Au cœur des vignes du Périgord

ICI Périgord

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Gastronomie
Chaque semaine

A la découverte de vignerons et des vignobles de la Dordogne. Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France

29 août

Château Moulin Caresse à St Antoine de Breuilh avec Quentin et Benjamin Deffarge

durée : 00:27:57 - Implanté à Saint-Antoine-de-Breuilh la propriété familiale est aujourd'hui géré par deux frères que sont Benjamin et Quentin Deffarge. Château Moulin Caresse propose une large gamme de vins rouges, rosés, blancs secs, moelleux et liquoreux. Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France
15 août

Château Vari à Monbazillac avec Yann Jestin

durée : 00:34:44 - Château Vari possède des vins francs de caractère, bien équilibrés et d’une grande finesse. Des vins produits à partir de raisins issus de l’Agriculture Biologique. Tous les vins du Domaine sont certifiés Bio depuis 2012. En figure de proue le célèbre Monbazillac régulièrement récompensé. Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France
8 août

Château Pique Sègue à Port Sainte Foy avec Marianne et Philip Mallard

durée : 00:27:40 - Les vins de Château Pique-Sègue reçoivent chaque année de nombreuses récompenses aux concours nationaux et internationaux. Le vignoble a reçu depuis plusieurs années la certification HVE 3, Haute Valeur Environnementale niveau 3. Un magnifique cheptel de bovins de race limousine complète le domaine. Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France
1 août

Château du Bloy à Vélines avec Maxime Fleury

durée : 00:29:10 - Certifié en agriculture biologique depuis 2014, le Château du Bloy est le reflet d'un engagement pour une viticulture respectueuse de l’environnement. Le jeune propriétaire Maxime Fleury travaille sur des cépages adaptés aux défis climatiques. Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France
25 juil.

Domaine des Rouillats à Saint Antoine de Breuilh avec Benoit Coq

durée : 00:29:59 - Danièle et Benoît Coq produisent du Montravel et des vins en IGP Périgord. Ils ont planté un vieux cépage qu'est l’abouriou, cépage traditionnel de Dordogne et du Lot-et-Garonne qui a bien failli disparaître et qu’ils ont remis en avant. Bienvenue au domaine des Rouillats à St Antoine de Breuilh. Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France
18 juil.

Le Moulin des Pezauds à Monbazillac avec Nicolas Pruvost

durée : 00:29:41 - Le Moulin des Pezauds est un domaine familial niché au cœur de Monbazillac. Nicolas Pruvost est le propriétaire et en été, ses soirées vigneronnes sont très prisées. Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France
4 juil.

Château Haut Pezaud à Monbazillac avec Aurélie Pécher

durée : 00:43:46 - Au Château Haut Pezaud, Aurélie Pecher a eu la belle opportunité de reprendre une partie de ses racines, avec une superficie exploitée d'environ 11 ha. Elle continue à produire la même gamme de vins, tout en ajoutant son savoir-faire d’œnologue. Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France
4 juil.

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8 épisodes

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2023 - 2026
Épisodes

8
Classification

Tous publics
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Château Moulin Caresse à St Antoine de Breuilh avec Quentin et Benjamin Deffarge

Château Vari à Monbazillac avec Yann Jestin

Château Pique Sègue à Port Sainte Foy avec Marianne et Philip Mallard

Château du Bloy à Vélines avec Maxime Fleury

Domaine des Rouillats à Saint Antoine de Breuilh avec Benoit Coq

Le Moulin des Pezauds à Monbazillac avec Nicolas Pruvost

Château Haut Pezaud à Monbazillac avec Aurélie Pécher

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