Les Nouveaux Visages du Vin

Vinsta
  • 5,0 (1)
  • Gastronomie
  • Tous les mois

Dans cette série, Vinsta, le média 100% digital et 100% original qui vous permet d’appréhender le vin made in France sans prise de tête, vous propose de partir à la découverte du vin à travers des témoignages de passionnés 🍷⚡ L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Épisodes

  1. 22/08/2022

    VINSTA l Les Nouveaux Métiers

    Dans cette série, Vinsta, le média 100% digital et 100% original qui vous permet d’appréhender le vin made in France sans prise de tête, vous propose de partir à la découverte du vin à travers des témoignages de passionnés 🍷⚡ Dans cet épisode, nous parlons de ceux qui repensent les métiers du vin 💼🍇 Le vin est un univers qui a ses codes et ses règles bien installées. Comment peut-on les faire bouger ? Est-il possible d'inventer de nouvelles façons de travailler dans le monde du vin ? Un grand merci aux participants de cette table ronde : la vigneronne Camille Feuillat du Domaine Feuillat-Juillot, l'illustrateur Anatole Zangs et Pierrick Mulle de la Cave Juste ! C’est toujours un plaisir d’échanger avec ceux qui, comme Vinsta, proposent de nouvelles expériences pour découvrir le vin 🍷 L'abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

  2. 07/07/2022

    VINSTA l Les Nouveaux Apprentissages

    Dans cette série, Vinsta, le média 100% digital et 100% original qui vous permet d’appréhender le vin made in France sans prise de tête, vous propose de partir à la découverte du vin à travers des témoignages de passionnés 🍷⚡ Dans cet épisode nous parlons de nouvelles façons d'appréhender et de connaître l'univers du vin 🤓🍇 Le vin peut paraître complexe quand on ne s'y connait pas. Comment peut-on amener les gens à s'y intéresser autrement ? Est-il possible d'inventer de nouvelles façons d'apprendre ? Un grand merci aux participants de cette table ronde passionnante : Léa Gatinois fondatrice d'Amble Wine, Willy Kiezer créateur de Ni Bu Ni Connu et Pascal Pediroda initiateur d'Abacchus ! C’est toujours un plaisir d’échanger avec ceux qui, comme Vinsta, proposent de nouvelles expériences pour découvrir le vin 🍷 L'abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

  3. 30/05/2022

    VINSTA l Les Chais Urbains

    Dans cette série, Vinsta, le média 100% digital et 100% original qui vous permet d’appréhender le vin made in France sans prise de tête, vous propose de partir à la découverte du vin à travers des témoignages de passionnés 🍷⚡ Dans cet épisode nous parlons de néo-œnotourisme, celui des chais urbains qui font venir le raisin en ville 🍇 Avant-gardisme ou retour d’une tradition vitivinicole ancestrale ? Choix pratique ou choix motivé par un engagement écologique ? On vous en dit plus sur la volonté de nos invités de ramener l’agriculture en ville. Une table ronde avec Géraldine Dubois de La Têtue à Lyon, Maxime Rozé de La Micro Winerie à Darwin à Bordeaux et Antoine Sfeir de Pif a Papa à Courbevoie qui proposent, comme Vinsta, de nouvelles expériences pour découvrir le vin 🍷 L'abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

  4. 01/12/2021

    VINSTA l Les Assembleurs Food & Vin

    Dans cette série, Vinsta, le média 100% digital et 100% original qui vous permet d’appréhender le vin made in France sans prise de tête, vous propose de partir à la découverte du vin à travers des témoignages de passionnés 🍷⚡ Pour ce troisième épisode, nous allons à la rencontre d’acteurs qui proposent de nouvelles façons de déguster le vin avec des accords food et vin originaux, pour changer nos habitudes de dégustation. Est-on trop formatés dans les accords mets-vins ? Peut-on se permettre d’aller chercher de nouvelles associations ? Et surtout, peut-on tout accorder avec le vin ? Aujourd’hui, une table ronde avec Vann Chin, directeur du restaurant Gros Bao de la Bao Family et Corentin Quemener, associé et responsable de la sélection des vins pour les restaurants Les Petits Crus et les caves Autres Vignes, pour parler du vin sans prise de tête.  L'abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

    VINSTA l Les Assembleurs Food & Vin

  5. 18/11/2021

    VINSTA l Les Vinfluenceurs

    Dans cette série, Vinsta, le média 100% digital et 100% original qui vous permet d’appréhender le vin made in France sans prise de tête, vous propose de partir à la découverte du vin à travers des témoignages de passionnés 🍷⚡ Dans ce deuxième épisode, nous allons à la rencontre des nouveaux vinfluenceurs qui, comme Vinsta, essaient au quotidien de parler du vin d’une façon simple et pédagogique. Du papier aux réseaux sociaux, le vin passionne et se raconte par de nouveaux moyens pour toucher toujours plus de gens. Parce que le vin, s’il est bien évoqué, peut être accessible à tous. Aujourd’hui, une table ronde avec Émile Coddens, que vous connaissez peut-être sous le nom d’Émile "Le Vigneron" sur TikTok et Marie Carroget, vigneronne dans la Loire et à l’initiative du Fanzine "Vin Chaud", pour parler du vin sans prise de tête.  L'abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

    VINSTA l Les Vinfluenceurs

  6. 09/11/2021

    VINSTA l Les Vinnovateurs

    Dans cette série, Vinsta, le média 100% digital et 100% original qui vous permet d’appréhender le vin made in France sans prise de tête, vous propose de partir à la découverte du vin à travers des témoignages de passionnés 🍷⚡ Pour ce premier épisode, nous allons à la rencontre des vinnovateurs, qui essaient comme Vinsta de proposer de nouvelles expériences pour découvrir le vin. Le vin est un univers qui a ses codes et ses règles bien installées. Comment peut-on les faire bouger ? Est-il possible d’innover dans le monde du vin ? Une table ronde avec Jules Gaubert-Turpin, fondateur de La Carte des Vins SVP, Nicolas Manfredini, fondateur de Winalist et Marie Forget, fondatrice de Cuvée Privée et vigneronne en Champagne, pour parler du vin sans prise de tête. L'abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

    VINSTA l Les Vinnovateurs
  • 6 épisodes

À propos

Dans cette série, Vinsta, le média 100% digital et 100% original qui vous permet d’appréhender le vin made in France sans prise de tête, vous propose de partir à la découverte du vin à travers des témoignages de passionnés 🍷⚡ L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Informations

  • Création
    Vinsta
  • Années d’activité
    2022
  • Épisodes
    6
  • Classification
    Tous publics
  • Copyright
    © Vinsta
  • Site web de l’émission
    Les Nouveaux Visages du Vin

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