A côté du Verre

A côté du Verre

À côté du verre, c’est tout ce qui nous anime et nous passionne du monde du vin! AdVini, leader français des vins de terroir et fédérateur de la filière viticole, vous rejoint à travers ce podcast créé pour partager multiples aventures vinicoles. Hélène Dion et Carmen Etcheverry prennent d’assaut le micro, chacune leur tour, pour vous faire passer de bons moments en mode balado! Hélène va à la rencontre des gens derrière le vin, ces créateurs d’émotion, en discutant de leur histoire, de leur vision, de leurs souvenirs. Les entrevues réalisées avec les invités de la filière vin nous font sourire, réfléchir et découvrir le monde fascinant du vin, “à côté du verre!” Carmen cherche à comprendre les enjeux et la complexité des sujets qui font l’actu de la filière vin. Pour cela, dans chaque numéro, elle crée un dialogue avec un expert pour éclairer une thématique technique “à côté du verre!” Nous suivre : Instagram : advini.quebec Facebook : Advini Québec Site : www.advini.com

Épisodes

  1. 30/06/2021

    #24 - Vive le vin ! – entretien avec Karyne Duplessis Piché

    Karyne Duplessis Piché découvre l’univers du vin alors qu’elle se trouve en France pour poursuivre des études en Sciences politiques. À travers diverses rencontres dans les vignobles français, une grande fenêtre s’ouvre sur une nouvelle passion. Celle-ci la mènera, non sans un saut sur la Colline parlementaire à Ottawa à titre d’attachée de presse, à faire du vin son métier. Hélène Dion va à la rencontre de Karyne pour parler de sa dernière création : une nouvelle édition de sa carte des vins et vignobles du Québec! Outre l’esthétisme de cette carte, il s’agit d’un outil essentiel pour quiconque veut partir à la découverte des vignobles cet été! Zoom sur cette femme d’idées! Montage : Patrice Lavoie #advini #vinquebec #vinsduquebec #vinsqc #vivelevin #wineaddict #winelovers #vin #wine #lovewine #vignoble #vignes #sommelier #winecollector #winetasting #instawine #winestagram #podcast #podcasting #spotify #podcasts #podcastlife #podcaster #itunes #podcasters #applepodcasts #podcastshow #interview #newpodcast #applepodcast #spotifypodcast #repost #viticulture #vino #cheers #winetime #instagood

    #24 - Vive le vin ! – entretien avec Karyne Duplessis Piché

  2. 03/06/2021

    #23 - Vin, musique et lamelles de glace. Entretien avec Richard Turcotte

    Richard Turcotte est une personnalité bien connue au Québec, à titre d’animateur radio et télé, de compositeur, de metteur en scène, de comédien et d’auteur du livre « Être l’artiste de sa vie ». Depuis plus d’un an, Richard partage son amour du vin sur Facebook avec une série de « lives »*. Dernièrement, il s’est également associé comme partenaire à la micro-brasserie et distillerie québécoise Beemer. En constante recherche de moments authentiques et positifs, le vin entre en scène. Avec ce grand passionné, pour qui ce breuvage est catalyseur d’histoires et d’émotions, nous abordons le vin et les spiritueux sous plusieurs angles, notamment avec la musique, « une constante dans sa vie »! *Page facebook Agence du Bistro, « Un vin, une recette » Montage : Patrice Lavoie Liens : Le Pive Gris Sable de Camargues | Fiche produit | SAQ.COM : https://www.saq.com/fr/11372766 Beemer Gin | Fiche produit | SAQ.COM : https://www.saq.com/fr/11372766 Choix musique de Richard Turcotte : Apéro : Creep, Scott Bradlee’s Postmodern Jukebox Rosé : All I Know so far, Pink Rouge : Gravity, John Mayer Digestif : More Hearts Than Mine, Ingrid Andress #advini #wineaddict #winelovers #vin #wine #lovewine #sommelier #winecollector #winetasting #instawine #winestagram #podcast #podcasting #spotify #podcasts #podcastlife #podcaster #itunes #podcasters #applepodcasts #podcastshow #interview #newpodcast #applepodcast #spotifypodcast #repost #vino #cheers #winetime #instagood #saq

