Parkours.re

A ton tour
  • 5,0 (1)
  • Carrière
  • Chaque semaine

Le podcast Parkours.re vise à sensibiliser les jeunes et les demandeur·euses d’emploi aux opportunités professionnelles dans la transition écologique. L’objectif est de mettre en lumière des professions peu connues ou une manière différente d’exercer des métiers plus classiques. Il propose des interviews d’acteur·rices de la Transition sous forme de podcast et des vidéos courtes dans lesquels ils pourront retracer leur parcours et parler de leur métier.

  1. #12 :: Amandine :: Ingénieur agronome

    11/12/2025

    #12 :: Amandine :: Ingénieur agronome

    Dans ce dernier épisode de la saison 1, nous avons le plaisir de recevoir Amandine Talbot, ingénieure agronome et cofondatrice de l’entreprise Bwa Lontan De retour à la réunion après des études et une expérience professionnelle au Mexique, Amandine partage son parcours et sa passion pour l’agroécologie et l’agroforesterie tropicale. Elle explique comment ces pratiques, inspirées par l’observation de la nature et les systèmes agricoles traditionnels, peuvent apporter des solutions concrètes aux défis de l'agriculture réunionnaise (eau, fertilité, maladies). Amandine décrit son quotidien, fait de formation et d’accompagnement auprès des agriculteurs, mais aussi de sensibilisation auprès du grand public, pour multiplier des pratiques agricoles qui privilégient la complexité, la biodiversité et l’abondance. Elle aborde les défis de la transition agricole à La Réunion, notamment la nécessité de passer à la vitesse supérieure, et le rôle crucial que doit jouer ce secteur dans la transition écologique et alimentaire de l’île. Un échange inspirant sur la reconnection au vivant et l'importance de donner de la valeur au travail de la terre. Avec le soutien de l'Ademe et la région Réunion (projet transiter).

    20 min
  2. #11 :: Florence :: Consultante en gestion de l'information numérique

    04/12/2025

    #11 :: Florence :: Consultante en gestion de l'information numérique

    Bienvenue dans Parkours, le podcast qui explore les métiers de la transition écologique à La Réunion. Cet épisode est spécial, car Émilie Linkwang interviewe sa co-réalisatrice, Florence Gilet, pour parler de son métier : consultante et formatrice en gestion et préservation de l'information numérique. 💾💚 L'image de l'archiviste poussiéreux est révolue ! Florence se positionne comme consultante en sobriété numérique, aidant les organisations à gérer leurs documents de la manière la moins impactante possible, d'un point de vue environnemental, humain et sanitaire (hygiène numérique). 🌐 Le cœur du métier : La transition numérique responsable L'idée centrale de son travail est d'amener les gens à questionner leurs usages du numérique, un outil fabuleux, mais dont l'impact environnemental (et sur la santé) est trop souvent ignoré. Le mythe de la dématérialisation : Florence combat l'idée que le numérique est intrinsèquement "plus propre" que le papier, insistant sur le coût réel de l'envoi de mails massifs ou du stockage de données inutiles. Les missions : Un quotidien varié mêlant l'accompagnement au changement au sein d'administrations et d'entreprises (mise en place de logiciels de GED, organisation collaborative) et la formation ludopédagogique (conception de supports, animation en présentiel ou à distance). L'outil de sensibilisation : L'utilisation de la Fresque du Numérique pour créer le déclic auprès des clients. 🏝️ Enjeux spécifiques à La Réunion : Le caractère insulaire du territoire soulève des défis cruciaux pour ce métier : La souveraineté numérique : L'enjeu d'avoir des solutions d'hébergement et de stockage (Data Centers) locales pour moins dépendre des câbles sous-marins, tout en assurant une sobriété énergétique.Les déchets électroniques : L'importance de développer des filières locales de reconditionnement et de s'attaquer au problème des Déchets d'Équipements Électriques et Électroniques (DEEE) sur un territoire fini. Le meilleur déchet est celui qui n'existe pas. 💡 Parcours, Défis et Conseils : Le déclic personnel : L'année 2019, marquée par un défi familial "rien de neuf" et un sentiment de contradiction entre ses valeurs écologiques et ses projets de numérisation massifs, a rendu vital l'inclusion de la transition dans son métier. Le défi principal : Lutter contre la surproduction d'information et le fait que les gens croient que l'Intelligence Artificielle (IA) peut tout résoudre, sans développer l'esprit critique et la sobriété. Ce qu'elle Aime : L'ancrage sur le terrain, le sentiment d'utilité, et surtout la formation qui crée de vrais déclics chez les participants. Ce qu'elle Aime moins : L'aspect commercial et la difficulté de se vendre. Conseils : Être rigoureux, humble, avoir une grande capacité d'écoute et ne pas hésiter à consulter l'Association des Archivistes Français (AAF) pour les parcours. Conclusion : La transition n'est pas réservée à des métiers dédiés ; elle peut être incluse dans toute profession pour en changer la pratique. Ce podcast a été réalisé par Emilie Linkwang et Florence Gilet pour l'association À ton tour. Cette première saison est financée par l'ADEME et par la Région Réunion. #Archiviste #Numérique #Sobriété #Consultante #NumériqueResponsable #Transition #RSE #FresqueDuNumérique #Métiers #DEEE #Réunion

