9 épisodes

Un podcast autour du whisky, pour découvrir la culture autour de cet alcool, les nouveautés et juste prendre du bon temps.

Sky is the limit Podcut

    • Loisirs
    • 5.0, 1 note

Un podcast autour du whisky, pour découvrir la culture autour de cet alcool, les nouveautés et juste prendre du bon temps.

    Sky is the limit - Episode 9 - Nikka, Le Pape et Carrefour

    Sky is the limit - Episode 9 - Nikka, Le Pape et Carrefour

    Bonjour à tous,
    Dans ce neuvième épisode, l'équipe s'est retrouvée autour d'un whisky japonais et en a profiter pour vous parler de son histoire : le Nikka Yoichi. Hugo, Aymeric, Blast et Julien vont discuter de leurs dernières dégustations, de certaines actualités et de ce whisky. 
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    Les liens:
    Le Pape a dit… https://www.thenational.scot/news/18380406.pope-francis-said-whisky-real-holy-water-censored-clip/ (https://www.thenational.scot/news/18380406.pope-francis-said-whisky-real-holy-water-censored-clip/) 
    https://www.thespiritsbusiness.com/2020/04/our-whisky-to-hold-online-festival/ (https://www.thespiritsbusiness.com/2020/04/our-whisky-to-hold-online-festival/) 
    Carrefour distribue des versions exclusives de Whisky, ce mois ci, c’est du Jura Red Wine Cask Finish https://www.rayon-boissons.com/spiritueux/une-edition-limitee-du-whisky-jura-en-exclusivite-chez-carrefour?sso=1587110266 (https://www.rayon-boissons.com/spiritueux/une-edition-limitee-du-whisky-jura-en-exclusivite-chez-carrefour?sso=1587110266)


    Le whisky :  https://www.whisky.fr/yoichi-non-age-3455.html

    • 1h 7 min
    Sky is the limit - Episode 8 - Auld Reekie, Fraude et Covid

    Sky is the limit - Episode 8 - Auld Reekie, Fraude et Covid

    Bonjour à tous,
    Dans ce huitième épisode, l'équipe s'est retrouvée autour d'un whisky écossais fait par un embouteilleur indépendant : Le Auld Reekie. Hugo, Blast et Julien vont discuter de leurs dernières dégustations, de certaines actualités et de ce whisky. 
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    Les liens:
    Attention aux investissements dans le whisky, 12 sites répertoriés comme frauduleux par l’AMF http://leparticulier.lefigaro.fr/article/le-gendarme-de-la-bourse-alerte-sur-les-arnaques-a-l-investissement-dans-le-whisky/ (http://leparticulier.lefigaro.fr/article/le-gendarme-de-la-bourse-alerte-sur-les-arnaques-a-l-investissement-dans-le-whisky/)
    Plusieurs groupent de spiritueux se mobilisent pour faire du gel hydroalcoolique  dont Diageo et Pernod Ricard https://www.courrier-picard.fr/id77028/article/2020-03-23/le-geant-proprietaire-de-la-vodka-smirnoff-du-whisky-johnnie-walker-et-de-la (https://www.courrier-picard.fr/id77028/article/2020-03-23/le-geant-proprietaire-de-la-vodka-smirnoff-du-whisky-johnnie-walker-et-de-la)
    le 27 mars, c’est la journée internationale du whisky. A cause du Covid-19, cette événement sera virtuel cette année. La distillerie Gleygone a fait un evenement Facebook, https://foodanddrink.scotsman.com/drink/glengoyne-to-host-virtual-tasting-in-celebration-of-international-whisky-day (https://foodanddrink.scotsman.com/drink/glengoyne-to-host-virtual-tasting-in-celebration-of-international-whisky-day/)

    Le whisky :  https://www.masterofmalt.com/whiskies/auld-reekie-10-year-old-whisky/

    • 52 min
    Sky is the limit - Episode 7 - Jack Daniels, Refuge en montagne et Coronavi

    Sky is the limit - Episode 7 - Jack Daniels, Refuge en montagne et Coronavi

    Bonjour à tous,
    Dans ce septième épisode, Julien est monté en montagne, dans un refuge non gardé avec Fabien et Benoit pour déguster une édition spéciale de Jack Daniels, Silver Edition Travel Exclusive.
    Autour de cet épisode, les coulisses de notre ascension et de notre repas, en mode Diagonale du vide.
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    Les liens:
    https://www.thedailybeast.com/the-next-big-thing-in-scotch-whisky-could-be-homegrown
    https://www.dailymaverick.co.za/article/2020-03-03-the-future-of-whisky/
    https://robbreport.com/food-drink/spirits/the-whisky-industry-may-lose-258-million-due-to-the-coronavirus-2901584/
    https://www.mirror.co.uk/news/uk-news/coronavirus-first-brit-who-caught-21418662