    #23 - Vin, musique et lamelles de glace. Entretien avec Richard Turcotte

  3. 15/05/2021

    #22- En route vers le Meilleur Sommelier du Canada

    Hugo Duchesne est candidat au concours du Meilleur Sommelier du Canada qui se tiendra à l’automne 2021 à Vancouver. Son temps, d’ici là, est consacré à l’étude et au perfectionnement de son art. Pour l’épauler, Romain Gruson, enseignant en sommellerie à l’Institut de Tourisme et d’Hôtellerie du Québec, organise chaque semaine une séance d’entrainement pour Hugo. Le but : faire briller le sommelier candidat et l’excellence dans la pratique de son métier lors de ce concours national, où les candidats canadiens se mesureront pour obtenir le titre convoité. Montage: Patrice Lavoie Liens : Page Facebook en soutien à Hugo Duchesne : teamquebecmsc2021 Suggestions de livres : Hugo : Setting the Table: The Transforming Power of Hospitality in Business, de Danny Meyer, Harper Romain: « D'autres vies que la mienne », Emmanuel Carrère, Folio Suggestions musique : Hugo : Ludovico Einaudi Romain : Brahms, Les danses hongroises Suggestions spiritueux : Hugo : eau-de-vie de Valentin Zusslin Romain : Gin Queensborough de Central City Brewers & Distillers #advini #mcsommeliers #sommellerie #msccanada2021 #teamquebecmsc2021 #wineaddict #winelovers #vin #wine #lovewine #sommelier #winetasting #instawine #winestagram #podcast #podcasting #spotify #podcasts #podcastlife #podcaster #itunes #podcasters #applepodcasts #podcastshow #interview #newpodcast #applepodcast #spotifypodcast #repost #vino #cheers #winetime #instagood

    #22- En route vers le Meilleur Sommelier du Canada

  4. 01/04/2021

    #21- La fouge du loup

    Le « Loup blanc » n’a pas la langue dans sa poche et c’est très bien ainsi! Alain Rochard, vigneron, agent en vins, sommelier et co-propriétaire du bar à vins le Rouge Gorge à Montréal, se prête au jeu du podcast en compagnie d’Hélène Dion. Dans cet épisode, on parle de restauration, du métier d’importateurs de vins en temps Covid, en passant par l’environnement, les vignerons québécois et bien sûr, le vignoble français de notre invité qui porte le joli nom du vignoble du Loup blanc.

    #21- La fouge du loup
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À propos

À côté du verre, c’est tout ce qui nous anime et nous passionne du monde du vin! AdVini, leader français des vins de terroir et fédérateur de la filière viticole, vous rejoint à travers ce podcast créé pour partager multiples aventures vinicoles. Hélène Dion et Carmen Etcheverry prennent d’assaut le micro, chacune leur tour, pour vous faire passer de bons moments en mode balado! Hélène va à la rencontre des gens derrière le vin, ces créateurs d’émotion, en discutant de leur histoire, de leur vision, de leurs souvenirs. Les entrevues réalisées avec les invités de la filière vin nous font sourire, réfléchir et découvrir le monde fascinant du vin, “à côté du verre!” Carmen cherche à comprendre les enjeux et la complexité des sujets qui font l’actu de la filière vin. Pour cela, dans chaque numéro, elle crée un dialogue avec un expert pour éclairer une thématique technique “à côté du verre!” Nous suivre : Instagram : advini.quebec Facebook : Advini Québec Site : www.advini.com

Informations

  • Création
    A côté du Verre
  • Années d’activité
    2020 - 2021
  • Épisodes
    4
  • Classification
    Tous publics
  • Copyright
    © All rights reserved
  • Site web de l’émission
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