    30 min
  3. #10 :: Isabelle :: Consultante en tourisme durable

    27/11/2025

    #10 :: Isabelle :: Consultante en tourisme durable

    Bienvenue dans Parkours, le podcast qui explore les métiers de la transition écologique à La Réunion. Pour ce 10e épisode, nous avons le plaisir d'échanger avec Isabelle Nativel, consultante et formatrice en tourisme. ⛰️♻️ Avec près de 30 ans d'expérience dans le secteur, dont 25 ans auprès des institutions (notamment la création de la plateforme de réservation régionale), Isabelle a fait le choix de l'indépendance en 2022 pour mettre son expertise au service d'un tourisme plus responsable. Son cœur de métier ? Accompagner les professionnels du tourisme – des petites structures aux offices de tourisme – à dynamiser leur activité par la commercialisation et l'intégration du tourisme durable/RSE. 🌍 Les enjeux du tourisme de la transition : Isabelle nous partage sa vision, essentielle dans un milieu insulaire. Elle insiste sur le fait que l'enjeu n'est pas seulement de limiter les impacts (Tourisme Durable), mais d'aller plus loin vers le Tourisme Régénératif : avoir un impact positif sur le territoire pendant le séjour. Le rôle du professionnel : Transmettre aux voyageurs l'importance d'augmenter la durée de séjour et de consommer La Réunion "autrement" (mobilité, consommation locale). La demande du marché : L'appétence est forte, portée à la fois par une prise de conscience globale et par la demande croissante des clients. 💼 Un métier de partage et de co-construction : Isabelle insiste sur la nécessité d'une approche "bottom-up" : co-construire les solutions avec les acteurs du terrain et non imposer une "baguette magique". Le quotidien : Un mélange passionnant entre la conception d'ateliers ludopédagogiques (formation, CFA Saint-Charles), l'analyse stratégique pour les institutions, et l'accompagnement sur-mesure des petites structures d'hébergement et de loisirs. Les compétences : Savoir-être, bienveillance, capacité d'écoute, mais aussi une polyvalence technique (stratégie, commercialisation, RSE, RGPD) et une volonté constante de se former. 🌟 Conseils et motivation  La clé pour se lancer ? La passion du territoire et du partage. Comme elle le cite, le témoignage d'Arthur Auboeuf (Team for the Planet) illustre le virage et le cheminement personnel qui mènent à un modèle économique où il faut être multi-cartes et savoir rebondir. Son plaisir : Partager la passion de La Réunion, ce "petit diamant au milieu de l'Océan Indien", et l'échange humain Les Défis : Ne pas compter ses heures, savoir se remettre en question et oser travailler en partenariat pour ne pas rester "solopreneur" dans son coin. Ce podcast est réalisé par Emilie Linkwang et Florence Gilet pour l'association À ton tour. Cette première saison est financée par l'ADEME et par la Région Réunion dans le cadre du projet Transiter.

