaniques et les conséquences de cette maladie dont tout le monde parle mais que peu […]

  5. 05/11/2019

    Louise & Paul – Une famille recomposée

    Dans cet épisode de Bromance, Louise et Paul nous livrent leur histoire. Ils nous racontent, comment chacun a trouvé sa place au sein de leur famille, comment chacun s’est construit avec et sans l’autre pour former une fratrie soudée dont les liens semblent indestructibles. Cet épisode plein de tendresse porte un regard bienveillant sur la […]

  6. 15/10/2019

    Le chocolat, une passion française

    C’est parti pour la Saison 2 de Culture Miam ! Avant de commencer, chers auditeurs, je voulais vous dire MERCI : merci d’écouter Culture Miam tous les mois et d’en parler autour de vous. Continuez à le faire, il n’y a rien qui me fait plus plaisir. J’espère que les nouveaux épisodes vous plairont et […]

  7. 22/08/2019

    Alison & Rebecca – Deux soeurs, deux pays

    Dans cet épisode je reçois Alison et Rebecca, l’une est Parisienne, l’autre Dubaïote. Dans leur histoire il y a comme dans tous les Bromance, beaucoup d’amour un héritage familial riche, un parfum du sud, mais aussi du voyage, de la solidarité et beaucoup de complicité. Bref c’est une véritable histoire d’amour à distance que vivent […]

  8. 20/08/2019

    Eve-Marie et les pépites

    Pour Eve-Marie le café reflète les hommes, il est un individu imprévisible. Dans sa tasse elle a vu un monstre qui rigole.  Kawazofy, c’est du café… et un peu de sagesse. Dans ce podcast, vous allez entendre des hommes et des femmes qui ont accepté de regarder au fond de leur tasse. Une tasse de […]

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