    Le whisky :  https://www.thewhiskyexchange.com/p/1136/jack-daniels-silver-select

    • 56 min
    Sky is the limit - Episode 6 - Jura, 40 ans et 1 million 6

    Sky is the limit - Episode 6 - Jura, 40 ans et 1 million 6

    Bonjour à tous,
    Dans ce sixième épisode, l'équipe s'est retrouvée mi-novembre avec Cyril, amateur lyonnais de whisky.
    On a goûté un whisky écossais mais non tourbé. Ce fut donc un Jura. Aymeric, Hugo, Cyril et Julien vont discuter de leurs dernières dégustations, de certaines actualités et de ce whisky. 
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    Les liens:
    Vous vous souvenez de la vente aux enchères mentionnée à l’épisode précédent ? Et bien elle a eu lieu et la fameuse bouteille de Macallan 1926 a été vendue à 1.6 millions d’euros ! https://www.24heures.ch/monde/bouteille-whisky-vendue-185-millions-francs/story/17116358
    Glenlivet s’essaye à la capsule de whisky. 23ml dans une capsule en plastique qui s’avale et ressemble étrangement à des capsules de lessive. Cherchez sur Twitter le hashtag NoGlassRequired pour en trouver des commentaires, plutôt acerbe. https://edition.cnn.com/2019/10/05/world/glenlivet-scotch-whisky-capsule-glassless-trnd/index.html
    Le Whisky est l’alcool fort le plus consommé de France, devant le pastis. 78% des ventes d’alcool forts est réalisée sur le whisky https://www.nouvelobs.com/food/20191007.OBS19449/le-whisky-l-alcool-prefere-des-francais.html
    Le maître mélangeur de Johnny Walker (whisky le plus vendu au monde) vient d’être fait “Officier de ordre de l'Empire britannique” par Sa Majesté la Reine pour les services exceptionnels qu'il a rendus à l'industrie du whisky écossais. Sachez qu’en 190 ans, il n’y a eu que 6 maitres mélangeurs. Donc le docteur Jim Beveridge, c’est son nom, va célébrer son 40éme anniversaire chez Johhny Walker. Et pour l’occasion, il va réaliser un whisky 40 ans d’âge https://www.lelezard.com/communique-18989237.html
    Amazon investit dans le whisky et propose à ses clients anglais et allemandes des dégustations en streaming, pour certains articles disponibles sur leur site. Et ce n’est pas tout, leur offre de VOD Prime Video propose une série basée sur le whisky The Three Drinkers Do Scotch Whisky (4 épisodes pour la saison 1 disponible en France et en Suisse) https://www.forbes.com/sites/felipeschrieberg/2019/10/24/amazon-is-getting-more-ambitious-with-its-scotch-whisky-program/
    Dernière idée marketing : faire un whisky qui a infusé avec un sirop d’erable dont les arbres proviennent d’un cimetière et vendre cela comme un whisky fait avec des morts… http://graverobberwhiskey.com/

    Le whisky :  https://www.masterofmalt.com/whiskies/isle-of-jura/isle-of-jura-turasmara-1l-whisky/

    • 1h 6 min
    Sky is the limit - Episode 5 - Kirin, Single Cask et Taxe d'importation