    24 min
  4. #09 :: Céline :: Wedding planner eco-responsable

    19/11/2025

    #09 :: Céline :: Wedding planner eco-responsable

    Bienvenue dans Parkours, le podcast qui explore les métiers de la transition écologique à La Réunion. Pour ce nouvel épisode, nous accueillons Céline Le Gall, Wedding Planner éco-responsable avec son entreprise Green Idylle 💍🌿 Peut-on organiser une fête somptueuse et mémorable sans "défoncer la planète" ? Céline, bretonne installée sur l'île depuis plus de 20 ans, nous prouve que oui. Elle nous explique comment intégrer une démarche de transition et de responsabilité écologique et éthique dans l'organisation de l'un des plus beaux jours d'une vie. Le concept Green Idylle : L'approche unique de Céline qui conjugue l'organisation complète d'événements, la coordination du Jour J et le coaching, avec une sensibilité éco-responsable marquée. Le mariage écolo, étape par étape : Des conseils concrets sur le choix de la robe (seconde main), des alliances en or éthique certifié "Fairmined", l'optimisation des transports (bus, mini-mocs électriques), jusqu'à l'épineuse question du repas (limiter la viande, privilégier le local et de saison). Les alternatives écologiques : Comment remplacer les feux d'artifice (un "non" catégorique sur le lagon) et les confettis jetables par des solutions locales et esthétiques, comme les pétales de bougainvilliers. L'équilibre du métier : Céline partage son quotidien, 80% du temps devant l'ordinateur (gestion de projet, tableaux Excel) et les journées intenses de 20-22 heures le Jour J. Le réseau des prestataires : L'importance de bâtir un réseau de prestataires qualitatifs et solidaires, prêts à s'adapter et à intégrer l'approche éco-responsable. Le sens éthique : Au-delà de l'écologie, Céline insiste sur la dimension sociale et éthique de son activité, notamment à travers son soutien à une association à Madagascar, favorisant l'éducation et l'emploi local. Le défi de la compensation : Son idée de proposer aux mariés de planter une petite forêt pour compenser l'impact carbone du mariage. Cet échange est une mine d'informations pour quiconque souhaite minimiser l'impact de ses événements ou se lancer dans un métier de service avec une forte conscience environnementale. Green Idylle : Site Web - Instagram - Facebook Banque Éthique : GreenGot Association des prestataires éco-responsables : Margo (en métropole) Ce podcast est réalisé par Emilie Linkwang et Florence Gillet pour l'association À ton tour. Cette première saison est financée par l'ADEME et par la Région Réunion dans le cadre du projet Transiter. 🔍 Dans cet épisode, découvrez :🔗 Ressources et liens cités dans l'épisode :

    29 min
  5. #08 :: Stéphanie :: Fondatrice de Luniversité Zarboutan

    14/11/2025

    #08 :: Stéphanie :: Fondatrice de Luniversité Zarboutan

    Bienvenue dans Parkours, le podcast qui met en lumière les métiers essentiels à la transition écologique à La Réunion. Pour ce 8e épisode, nous échangeons avec Stéphanie Gonthier, fondatrice de l'association Luniversité Zarboutan. 🌿 Stéphanie, originaire du cirque de Cilaos, nous partage un parcours riche et inspirant, allant des études de Sociologie (corps, environnement) à l'enseignement, en passant par un Diplôme Universitaire en Ethnomédecine. Aujourd'hui, elle se consacre à la transmission des savoirs traditionnels pour construire la résilience à La Réunion. 🔍 Dans cet épisode, découvrez : Le Concept de l'Université Zarbotan : Inspirée par les initiatives de Vandana Shiva, Stéphanie a créé cette association pour mettre les "Zarboutans" (les anciens), détenteurs de savoirs précieux, au centre de la transmission intergénérationnelle. Le Rôle de l'Ethnomédecine : Qu'est-ce que l'ethnomédecine ? Stéphanie explique comment cette discipline offre un regard sur la médecine traditionnelle en lien avec la culture et le sens profond de la maladie et de la guérison, une approche souvent perdue dans la médecine moderne. Le lien avec la transition : Elle explique que les savoirs traditionnels (plantes médicinales, alimentation locale, gestion des ressources) sont des leviers de résilience face aux crises actuelles. Il s'agit de valoriser ce que nous avons plutôt que de réinventer constamment. La bifurcation et le sens : Stéphanie revient sur son choix de quitter l'enseignement pour trouver un sens plus profond à son action, en tirant le fil de ses racines créoles et de ses valeurs environnementales. Le quotidien de l'association : Découvrez les activités proposées par Luniversité Zarbotan (ateliers grand public, sorties scolaires, événements culturels comme "Zerbages en Fête" ou "Kabars Zarboutan") et leur projet de créer une bibliothèque numérique des savoirs de l'Océan Indien. Conseils pour se Lancer : Plutôt que de s'attacher aux compétences, Stéphanie insiste sur l'importance de trouver le feu qui anime et de s'écouter. Elle aborde également les défis de l'auto-portage de l'activité, loin des structures classiques. Cet échange, enregistré au cœur du magnifique Parc des Oiseaux à l'Étang-Salé, est une ode à la culture, à la sagesse des anciens et à la force de l'ancrage local pour affronter l'avenir. 🔗 Liens et Ressources : Université Zarbotan: https://www.facebook.com/p/Luniversit%C3%A9-Zarboutan-100083224126080/ Ce podcast est réalisé par Emilie Linkwang et Florence Gilet pour l'association À ton tour. Cette première saison est financée par l'ADEME et par la Région Réunion dans le cadre du projet Transiter.

