France Bleu Creuse Côté Cuisine avec Régine

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Gastronomie
Chaque semaine

Régine Rossi-Lagorce cuisine avec les auditeurs de France Bleu Creuse. Des bons petits plats, des bonnes astuces, des bonnes adresse, c'est tous les samedis et dimanche dès 10h05 sur France Bleu Creuse. Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France

01/07/2023

Vive les framboises !!! avec Régine Rossi - Lagorce.

durée : 00:52:02 - Un gâteau raffiné, parfumé, léger qui convient aux personnes qui ne peuvent pas manger du gluten mais il convient aussi à tous ceux qui peuvent en manger ! Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France

52 min
24/06/2023

HISTOIRES et RECETTES pour le solstice d'été

durée : 00:51:06 - Un gâteau idéal à l’heure du thé ! L’association pétales de rose et amandes est merveilleuse… Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France

51 min
17/06/2023

Des VERRINES pour la FÊTE des PERES

durée : 00:51:48 - Cette verrine de légumes peut être accompagnée d’une sauce aux noix, de mayonnaise, de vinaigrette, d’une sauce au Bleu, etc. Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France

52 min
10/06/2023

Le PAIN à toutes les sauces !

durée : 00:51:52 - Le pain brioché est peu sucré et peut être servi avec des mets salés notamment de la charcuterie mais à proposer aussi avec un bon thé, une confiture, une crème anglaise, une compote, etc. Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France

52 min
03/06/2023

Des desserts pour les Mamans...

durée : 00:52:32 - Le Gâteau de Compiègne à l'ananas fut mis aux oubliettes pendant fort longtemps. Je vous , il semble refaire surface avec de larges improvisations, dont la mienne ! Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France

53 min
27/05/2023

Les rillettes à consommer sans modération !

durée : 00:54:47 - Ces rillettes façon Régine sont parfaites pour l’apéritif mais aussi pour une entrée, un pique-nique et peuvent être servies de différentes manières. Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France

55 min
20/05/2023

Le PRINTEMPS est dans la CUISINE

durée : 00:51:36 - Dans un saladier, une belle salade, d’appétissantes bouchées printanières au fromage et pourquoi pas quelques fleurs pour décorer ? Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France

52 min
13/05/2023

Antonin CAREME Roi des Pâtissiers.

durée : 00:51:56 - Une bavaroise est un entremet constitué d'une crème anglaise mélangée à une crème fouettée, le tout « collé » avec de la gélatine. Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France

52 min
06/05/2023

Une recette d’artichaut garni de légumes et de chips : un mélange croquant et coloré

durée : 00:50:42 - C’est une recette italienne qui a fait ses preuves : les artichauts garnis à la purée de légumes et accompagnés de chips de parmesan. Un délice pour les papilles ! Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France

51 min
06/05/2023

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12 s

10 épisodes

Régine Rossi-Lagorce cuisine avec les auditeurs de France Bleu Creuse. Des bons petits plats, des bonnes astuces, des bonnes adresse, c'est tous les samedis et dimanche dès 10h05 sur France Bleu Creuse. Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France

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