    Sky is the limit - Episode 5 - Kirin, Single Cask et Taxe d'importation

    Bonjour à tous,

    Dans ce cinquième épisode, l'équipe s'est retrouvé en partie à Paris pendant le live du label Podcut au Charlie le 14 septembre dernier.
    On a goûté un whisky Japonais assez rare pour évaluer si il méritait d'aller sur la carte du bar. Il fallait qu'il fasse moins de 50e, doux et sympa. Ce fut donc un Kirin. Aymeric, Hugo et Julien vont discuter de leurs dernières dégustations, de certaines actualités et de ce whisky. Pour cet épisode, Blast a été remplacé par Arsène et vous verrez, il est aussi calé !
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    Grand salon du whisky à Paris entre le 5 et le 7 octobre à la Vilette. https://www.whisky.fr/whisky-live  (https://www.whisky.fr/whisky-live )
    Pernod Ricard investit en Chine pour distiller un single malt chinois. https://www.lemonde.fr/economie/article/2019/08/29/pernod-ricard-implante-une-distillerie-de-whisky-en-chine_5504071_3234.html (https://www.lemonde.fr/economie/article/2019/08/29/pernod-ricard-implante-une-distillerie-de-whisky-en-chine_5504071_3234.html)
    Combien vaut votre collection de whisky ? 467 bouteilles sont estimées à 4.9 milliards et seront vendus le mois prochain à Londres aux enchères. https://www.journaldemontreal.com/2019/09/11/une-collection-de-whisky-evaluee-a-pres-de-49-millions-de-dollars-vendue-aux-encheres (https://www.journaldemontreal.com/2019/09/11/une-collection-de-whisky-evaluee-a-pres-de-49-millions-de-dollars-vendue-aux-encheres)
    20% de ventes de whisky américains vers l’Europe en moins. https://fr.euronews.com/2019/08/19/boude-par-l-ue-le-whisky-americain-trinqu (https://fr.euronews.com/2019/08/19/boude-par-l-ue-le-whisky-americain-trinqu)
    Le Brexit fait toujours peur à l’Ecosse. https://www.lesechos.fr/industrie-services/tourisme-transport/brexit-les-ecossais-veulent-une-liaison-maritime-avec-leurope-pour-exporter-leur-whisky-1125835 (https://www.lesechos.fr/industrie-services/tourisme-transport/brexit-les-ecossais-veulent-une-liaison-maritime-avec-leurope-pour-exporter-leur-whisky-1125835)
    Reco Podcast : La story des Echos. Cet été, ils ont fait une série d'été des Echos "Rêves et folies de milliardaires", écrite par l'historien Tristan Gaston-Breton. Ce podcast est présenté par Solveig Godeluck. Et l’épisode raconte une histoire sordide d’un héritier de la famille Jameson, qui ne s’intéressait pas aux futs de chène https://www.lesechos.fr/idees-debats/editos-analyses/jameson-lheritier-qui-aimait-les-cannibales-1126731

    Le whisky :  https://www.monwhisky.fr/kirin-fuji-sanroku-50.html (https://www.monwhisky.fr/kirin-fuji-sanroku-50.html)

    • 44 min
    Sky is the limit - Episode 4 - Bushmills, Incendie et Intelligence artificielle

    Sky is the limit - Episode 4 - Bushmills, Incendie et Intelligence artificielle

    Bonjour à tous,

    Dans ce quatrième épisode, l'équipe a goûté un des plus vieux whisky au monde, le Bushmills. Aymeric, Blast et Julien vont discuter de leurs dernières dégustations, de certaines actualités et de whisky irlandais.
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    9 millions de litres de bourbon Jim Bean ont été perdus suite à un incendie causé par la foudre - http://www.leparisien.fr/faits-divers/etats-unis-9-millions-de-litres-de-whisky-de-la-marque-jim-beam-detruits-par-un-incendie-04-07-2019-8109483.php
    Cela a dévasté la faune de la rivière Kentucky et menacé celle de la rivière Ohio. - https://www.ulyces.co/news/des-milliers-de-poissons-meurent-dune-overdose-de-whisky-apres-lincendie-dune-distillerie/
    Liverpool possède le seule bar anglais proposant le Karuizawa Noh 1981 -  https://www.dailymail.co.uk/news/article-7181707/Rare-Japanese-whisky-sold-995-Liverpool-bar-single-measure.html?ns_mchannel=rss&ns_campaign=1490&ito=1490
    La Seine et Marne  voit arriver une distillerie dans sa région  - http://www.leparisien.fr/seine-et-marne-77/fresnes-sur-marne-la-premiere-distillerie-seine-et-marnaise-de-whisky-est-nee-29-06-2019-8106039.php
    MacMyra a sorti le premier whisky élaboré par une intelligence artificielle.  - https://www.processalimentaire.com/procedes/le-premier-whisky-elabore-par-une-intelligence-artificielle-est-ne-36876?sso=1563805781
    Nikka, célèbre distillerie japonaise, ouvre un bar éphémère à Paris, dans le 2ème arrondissement jusqu’au 3 aout. - https://www.sortiraparis.com/hotel-restaurant/bar-cafes/articles/73866-ouverture-d-un-pop-up-bar-by-nikka

    • 45 min

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