    32 min
  6. #07 :: Laurent :: Maitre composteur (AUDIO complet)

    05/11/2025

    #07 :: Laurent :: Maitre composteur (AUDIO complet)

    Bienvenue dans Parkours, le podcast des métiers au cœur de la transition écologique à La Réunion. Pour cet épisode inspirant, nous rencontrons Laurent Dennemont, Directeur des Alchimistes PEI et cofondateur du centre de formation Les Tisserands. 🌿 Laurent, Maître Composteur certifié, nous révèle le rôle crucial de son métier face à l'urgence de valoriser les 90 000 tonnes de biodéchets produites chaque année sur l'île. Son objectif ? Dévier les déchets alimentaires des centres d'enfouissement pour qu'ils redeviennent une ressource précieuse pour les sols. 🔍 Dans cet épisode, découvrez : Le Métier de Maître Composteur : Laurent explique comment il accompagne les producteurs de biodéchets (restaurants, écoles, entreprises) à mettre en place des solutions de tri et de compostage de proximité. L'Obligation Légale (Loi AGEC) : L'impact de la Loi Anti-Gaspillage pour une Économie Circulaire (AGEC) de 2020 qui impose le tri à la source des biodéchets pour tous les professionnels. Le double enjeu écologique : Comment valoriser la matière organique pour éviter la production de méthane et la pollution des sols, tout en réduisant l'importation des 42 000 tonnes d'engrais chimiques sur l'île. Le Facteur Humain : Pourquoi la sensibilisation et l'accompagnement sont la clé pour vaincre la réticence au changement et adapter les gestes en milieu tropical. Un projet Phare : Laurent partage sa fierté du projet mené au Collège de la Chatoire, où un composteur autonome gère 6 à 8 tonnes de biodéchets par an. Se former et se lancer : Les conseils pour se former aux métiers émergents du compostage, les débouchés salariés et l'importance du Réseau Compost Citoyens. Cet entretien est essentiel pour comprendre les enjeux de l'économie circulaire locale et la manière dont chaque citoyen et chaque entreprise peut devenir acteur de la transition écologique à La Réunion. 🔗 Ressources et Liens Cités dans l'Épisode : Les Alchimistes PEI Centre de Formation Les Tisserands (Formations Guide Composteur) Réseau Compost Citoyens Réunion (pour les bases et outils) Loi AGEC (Anti-Gaspillage pour une Économie Circulaire) #Parkours #TransitionÉcologique #MétiersVerts #LaRéunion #Biodéchets #Compostage #LoiAGEC #ÉconomieCirculaire #MaîtreComposteur #LaurentDennemont Ce podcast est réalisé par Emilie Linkwang et Florence Gilet pour l'association À ton tour. Cette première saison est financée par l'ADEME et par la Région Réunion dans le cadre du projet Transiter.

    22 min
  7. #07 :: Laurent :: Maitre composteur (VIDEO)

    Bande-annonce de l’épisode 7, saison 1

    #07 :: Laurent :: Maitre composteur (VIDEO)

    Découvrez le métier essentiel de Laurent Dennemont, Maître Composteur à La Réunion ! 🌿Son rôle ? Accompagner tous les producteurs de biodéchets (restos, écoles, entreprises) à trouver la meilleure solution pour trier et valoriser leurs déchets organiques.💡 En quoi ce métier contribue à la transition ? Il permet de dévier les déchets alimentaires de l'enfouissement pour qu'ils retournent à la terre et nourrissent les sols réunionnais. 💪 Les clés du succès :Polyvalence : À la fois derrière l'ordinateur et la fourche !Patience et Opiniâtreté : Pour vaincre les préjugés et convaincre du pouvoir du compostage.🔥 Son défi N°1 ? Passer outre les idées reçues pour essaimer la pratique sur tout le territoire.👉 Vous voulez vous lancer ? Laurent conseille de se rapprocher du Réseau Compost Citoyens Réunion et de se former (Guide Composteur, Maître Composteur). #MaîtreComposteur #LaRéunion #Biodéchets #Compostage #MétierVert #TransitionÉcologique #DéchetsOrganiques #LaurentDennemont #Parkours #ShortsÉcoutez l'interview complète de Laurent Dennemont dans l'épisode suivant.

