Gastronomiquement Votre

Ouest Track Radio

Bienvenue dans Gastronomiquement Vôtre L'émission culinaire qui va vous faire découvrir les coulisses des restaurants, des produits locaux, les événements liés à la gastronomie pendants les 500 ans du Havre. De la bouffe, des potes et de la musique que demander de mieux? Un samedi sur deux de 11h à 12h Retrouvez moi sur Facebook sur ma page Gastronomiquement Vôtre

  1. -6 j

    Gastronomiquement Votre - La Saint-Jacques

    L'émission Gastronomiquement Votre, vous propose de découvrir les coulisses des restaurants et de décortiquer ce qui se cache dans vos assiettes. Sortez vos tabliers, on part aux fourneaux ! Au programme de l'émission du samedi 10 octobre 2026 : La Saint-JacquesLes nouvelles enseignes au HavreL'interview du "Pic à verre"Le "Coup de gueule"Les évènements culinairesPause musicale : "Wisdom" - Mother Mother

    Gastronomiquement Votre - La Saint-Jacques

  2. 26 sept.

    Gastronomiquement Votre - C'est parti pour la rentrée 2026 !

    L'émission Gastronomiquement Votre, vous propose de découvrir les coulisses des restaurants et de décortiquer ce qui se cache dans vos assiettes. Sortez vos tabliers, on part aux fourneaux ! Au programme de l'émission du samedi 26 septembre 2026 : L'été et ses conséquencesLe programme de la saisonPause musicale : "Brittle Bones Nicky" - Rare Americans

    Gastronomiquement Votre - C'est parti pour la rentrée 2026 !

  3. 27 juin

    Gastronomiquement Votre - La place de la musique dans la cuisine

    L'émission Gastronomiquement Votre, vous propose de découvrir les coulisses des restaurants et de décortiquer ce qui se cache dans vos assiettes. Sortez vos tabliers, on part aux fourneaux ! Au programme de l'émission du samedi 27 juin 2026 : Henri-Alexandre nous parle du rôti rossini sur fond de musique classiqueMichel nous en dit plus sur ce que représente la musique dans son métierMaxime développe autour de la cuisine dans le rapPause musicale : "One" - A-Djar Extraits musicaux : "William Tell Overture Finale" et "Action Bronson- Nordic Wind"

    Gastronomiquement Votre - La place de la musique dans la cuisine

  4. 6 juin

    Gastronomiquement Votre - Chaleur et appétit

    L'émission Gastronomiquement Votre, vous propose de découvrir les coulisses des restaurants et de décortiquer ce qui se cache dans vos assiettes. Sortez vos tabliers, on part aux fourneaux ! Au programme de l'émission du samedi 06 juin 2026 : Michel nous explique pourquoi la chaleur coupe l'appétit et que manger quand il fait chaud. Fruit à l'honneur : la pastèqueHenri-Alexandre et Michel nous partagent leurs recettes et astucesPause musicale : "Sunny Road" - Emiliana Torrini

    Gastronomiquement Votre - Chaleur et appétit

  5. 23 mai

    Gastronomiquement Votre - La fraise

    L'émission Gastronomiquement Votre, vous propose de découvrir les coulisses des restaurants et de décortiquer ce qui se cache dans vos assiettes. Sortez vos tabliers, on part aux fourneaux ! Au programme de l'émission du samedi 23 mai 2026 : "La fraise blanche" une chronique par Clémence.Interview de La MontadeHenri-Alexandre nous parle du Père FrézierDégustation de confiture de fraisesRecettes avec des fraisesInvité du jour : Guillaume Patry, directeur de Promocash Le Havre Pause musicale : "Trees and Flowers" - Strawberry Switchblade

    Gastronomiquement Votre - La fraise

  6. 9 mai

    Gastronomiquement Votre - Les Mets Japonais

    L'émission Gastronomiquement Votre, vous propose de découvrir les coulisses des restaurants et de décortiquer ce qui se cache dans vos assiettes. Sortez vos tabliers, on part aux fourneaux ! Au sommaire de cette émission spéciale Japon : La sauce sojaClémence nous partage les traditions de Noël au Japon, et surprise : Les japonais.es mangent KFC !Les recettes de MichelL'Histoire culinaire du JaponLes bonnes adresses au Havre

    Gastronomiquement Votre - Les Mets Japonais

  7. 25 avr.

    Gastronomiquement Votre - Les légumineuses

    Au programme de l'émission de ce samedi 25 avril 2026 :  - Interview de Zohra Levacher, elle sort un nouveau livre de cuisine : "Chiche ! Osez les légumineuses" - Musique : "Never Enough" - The Buttshakers - Dégustation de "SMOOS" Et bien plus encore...

    Gastronomiquement Votre - Les légumineuses

  8. 28 mars

    Gastronomiquement Votre - Pot-pourri printanier

    Thème de l'émission de ce samedi 28 mars 2026 : "Pot-pourri printanier"

    Gastronomiquement Votre - Pot-pourri printanier
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Notes et avis

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À propos

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Informations

  • Création
    Ouest Track Radio
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    2019 - 2026
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    158
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