
42 épisodes

Les recettes Europe1
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- Histoire
Chaque semaine, retrouvez les meilleures recettes proposées par Laurent Mariotte et son équipe dans la Table des bons vivants.
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Gnocchi, sauce betterave et gorgonzola
Tous les samedis, l'équipe de La table des bons vivants vous propose des recettes de saisons à réaliser chez vous pour vous régaler en famille, ou avec vos amis. Aujourd'hui, Sonia Ferrazana, cheffe italienne du restaurant Il Cuoco Galante à Paris, vous propose une recette de Gnocchi, sauce betterave et gorgonzola.
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Onigiris au thon comme dans le Voyage de Chihiro
Tous les samedis, l'équipe de La table des bons vivants vous propose des recettes de saisons à réaliser chez vous pour vous régaler en famille, ou avec vos amis. Aujourd'hui, une recette qui devrait ravir les fans du film d'animation "Le Voyage de Chihiro" : des onigiris au thon.
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Bouillon de Shiitake de Laurent Mariotte
Tous les samedis, l'équipe de La table des bons vivants vous propose des recettes de saisons à réaliser chez vous pour vous régaler en famille, ou avec vos amis. Aujourd'hui, Laurent Mariotte vous propose de démarrer l'année avec un bouillon de Shiitake.
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Les clémentines givrées de Laurent Mariotte
Tous les samedis, l'équipe de La table des bons vivants vous propose des recettes de saisons à réaliser chez vous pour vous régaler en famille, ou avec vos amis. Aujourd'hui, Laurent Mariotte vous dévoile sa recette gourmande et raffinée de clémentines givrées au Grand Marnier.
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Le tarama et les blinis de Laurent Mariotte
Tous les samedis, l'équipe de La table des bons vivants vous propose des recettes de saisons à réaliser chez vous pour vous régaler en famille, ou avec vos amis. Aujourd'hui, Laurent Mariotte vous révèle sa recette de tarama pour impressionner vos proches lors du réveillon du Nouvel an.
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Pâté en croûte de Jean-François Piège
Tous les samedis, l'équipe de La table des bons vivants vous propose des recettes de saisons à réaliser chez vous pour vous régaler en famille, ou avec vos amis. Aujourd'hui, le chef Jean-François Piège vous propose une recette issue du "Grand livre de la cuisine française, recette bourgeoises et populaire" (Editions Hachette).