    3 min
  8. #06 :: Patricia :: Passeuse de trésor végétal (AUDIO complet)

    29/10/2025

    #06 :: Patricia :: Passeuse de trésor végétal (AUDIO complet)

    Bienvenue dans Parkours, le podcast qui explore les métiers au cœur de la transition écologique à La Réunion. Pour ce sixième épisode de la saison 1, nous recevons une personnalité au métier singulier et essentiel : Patricia Medioga, chercheuse et passeuse de trésor végétal. 🌿 Patricia Medioga nous ouvre les portes d'une activité qui allie botanique, culture, cuisine créole et pédagogie active. Son objectif ? Rétablir le lien vital entre les Réunionnais et leur patrimoine végétal local. Un entretien inspirant sur le sens, la résilience et le pouvoir des plantes. 🔎 Découvrez le métier de "Passeuse de Trésor Végétal" : Patricia va à la rencontre des plantes de La Réunion, étudie leurs histoires et leurs "superpouvoirs" (usages médicinaux, culinaires, créatifs). Elle transmet ensuite ce savoir à travers des ateliers d'Expression Nature Réunion, en se basant sur une approche holistique : "ça qui mange, ça qui soigne, ça qui rend joli et ça qui joue." 🌍 Comment Patricia contribue à la Transition Écologique ? Pour Patricia, partager les savoirs et savoir-faire sur les produits locaux est la clé. Elle explique que son travail vise à : Augmenter la consommation de produits locaux (brèdes, manioc, etc.), réduisant ainsi les produits d'importation.Rendre les personnes autonomes et résilientes en leur apprenant à planter et cuisiner ce qu'ils ont dans leur jardin ou sur leur balcon.Établir un lien fort entre les individus et leur alimentation, essentiel pour la santé et l'économie circulaire locale. 🌱 Les moments forts de l'épisode : L'Anecdote de la Salade d'Ayapana : Le déclic qui a poussé Patricia à quitter son emploi d'ingénieure pour se lancer, après avoir découvert les vertus des plantes locales (comme l'Ayapana) dans la thèse de Claude Marodon.Le Projet "Brède en l'Air" : Patricia partage sa fierté pour ce projet mené avec les scolaires, qui a réussi à faire redécouvrir et aimer les brèdes aux enfants et même aux adultes réticents. Un succès qui témoigne du besoin de se réapproprier le terroir.L'importance de se connaître : Après 7 ans d'entrepreneuriat, elle insiste sur le fait que la réussite passe d'abord par la connaissance de soi ("connaître ses talents, ses failles, ses blessures"), un conseil fondamental pour quiconque souhaite se lancer.Pérenniser l'action : Elle évoque le défi de l'entrepreneuriat et le besoin de capitaliser sur les projets existants plutôt que de devoir constamment en recréer de nouveaux pour obtenir des financements.Ses recommandations : Découvrez les personnes (comme Jennifer Vignaud et Laetitia Bizard) et les concepts (les intelligences multiples) qui l'ont aidée dans sa propre transition professionnelle et personnelle. Écoutez cet épisode pour plonger au cœur du patrimoine végétal réunionnais et comprendre comment la transmission des savoirs traditionnels est un moteur puissant de la transition ! Ce podcast est réalisé par Émilie Linkwang et Florence Gilet pour l'association À ton tour. Cette première saison est financée par l'ADEME et par la Région Réunion dans le cadre du projet Transiter. Retrouvez Patricia Medioga : Linkedin - Expression Nature Réunion

    21 min
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Le podcast Parkours.re vise à sensibiliser les jeunes et les demandeur·euses d’emploi aux opportunités professionnelles dans la transition écologique. L’objectif est de mettre en lumière des professions peu connues ou une manière différente d’exercer des métiers plus classiques. Il propose des interviews d’acteur·rices de la Transition sous forme de podcast et des vidéos courtes dans lesquels ils pourront retracer leur parcours et parler de leur métier.

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